Ce se gătește cu bucătarul celebru Cat Cora
Conţinut
Nu există nimic care să acopere bucătarul, restauratorul, umanitarul, mama, personalitatea de televiziune și autorul Pisica Cora nu pot face!
De la încălzirea bucătăriilor din întreaga lume cu rețetele ei delicioase și sănătoase până la deschiderea propriilor restaurante, autorul de cărți de bucate populare și istoria TV ca prima femeie Iron Chef, milioane de oameni au fost inspirați de talentul și capacitatea ei neobosită de a da înapoi.
Acum își duce influența culinară la nivelul următor inspirând alți 12 bucătari hotărâți în propria sa serie incitantă, În jurul lumii în 80 de farfurii, avand premiera in aceasta seara la 10 / 9c pe Bravo!
De aceea, am fost încântați când am primit informații de la Cora despre ceea ce se gătește în bucătărie, dieta, antrenamentul și cariera ei. Citiți mai departe pentru mai multe!
Ce se gătește în bucătăria lui Cat Cora:
Dacă există cineva care știe să facă mâncare bună (și asta e bună pentru tine), este Cora. Pe lângă faptul că este un bucătar de renume mondial, are o diplomă în fiziologie a exercițiilor fizice, cu un minor în biologie și nutriție.
„Am fost implicat în wellness în ultimii 25 de ani și a fost întotdeauna o platformă în gătitul meu”, spune Cora. „A fost o bucurie să pot aduce asta fanilor prin cărțile mele de bucate, restaurante și emisiuni, precum și în propria mea viață cu copiii mei!”
Cora recomandă adăugarea de citrice, condimente și ierburi în alimentele dvs. pentru a crea aromă fără grăsimi și calorii. De asemenea, ea încurajează tehnici de gătit, cum ar fi gratarul sau sotarea cu ulei de măsline în loc de unt.
Faceți clic aici pentru una dintre rețetele sănătoase preferate ale Corei pe care am avut norocul să o avem cu noi!
Ce se gătește în dieta Cat Cora:
Crescând într-o gospodărie greco-americană, nativul din Mississippi a crescut cu o dietă mediteraneană sănătoasă pentru inimă. Toți acești ani mai târziu, Cora încă trăiește după filozofia alimentației nutritive cu proprii ei copii.
"Mama mea era cam înaintea timpului ei. În timp ce mulți dintre prietenii mei mâncau gombă prăjită, mâncam anghinare aburită!" spune Cora. "Dieta mea zilnică constă în lucruri precum pește proaspăt, carne slabă, nuci, fructe, legume și iaurt. Concentrarea pe ingrediente proaspete, produse cultivate local și rămânerea la anotimpuri vă va ajuta întotdeauna să mâncați mai sănătos."
Ce se gătește în antrenamentul Cat Cora:
Având o carieră nebun de ocupată și fiind în același timp o mamă atât de devotată și uimitoare, ai crede că Cora va avea dificultăți să se potrivească în antrenamentele ei zilnice. Cumva nu suntem surprinși că reușește să-și schimbe regimul de fitness la fel de mult ca și bucătăria!
"Mă antrenez 7 zile pe săptămână. Nu recomand asta pentru toată lumea, dar fac asta de atât de mult timp este doar ceea ce funcționează pentru mine", dezvăluie Cora. „Încerc să fac un fel de cardio pentru cel puțin 45 de minute în fiecare zi.”
Are o eliptică acasă și îi place să alerge, să facă yoga restaurativă, să se întindă și să aibă greutăți ușoare, împreună cu o distracție bună la soare. „Am patru băieți, așa că mereu jucăm fotbal, baschet, softball și mergem la boogie boarding la plajă”, spune ea.
Ce se gătește în cariera lui Cat Cora:
Dacă crezi că ai văzut toate tipurile de competiții de realitate, gândește-te din nou! Cora joacă alături de bucătar Piatra Curtis în cea mai nouă serie Bravo, În jurul lumii în 80 de farfurii. În fiecare episod, 12 bucătari vor călători pe tot globul, testându-și abilitățile și determinarea culinare, în timp ce învață obiceiurile, culturile și bucătăriile locale din întreaga lume.
"E ca și cum Top Chef și Cursa uimitoare presarat cu putin Supravieţuitor, reunind un format unic și proaspăt care nu a mai fost făcut până acum!" spune Cora. "Oferim bucătarilor o experiență de-o viață și nu aș putea fi mai încântată de asta."
Conectați-vă la Bravo în fiecare miercuri, la 10/9 c, și asigurați-vă că țineți la curent cu toate cele mai recente proiecte Cat Cora în lumea gătitului prin intermediul site-ului ei oficial, Twitter și Facebook.