Pregătirea mesei și sfaturi pentru mâncarea colitei ulcerative (UC)

Conţinut

• Tine un jurnal
• Semnalați orice probleme
• Ascultă-ți corpul înainte de a-ți planifica mesele
• Jucați-vă după aceleași reguli când luați masa
• La pachet

Când aveți colită ulceroasă (UC), să știți ce să alegeți dintr-un meniu poate părea la fel de provocator ca alegerea numerelor loto câștigătoare. Acest lucru se datorează faptului că corpul tuturor este diferit. Ceea ce funcționează cel mai bine pentru tine este posibil să nu funcționeze cel mai bine pentru mine și invers. Va fi nevoie de anumite încercări și erori pentru a găsi alimentele sigure și este posibil să fiți nevoit să faceți câteva opriri neplăcute pe parcurs.

Este de înțeles să te simți copleșit sau speriat să începi această călătorie. De fapt, este unul dintre cele mai frustrante lucruri despre faptul că ai UC! Sperăm că următoarele patru sfaturi pe care le-am învățat vă pot ajuta să vă ghidați.

Tine un jurnal

Cum ajungi să-ți cunoști corpul? Prin observație. Timp de doi ani după diagnosticul UC, am ținut atât un jurnal alimentar, cât și un jurnal de mișcare a intestinului. Jurnalul de mișcare a intestinului era un caiet care rămânea în baie. Pentru a ține evidența a ceea ce mâncam, am folosit aplicația MyFitnessPal. De fapt, îl folosesc și astăzi.

Urmărirea mișcărilor intestinale în combinație cu ceea ce mănânci vă poate ajuta să detectați dacă anumite alimente vă prezintă simptomele UC. Apoi, puteți identifica alimentele care funcționează pentru dvs. și alimentele care nu sunt.

Semnalați orice probleme

După ce începeți să urmăriți ceea ce mâncați și mișcările intestinale, marcați orice reacții repetate la alimente. Acest lucru vă va ajuta să detectați declanșatorii.

Pentru mine, am observat că corpul meu a reacționat ori de câte ori am avut alimente bogate în grăsimi, zahăr, fibre sau orice acid. Aceste lucruri sunt destul de generale. Este posibil să descoperiți mai mulți catalizatori specifici, cum ar fi lactatele sau cofeina.

Ascultă-ți corpul înainte de a-ți planifica mesele

Știind ce alimente trebuie evitate vă vor ajuta atunci când încercați să vă prezentați mesele.

De exemplu, dacă merg la baie mai mult decât de obicei și văd o mulțime de solide nedigestionate în scaunul meu, înseamnă că am avut prea multă fibră. Pentru a ajuta la ameliorarea mea, voi începe să includ doar alimente cu conținut scăzut de fibre în mesele mele. Yoga funcționează ca un remediu natural, excelent și pentru mine.

Apoi sunt perioade în care nu am avut suficientă fibră. O să știu dacă merg la baie de mai puțin de trei ori pe zi, stomacul meu se simte strâns și umflat și este extrem de greu să elibereze gaz. Când merg la baie, scaunul meu este solid și mic. Pentru a combate acest lucru, îmi cresc aportul de fibre și fac un exercițiu aerob.

Dacă ascultați de ce are nevoie corpul dvs. și de ce a avut prea mult, puteți reduce cantitatea de timp pe care o petreceți în durere sau disconfort.

Jucați-vă după aceleași reguli când luați masa

După ce ați stabilit declanșatorii și ați învățat să vă ascultați corpul, este posibil să vă simțiți suficient de încrezători pentru a lua masa (da!). Deși masa de luat masa ar putea să te inspire să fii aventuros, ocazia prea îndepărtată a drumului a dus la o apariție. Continuați să vă ascultați corpul și să respectați ceea ce este în siguranță.

De exemplu, dacă alimentele grase și acide mi-au dat probleme de digestie și mă duc la un restaurant italian, știu că orice fel de mâncare făcută cu cremă sau sos roșu este în afara. Probabil că voi alege ceva din meniul cu fructe de mare. De obicei, există cel puțin o opțiune, care este destul de de bază și fără smântână sau sos.

La pachet

Acești indicatori m-au ajutat în călătoria mea. Este posibil să găsiți că alte orientări au precedent pentru dvs. și este în regulă. La final, ceea ce contează cel mai mult este că îți asculți corpul.

Oamenii vor încerca să vă ofere sfaturi despre ce să mâncați sau cum să faceți exerciții fizice. Nu vă simțiți vinovat dacă decideți să nu ascultați sfaturile lor. Dacă îi asculți pe toți, vei înnebuni.

De asemenea, nu vă simțiți vinovat dacă vă încurcați pe parcurs. Este un proces de învățare și faceți o treabă excelentă doar încercând.

Megan Wells a fost diagnosticată cu colită ulceroasă când avea 26 de ani. După trei ani, a decis să-i scoată colonul. Ea trăiește acum viață cu un sac J. De-a lungul călătoriei sale, ea și-a menținut vie iubirea de mâncare prin intermediul blogului ei, megiswell.com. Pe blog, ea creează rețete, face poze și vorbește despre luptele ei cu colita ulceroasă și hrana.