Ce este pe blatul de bucătărie vă provoacă creșterea în greutate?

Conţinut

• Recenzie pentru

Există un nou truc de slăbire în oraș și (alertă spoiler!) Nu are nicio legătură cu cât de puțin mănânci sau cu cât te antrenezi. Se pare că ceea ce avem pe blaturile noastre de bucătărie ar putea duce la creșterea în greutate, potrivit unui studiu recent din Educație și comportament pentru sănătate.

Cercetătorii de la Cornell Food and Brand Lab au fotografiat peste 200 de bucătării și când au comparat ceea ce au văzut cu greutatea proprietarilor casei, rezultatele au fost izbitoare. Femeile care aveau cereale pentru micul dejun la vedere au cântărit cu 20 de kilograme mai mult decât vecinii lor care le-au depozitat în cămară sau dulapuri, iar femeile cu băuturi răcoritoare pe tejgheau cântăreau cu aproximativ 26 de lire în plus, suficient pentru a încadra o persoană sănătoasă în categoria supraponderală clinic. . (Pentru mai multe informații, citiți Când greutatea dvs. fluctuează: Ce este normal și ce nu.)

Pe de altă parte, femeile care tocmai aveau un castron de fructe pe blat cântăreau cu 13 kilograme mai puțin decât vecinii care țineau ascunse aceste gustări bune pentru tine. (Aveți nevoie de un alt motiv pentru a mânca mai multe fructe? Citiți de ce mai multe fructe și legume pot preveni accidentul vascular cerebral.)

Și aceste numere se bazează doar pe ce mâncare stătea, chiar dacă sifonul era „pentru copii” sau fructele au rău înainte de a fi consumate. Deci, ce dă? Autorii studiului au numit-o „dieta see-food”, care se rezumă la ideea că vom mânca orice pe care ne aterizează ochii, aproape fără minte, ceea ce poate – în mod clar! – să fie periculos. Aceste descoperiri vin în urma unei serii de descoperiri care arată că factorii de mediu, inclusiv utilizarea medicamentelor, poluanții, momentul în care se consumă alimente și chiar expunerea la lumină pe timp de noapte, ar putea fi motivul pentru care milenialilor le este mai greu să slăbească decât generațiile anterioare. De parcă nu ar fi fost deja destul de dur...

Așadar, dacă doriți să schimbați felul în care mâncați și să pierdeți în greutate, poate fi la fel de simplu ca să ascundeți zahărul și să puneți produsele proaspete pe ecran. Aparent, ispita într-adevăr merge doar atât de departe cât poate vedea ochiul.

Recenzie pentru