Ce este dieta cu șarpe și este sigură?

Conţinut

• Scor dietă Healthline: 0,79 din 5
• Ce este Dieta Șarpelui?
• Cum să urmați dieta șarpelui
• Faza 1
• Faza 2
• Faza 3
• Vă poate ajuta să slăbiți?
• Dieta cu șarpe are vreun beneficiu?
• Dezavantajele dietei șarpelui
• Promovează o relație nesănătoasă cu mâncarea
• Foarte restrictiv
• Nesustenabil
• Poate fi periculos
• Linia de jos

Scor dietă Healthline: 0,79 din 5

Persoanele care caută soluții rapide pentru a obține pierderea în greutate ar putea fi tentați de Dieta Șarpelui.

Promovează posturile prelungite întrerupte de o masă solitară. La fel ca majoritatea dietelor fad, promite rezultate rapide și drastice.

Acest articol vă spune tot ce trebuie să știți despre dieta șarpelui, inclusiv siguranța acesteia și dacă funcționează pentru pierderea în greutate.

• Scor general: 0.79
• Pierdere în greutate: 1.0
• Mâncat sănătos: 0.0
• Durabilitate: 1.0
• Sănătatea întregului corp: 0.2
• Calitatea nutriției: 1.5
• Bazate pe dovezi: 1.0

LINIA DE FOND: Deși promovează pierderea rapidă în greutate, Dieta Șarpelui se bazează pe un model de foame și are multe efecte adverse, inclusiv deficiențe severe de nutrienți. Nu poate fi susținut fără a prezenta un risc semnificativ pentru sănătatea dumneavoastră.

Ce este Dieta Șarpelui?

Dieta Șarpelui se promovează nu ca o dietă restrictivă, ci mai degrabă un stil de viață centrat pe postul prelungit.

Bazat pe credința că oamenii au suferit în mod istoric perioade de foamete, acesta susține că corpul uman se poate susține singur cu o singură masă de câteva ori pe săptămână.

A fost inventat de Cole Robinson, care se numește antrenor de post, dar nu are calificări sau experiență în medicină, biologie sau nutriție.

Dieta implică un post inițial de 48 de ore - sau cât mai mult posibil - suplimentat cu Suc de șarpe, o băutură electrolitică. După această perioadă, există o fereastră de alimentare cu 1-2 ore înainte de începerea următorului post.

Robinson susține că, odată ce ați atins greutatea obiectivului, puteți continua să mergeți cu bicicleta în și în posturi, supraviețuind cu o singură masă la fiecare 24-48 de ore.

Rețineți că multe dintre aceste afirmații nu au fost testate și sunt suspectate din punct de vedere științific.

Dieta Șarpelui a fost inventată de un antrenor de post și face afirmații de sănătate de nerezolvat. Implică posturi prelungite, intercalate de perioade foarte scurte de mâncare.

Cum să urmați dieta șarpelui

Deși dieta cu șarpe poate semăna superficial cu postul intermitent, este mult mai extremă, chiar reformulând un model standard de masă - micul dejun, prânzul și cina - ca alimente suplimentare.

Robinson stabilește mai multe reguli pentru dieta pe site-ul său, dar le revizuiește continuu prin intermediul canalului său de YouTube. Rezultatul este un set de ghiduri dispersate.

Dieta se bazează în mare măsură pe Suc de șarpe, care poate fi cumpărat fie de pe site-ul Robinson, fie poate fi făcut acasă. Ingredientele sunt:

• 8 cani (2 litri) de apă
• 1/2 linguriță (2 g) de sare roz din Himalaya
• 1 linguriță (5 g) de clorură de potasiu fără sare
• 1/2 linguriță (2 g) de săruri Epsom de calitate alimentară

Nu există reguli de dozare pentru versiunea de casă, dar sunteți limitat la trei pachete de amestec de electroliți praf pe zi pentru produsul comercial.

De asemenea, Robinson face recomandări de calorii, susținând că un nou venit la dietă nu are nevoie de mai mult de 3.500 de calorii pe săptămână.

Pentru context, Departamentul Agriculturii din SUA (USDA) recomandă 1.600-2.400 calorii zilnice pentru femei și 2.000-3.000 pentru bărbați - aproximativ 11.200-16.800 și, respectiv, 14.000-21.000 calorii pe săptămână ().

Acest lucru este semnificativ mai mult decât sugerează Robinson, ceea ce înseamnă că persoanele din dieta Șarpelui riscă să lipsească de calorii.

