Ce este fenilalanina și la ce servește

Conţinut

• Funcțiile principale ale corpului
• Pentru ce este fenilalanina
• 1. Ameliorează durerile cronice
• 2. Combate depresia
• 3. Te ajută să slăbești
• 4. Tratați petele de vitiligo
• 5. Ajutați în tratamentul diferitelor boli
• Alimente care conțin fenilalanină
• Cum intoxică fenilalanina cu fenilcetonurica

Fenilalanina este un aminoacid natural care nu este produs de organism și, prin urmare, poate fi obținut numai prin alimente, în special prin brânză și carne. Acest aminoacid este foarte important pentru formarea neurotransmițătorilor, deci este capabil să îmbunătățească memoria, să crească capacitatea mentală și chiar să îmbunătățească starea de spirit.

În plus, se crede că fenilalanina acționează ca un inhibitor natural al apetitului și că, combinată cu exercițiile fizice, accelerează mobilizarea grăsimilor și, prin urmare, poate fi utilizată în unele diete pentru a reduce greutatea.

Deși are toate aceste beneficii, există o boală metabolică congenitală numită fenilcetonurie, în care persoanele cu această boală sunt incapabile să metabolizeze acest aminoacid din cauza modificărilor cauzate de un defect enzimatic, care determină acumularea acestui aminoacid, fiind considerate periculoase și toxice.pentru creier. Din acest motiv, fenilalanina ar trebui exclusă din dieta acestor persoane, cu toate acestea, la persoanele sănătoase, fenilalanina nu este dăunătoare și poate fi ingerată în siguranță atât în ​​alimente, cât și ca supliment.

Funcțiile principale ale corpului

Fenilalanina este un aminoacid esențial și face parte din structura țesuturilor și celulelor corpului, deoarece împreună cu alți aminoacizi este responsabilă pentru sinteza proteinelor în organism

În plus, fenilalanina este necesară și pentru producerea altor molecule, cum ar fi tirozina, care este un alt aminoacid care face parte din structurile țesuturilor și catecolaminele, care sunt hormoni produși de glandele suprarenale, cum ar fi epinefrina, norepinefrina și dopamina, care sunt hormoni responsabili de reglarea stării de spirit și a răspunsului organismului la o situație stresantă.

Pentru ce este fenilalanina

Fenilalanina servește la compunerea celulelor corpului uman, pe lângă faptul că este o componentă esențială a țesuturilor corpului. Prin urmare, consumul de fenilalanină are mai multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi:

1. Ameliorează durerile cronice

Fenilalanina are capacitatea de a crește nivelul de endorfine din creier, care sunt substanțe care au un efect analgezic natural, reducând durerea și disconfortul, chiar dacă sunt cronice.

Cu toate acestea, fenilalanina nu tratează cauza durerii, deci este încă important să consultați un medic, chiar dacă durerea se îmbunătățește.

2. Combate depresia

Fenilalanina acționează în producția de dopamină, un hormon care, atunci când este eliberat în organism, promovează un sentiment de bunăstare, plăcere, euforie și fericire, îmbunătățind dispoziția mentală și combătând simptomele caracteristice ale depresiei.

Unele studii au arătat că în timpul unei crize depresive, nivelurile de aminoacizi, cu fenilalanină și tirozină, sunt reduse. Prin urmare, consumul său în timpul episoadelor depresive poate fi benefic pentru persoană, cu toate acestea sunt necesare mai multe studii pentru a determina acest beneficiu.

3. Te ajută să slăbești

Consumul de fenilalanină înainte de a efectua activitate fizică accelerează metabolismul, contribuind la creșterea oxidării grăsimilor. Se recomandă suplimentarea a 1 până la 2 grame de fenilalanină pe zi pentru a favoriza pierderea în greutate, cu toate acestea, această suplimentare trebuie efectuată sub supravegherea unui nutriționist sau a unui medic.

În plus, fenilalanina acționează în formarea tirozinei și a catecolaminelor, care sunt legate de controlul apetitului, diminuând senzația de foame, pe lângă îmbunătățirea dispoziției, oferind mai multă energie pentru a efectua activități fizice.

4. Tratați petele de vitiligo

Ajutând la producerea tirozinei, fenilalanina poate fi uneori folosită pentru a masca petele de vitiligo. Acest lucru se datorează faptului că tirozina este esențială pentru producerea de melanină, substanța care dă culoare pielii și care lipsește la persoanele cu această boală.

De obicei, tratamentul pentru vitiligo se face cu suplimentarea orală de fenilalanină și expunerea la radiații UVA. În plus, aplicarea cremelor cu 10% L-fenilalanină pare, de asemenea, să crească rezultatele, ascunzând mai bine petele.

5. Ajutați în tratamentul diferitelor boli

Fenilalanina este un aminoacid esențial important pentru formarea tirozinei, o substanță care crește producția mai multor neurotransmițători, cum ar fi norepinefrina și dopamina, permițând echilibrul problemelor psihice și psihice, cum ar fi tulburarea bipolară, deficitul de atenție și boala. cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a demonstra acest beneficiu.

Alimente care conțin fenilalanină

Principalele surse de fenilalanină sunt carnea și brânza, cu toate acestea, alte alimente care conțin acest aminoacid includ:

• Lapte și produse lactate;
• Alimente cu soia;
• Semințe și nuci, cum ar fi arahide, semințe de dovleac, chia sau semințe de floarea-soarelui;
• Toate tipurile de pești;
• Ouă;
• Fasole și linte;
• Orez, cartofi, pâine albă, pâine brună și făină de manioc.

În plus, produsele cu aspartam, care este utilizat în special ca înlocuitor al zahărului în diferite bomboane și dulciuri, sunt, de asemenea, bogate în fenilalanină. Consultați alte alimente bogate în fenilalanină.

Cum intoxică fenilalanina cu fenilcetonurica

Fenilalanina hidroxilaza este numele enzimei care metabolizează fenilalanina și o transformă în tirozină și că, din cauza unei probleme genetice, fenilcetonurica nu o are. Când o persoană mănâncă alimente bogate în acest aminoacid, acesta începe să se acumuleze în sânge și devine toxic, interferând cu dezvoltarea și maturarea sistemului nervos și producând leziuni ireversibile la nivel neurologic, cum ar fi retardul mental și microcefalia.

Fenilalanina nu trebuie utilizată atunci când persoana are fenilalanină, se recomandă ca orice aliment care conține mai mult de 5% proteine ​​să nu fie consumat. Prin urmare, este important să citiți eticheta alimentelor înainte de ao consuma.