Întrebați medicul dietetic: antioxidanți după antrenament
Conţinut
Î: Este adevărat că este important să consumi antioxidanți după un antrenament pentru a reduce inflamația?
A: Nu, oricât de contraintuitiv este, antioxidanții post-antrenament pot fi de fapt dăunători progresului tău de fitness.
Deși exercițiile fizice creează radicali liberi și stres oxidativ crescut, așa că v-ați gândi că administrarea de antioxidanți pentru a stinge acești radicali liberi creați în timpul clasei de rotire ar ajuta la readucerea sistemului la normal - nu este cazul. Opusul este de fapt adevărat: antioxidanții suplimentari post-antrenament nu-ți fac favoruri corpului tău.
Probabil că apreciezi faptul că corpul tău se autovindecă și funcționează foarte bine pentru a face față toxinelor și stresului, refacendu-se și revenind mai puternic ca niciodată. Aceasta este întreaga premisă din spatele antrenamentului cu greutăți, iar sistemul imunitar funcționează printr-un cod similar. Antioxidanții post-antrenament încalcă codul de auto-vindecare și perturbă mecanismele esențiale naturale, concepute pentru a face față stresului radicalilor liberi derivat din exerciții. Acest lucru vă poate împiedica progresul în două moduri:
1. Cresterea musculara: Producția de radicali liberi în timpul unui antrenament este necesară pentru a stimula creșterea musculară optimă. Mecanismele exacte în care radicalii liberi ajută la rotirea comutatorului de construcție a mușchilor sunt necunoscuți, dar se pare că radicalii liberi funcționează ca semnale anabolice către celulele musculare, indicându-le să revină mai mari și mai puternice decât înainte. Prin stingerea prematură a acestor radicali liberi prin suplimente antioxidante, nu veți beneficia la maximum de sesiunile de antrenament cu greutăți.
2. Sensibilitatea la insulină: Unul dintre marile beneficii ale exercițiului fizic este că îmbunătățește temporar capacitatea mușchilor noștri de a răspunde la hormonul insulină și de a prelua zahărul (adică sensibilitatea la insulină), dar antioxidanții suplimentari interferează cu acest efect sacru. În lucrarea științifică intitulată „Antioxidants Prevent Health-Promoting Effects of Physical Exercise in Humans” (un titlu destul de blestemat!), autorii raportează despre un studiu pe care l-au efectuat privind impactul vitaminei C și E, două suplimente antioxidante foarte comune, asupra sensibilității la insulină.
Cercetătorii au concluzionat că, pe baza dovezilor derivate din studiul actual, propunem aici un rol esențial pentru formarea ROS (specii reactive de oxigen) indusă de efort în promovarea sensibilității la insulină la om. Utilizarea suplimentelor de vitamina C și E a prevenit formarea necesară a radicalilor liberi (alias ROS) și, prin urmare, a redus creșterea sensibilității la insulină experimentată în mod normal după exerciții fizice.
În cele din urmă, nu ar trebui să fie nevoie să suplimentezi cu megadoze de antioxidanți fără un scop specific dacă faci din o varietate de fructe și legume piatra de temelie a dietei tale. Următoarele alimente sunt ambalate cu antioxidanți. Consumul lor frecvent elimină necesitatea suplimentelor antioxidante suplimentare:
- varză
- brocoli
- afine
- nuci
- seminte de in
- mere (în special pielea)
- ceai verde
- cafea
- ceapa
- vin roșu (preferatul tuturor)
Dacă sunteți sănătos și faceți exerciții în mod regulat, concentrați-vă pe consumul acestor alimente pe parcursul săptămânii și poate chiar limitați-le direct după un antrenament pentru a maximiza beneficiile exercițiului dvs., în timp ce obțineți toți antioxidanții de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a funcționa la maximum. .