Odată ce ați atins greutatea obiectivului, Robinson recomandă 8.500 de calorii pe săptămână (distribuite pe 5 mese) pentru femeile active și 20.000 de calorii pe săptămână (pe parcursul a 3 zile de consum total) pentru bărbații activi.

Pe tot parcursul dietei, sunteți încurajați să măsurați cetonele cu o bandă de urină.

Cetoza este o stare metabolică care rezultă din foamete, post prelungit sau o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi. În timpul cetozei, corpul dumneavoastră arde grăsimi pentru energie în loc de glucoză (zahăr din sânge) (,).

Dieta este împărțită în trei faze.

Faza 1

Faza 1 este postul inițial pentru noii veniți la dietă. În această fază, trebuie să atingeți și să mențineți cetoza.

Postul inițial trebuie să dureze cel puțin 48 de ore și este completat cu cantități nespecificate de o băutură de oțet de mere, precum și suc de șarpe.

Apoi, aveți voie să mâncați 1-2 ore - deși varietatea este considerată lipsită de importanță și nu există nicio linie directivă pentru ce să mâncați sau să evitați - înainte de a sări într-un post mai lung, de 72 de ore, urmat de o a doua fereastră de hrănire. Scopul de aici este „detoxifierea ficatului”.

Cu toate acestea, Robinson nu spune ce toxine sunt vizate. Mai mult, ficatul și rinichii vă scapă în mod natural de compuși nocivi, care sunt expulzați în urină, sudoare și fecale (,).

În plus, există puține dovezi că dietele de detoxifiere curăță orice contaminanți din corpul dumneavoastră ().

Faza 2

În timpul celei de-a doua faze, parcurgeți cicluri de post lungi de 48-96 de ore, împărțite prin mese simple. Ești încurajat să postesti până nu îl mai poți tolera - ceea ce poate prezenta mai multe riscuri pentru sănătate.

Trebuie să rămâi în această fază până când atingi greutatea dorită.

Faza 3

Faza 3 este o fază de întreținere care implică cicluri rapide de 24-48 de ore intercalate de mese simple. Vi se spune să ascultați indicațiile naturale ale foamei corpului în această fază.

Întrucât dieta se concentrează în principal pe ignorarea indicilor foamei, această schimbare a atenției poate fi dificil de realizat și pare contradictorie cu mesajul dietei.

Mai mult, leptina și grelina, doi hormoni responsabili de foame și plinătate, pot fi alterate prin postul prelungit ().

Dieta cu șarpe este alcătuită din trei faze menite să vă scadă drastic greutatea și să vă climatizați corpul într-un ciclu continuu de posturi pe termen lung - și potențial periculoase.

Vă poate ajuta să slăbiți?

Postul și restricționarea caloriilor duc la pierderea în greutate, deoarece corpul tău este nevoit să se bazeze pe rezervele sale de energie. De obicei, corpul tău arde atât grăsimea cât și masa musculară slabă pentru a menține organele majore hrănite astfel încât să supraviețuiești.

Deoarece dieta cu șarpe nu completează aceste pierderi cu alimente, are ca rezultat o pierdere rapidă și periculoasă în greutate (,).

În post, în general pierdeți aproximativ 2 kg (0,9 kg) pe zi în prima săptămână, apoi 0,7 kg (0,3 kg) pe zi până în a treia săptămână ().

Pentru referință, un interval sigur de scădere în greutate este de aproximativ 0,5 kg pe săptămână, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC).

Mai mult, cercetările arată că urmarea unei diete sănătoase și bine rotunjite și obținerea unei activități fizice abundente sunt cei mai importanți factori determinanți ai sănătății (,).

Deoarece se bazează în primul rând pe înfometarea prelungită, Dieta Șarpelui face puțin pentru a promova alimentația sănătoasă sau pentru a reduce comportamentele nesănătoase care ar fi putut duce la creșterea în greutate nedorită.

În plus, corpul tău are nevoie de hrană regulată pentru a-și satisface nevoile de nutrienți și energie.

Nutrienții esențiali, cum ar fi vitaminele, proteinele și grăsimile, trebuie să provină din alimente, deoarece corpul tău nu le poate produce. Ca atare, postul pe termen lung vă poate pune sănătatea în pericol și vă poate crește riscul pentru o serie de boli ().

Deși dieta cu șarpe promovează pierderea în greutate, multe alte metode de slăbire nu implică înfometarea.

