Întrebați-l pe medicul dietetic: Cromul accelerează pierderea în greutate?
Conţinut
Î: Luarea suplimentelor de crom mă va ajuta să slăbesc?
A: Cromul este ieftin și nu este un stimulent, așa că ar fi un accelerator grozav de pierdere de grăsime - dacă ar funcționa.
Acum, dacă sunteți un diabetic cu deficit de crom, acesta vă va îmbunătăți toleranța la glucoză. Pentru toți ceilalți, suplimentarea cu crom este inutilă (cu excepția cazului în care vă place să donați unor companii de suplimente deja extrem de profitabile).
Dar să facem doi pași înapoi: Ce este cromul și cum a început vreodată acest mit al acceleratorului de pierdere a grăsimii? Cromul este un mineral urme care îmbunătățește acțiunea insulinei în organism. Insulina este în esență elementul de control al pierderii de grăsime, așa că orice face o cantitate mai mică de insulină mai eficientă este excelent pentru pierderea de grăsime.
La sfârșitul anilor 1950, oamenii de știință au numit chiar cromul „factorul de toleranță la glucoză” (cred că ar putea fi un titlu pentru un supliment de pierdere a grăsimilor) datorită capacității sale de a îmbunătăți toleranța la glucoză în studiile pe animale.
În ciuda acestui fapt, mai mult crom nu este mai bun la oameni dacă sunteți deja la capacitate de cromy. Nivelul adecvat de aport de crom pentru femeile adulte este stabilit la 25 de micrograme, ceea ce înseamnă că dacă mănânci 1/2 cană de broccoli, ești deja la jumătatea dozei recomandate. Dacă luați un supliment de multivitamine/minerale în fiecare dimineață, vă veți atinge nivelul zilnic de aport și apoi unele chiar înainte de a vă pune la lucru. După cum puteți vedea, nu este nevoie de mult pentru a ajunge la capacitate.
Suplimentele de crom pot împacheta între 200 și 1.000 de micrograme de crom, dar toată această încărcare nu pare să ajute deloc la pierderea în greutate, așa cum arată aceste extrase din unele studii de slăbire pe bază de crom:
- Un studiu din 2007 a analizat impactul a 200 micrograme de crom asupra pierderii de grăsime la femei și a constatat că suplimentarea „nu a influențat în mod independent greutatea corporală sau compoziția sau starea fierului. Astfel, susține că suplimentarea a 200 micrograme de [crom] favorizează pierderea în greutate și modificările compoziției corporale nu sunt acceptate.”
- Un studiu din 2008 care a combinat cromul și CLA (acizi linoleici conjugați, o altă farsă suplimentară pentru scăderea în greutate) a raportat că administrarea acestor două suplimente timp de trei luni nu a afectat „modificările induse de dietă și exerciții ale greutății și compoziției corpului”.
- Un studiu din 2010 care a durat 24 de săptămâni a concluzionat: „Suplimentarea a 1.000 micrograme de picolinat de crom singur și, în combinație cu educația nutrițională, nu a afectat pierderea în greutate la această populație de adulți supraponderali”.
Cromul nu este miracolul de pierdere de grăsime pe care emisiunile TV și reclamele pe internet îl pretind. Respectați-vă dieta, creșteți intensitatea exercițiului și veți obține rezultate mai bune decât ar putea oferi orice pastilă de slăbit.