O dietă bazată în primul rând pe înfometare va duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, nu vă va satisface nevoile nutriționale și vă poate afecta sănătatea.

Dieta cu șarpe are vreun beneficiu?

Robinson afirmă că dieta Snake vindecă diabetul de tip 2, herpesul și inflamația. Cu toate acestea, aceste afirmații sunt nefondate.

În timp ce scăderea în greutate generală este asociată cu un risc redus de diabet de tip 2 la persoanele cu obezitate sau exces de greutate, este o exagerare să afirmați că dieta Snake vindecă diabetul (,).

Mai mult, cercetările privind postul prelungit sunt mixte în ceea ce privește inflamația și diabetul (,,).

Acestea fiind spuse, posturile mai lungi de 4 zile nu sunt studiate frecvent.

Deși un studiu recent efectuat la 1.422 de adulți a observat starea de spirit îmbunătățită, o mai bună reglare a zahărului din sânge și reducerea tensiunii arteriale în posturile prelungite care durează 4-21 de zile, participanților li s-a permis să mănânce 250 de calorii zilnic și erau sub supraveghere medicală constantă ().

În timp ce Dieta Șarpelui imită unele elemente ale postului intermitent, este mult mai strictă, cu perioade de mâncare semnificativ mai scurte și posturi mai lungi, ceea ce face puțin probabil să vă satisfaceți nevoile nutriționale ale corpului ().

Astfel, nu este clar dacă Dieta cu șarpe oferă beneficii.

Dieta Șarpelui este o dietă extremă, bazată pe înfometare, care oferă puține beneficii, dacă este cazul.

Dezavantajele dietei șarpelui

Dieta Șarpelui este asociată cu numeroase dezavantaje.

Promovează o relație nesănătoasă cu mâncarea

Robinson folosește un limbaj problematic și stigmatizant, promovând o relație nesănătoasă cu mâncarea și imaginea corpului.

Videoclipurile sale susțin postul „până când simțiți moartea” - ceea ce ar putea fi extrem de periculos, în special pentru persoanele cu alimentație dezordonată sau afecțiuni care afectează controlul glicemiei, precum rezistența la insulină sau diabetul.

Foarte restrictiv

Corpul tău are nevoie de multe tipuri de nutrienți pentru a supraviețui, chiar dacă ești sedentar.

Snake Diet devalorizează varietatea alimentară și oferă puține linii directoare alimentare, chiar dacă varietatea vă ajută să vă asigurați că obțineți nutrienții de care aveți nevoie.

În videoclipurile sale de pe YouTube, Robinson promovează posturile uscate ocazionale, care restricționează complet alimentele și lichidele, inclusiv apa. Nu este clar în ce moment sau pentru cât timp ar trebui utilizată această metodă.

Deoarece dieta cu șarpe necesită consumul foarte puțin și neregulat, orice limite ale aportului de apă vă cresc riscul de deshidratare și sunt extrem de periculoase (,).

Nesustenabil

La fel ca multe diete restrictive, dieta cu șarpe este nesustenabilă.

În loc să încurajeze schimbările sănătoase ale stilului de viață, solicită o restricție prelungită a alimentelor care nu este susținută de cercetări științifice.

În cele din urmă, corpul tău nu poate supraviețui printr-o dietă construită în jurul foametei.

Poate fi periculos

Dieta cu șarpe nu este susținută de dovezi și este incredibil de nesigură.

În timp ce Robinson susține că Sucul de șarpe satisface toate nevoile dvs. de micronutrienți, fiecare pachet de 5 grame oferă doar 27% și 29% din valorile zilnice (DV) pentru sodiu și respectiv potasiu.

În special, corpul dumneavoastră are nevoie de aproximativ 30 de vitamine și minerale diferite din alimente. Postul pe termen lung poate duce la dezechilibre electrolitice și deficiențe nutriționale (,).

Dieta cu șarpe prezintă riscuri extreme pentru sănătate, deoarece nu vă satisface nevoile nutriționale, poate promova alimentația dezordonată și se bazează pe foamete.

Linia de jos

Dieta cu șarpe promovează pierderea rapidă în greutate, dar are efecte secundare severe.

Urmarea acestei diete bazate pe foamete duce la multe riscuri, cum ar fi deficiențe extreme de nutrienți, deshidratare și alimentație dezordonată. Ca atare, ar trebui să o evitați.

Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să urmăriți schimbări durabile ale stilului de viață, cum ar fi să vă exercitați mai mult sau să vă concentrați asupra alimentelor întregi.