Cele 15 cele mai nesănătoase junk food-uri din America

Conţinut

• 1. Pop Tarts
• 2. Cartofii prăjiți ai lui Arby
• 3. Ofertele de pui Popeyes
• 4. Pecanbon de caramel scortisoara
• 5. Starbucks Mocha Frappuccino cu ciocolată albă
• 6. Outback Steakhouse Bloomin 'Ceapă
• 7. Burger King Oreo Shake
• 8. Câini de porumb
• 9. Bastonele de jeleu Dunkin 'Glazed Glitter
• 10. Laptisor Brownie Queen Royal Reese's Brownie Blizzard
• 11. Soda îndulcită cu zahăr
• 12. Bol celebru KFC
• 13. Milkshake McDonald's Triple Thick Thke
• 14. Cupe cu biscuițe ale doamnei Field
• 15. Piele rece Mud Pie Mojo
• Linia de jos

„Junk food” se referă la alimentele procesate care au o valoare nutritivă mică. Într-adevăr, unele pot conține ingrediente dăunătoare.

Din păcate, aceste alimente sunt de obicei gustoase, ieftine și disponibile pe scară largă.

Cu toate acestea, cercetările sugerează că consumul frecvent de alimente de gunoi poate duce la dependență de alimente, supraalimentare și obezitate (1, 2).

Iată 15 dintre cele mai sănătoase alimente de gunoi din America.

1. Pop Tarts

Pop Tarts de la Kellogg există din anii '60. Aceste produse de patiserie au o umplere dulce și sunt adesea glazurate cu o acoperire exterioară de îngheț.

Pop Tarts poate fi o alegere tentantă pentru micul dejun atunci când sunteți scurt la timp. Le puteți păstra la temperatura camerei și le puteți pregăti rapid într-o prăjitoare.

În ciuda comodității lor, Pop Tarts conține ingrediente extrem de procesate, inclusiv ulei de soia și făină rafinată.

În plus, sunt încărcate cu trei tipuri de zahăr: zahăr alb rafinat, sirop de porumb și sirop de porumb cu fructoză ridicată.

Toate acestea constau în cantități mari de fructoză, un zahăr simplu care a fost legat de un risc crescut de mai multe boli, inclusiv diabet și boli de inimă (3).

Informațiile nutriționale de pe eticheta Pop Tarts se referă la cantitatea dintr-o patiserie. Cu toate acestea, fiecare pachet conține două produse de patiserie, deci aceasta este o dimensiune mai realistă a servirii.

Două torturi cu căpșuni înghețate conțin 400 de calorii, 76 de grame de carbohidrați, mai puțin de 2 grame de fibre și doar 4 grame de proteine ​​(4).

Această hrană cu conținut ridicat de zahăr și conținut redus de proteine ​​este o alegere groaznică pentru a începe ziua ta.

Rezumat: Pop Tarts sunt bogate în zahăr și conțin făină rafinată și uleiuri nesănătoase. Ele furnizează foarte puține proteine ​​sau fibre.

2. Cartofii prăjiți ai lui Arby

Cartofii prăjiți sunt unul dintre cele mai populare alimente fast food din jur.

În ciuda popularității lor, acești cartofi prăjiți sunt foarte nesănătoși.

Studiile au legat alimentele prăjite cu inflamații, boli de inimă și funcția arterei afectate, printre alte probleme de sănătate (5, 6, 7, 8).

Mai mult, cartofii prăjiți au calorii extrem de mari și carbohidrați cu digestie rapidă.

Arby's Curly Fries sunt un exemplu perfect. O comandă mare conține 650 de calorii, 35 grame de grăsimi și 77 grame de carbohidrați, dintre care doar 7 sunt fibre (9).

Rezumat: Arby's Curly Fries este un preparat lateral prăjit, care conține 650 de calorii, 77 de grame de carbohidrați și 35 de grame de grăsime.

3. Ofertele de pui Popeyes

Popeyes este un lanț de restaurante fast-food specializat în pui prăjit. Una dintre cele mai noi oferte de meniu este un articol numit Handcrafted Oferte.

O porție din trei bucăți de licitații Mild Handcrafted Pui conține 340 de calorii și 26 de grame de carbohidrați (10).

Deși caloriile dintr-o porție de oferte par un număr modest în comparație cu alte preparate de tip fast-food, acest număr poate crește dramatic după adăugarea sosului de înmuiere, a unei părți și a sifonului.

Pe lângă faptul că sunt un alt aliment cu cartofi prăjiți, aceste oferte conțin uleiuri parțial hidrogenate, mai cunoscute sub denumirea de grăsimi trans.

Grasimile artificiale sau industriale sunt create prin adăugarea de hidrogen în uleiurile vegetale pentru a le face mai stabile.

Grăsimile trans au fost implicate în inflamație, boli de inimă și obezitate, inclusiv depozitarea crescută a grăsimii din burtă (11, 12, 13, 14).

Grasimile trans au fost scoase in afara legii in Europa si au fost scoase din majoritatea restaurantelor din SUA si a unitatilor de fast-food in asteptarea unei interdictii care va fi aplicata incepand cu anul 2018.

Cu toate acestea, în acest moment, Ofertele artizanale conțin încă un gram de grăsime trans pe porție.

Rezumat: Ofertele artizanale Popeyes sunt batute și prăjite. De asemenea, conțin grăsimi trans, care sunt inflamatorii și pot crește riscul de boli de inimă și obezitate.

4. Pecanbon de caramel scortisoara

Scorțișoara este cunoscută pentru aroma ispititoare și dulceața dulce a rolelor lor de scorțișoară.

Rulele clasice de scorțișoară de scorțișoară sunt mari și dense, bogate în grăsimi și carbohidrați și conțin 880 de calorii fiecare (15).

Dar acestea nu sunt chiar cel mai nesănătos element din meniu. Această onoare este rezervată Pecanbonului Caramel.

Pecanbonul de caramel conține 1.080 de calorii, 51 de grăsimi și 146 de grame de carbohidrați, dintre care doar 3 sunt fibre (15).

Mai mult, 75 din cele 146 de grame de carbohidrați provin din zaharuri adăugate. Aceasta este de peste două ori cantitatea de zaharuri adăugate pe care American Heart Association o recomandă ca limită superioară pentru întreaga zi (16).

În funcție de nevoile dvs. personale de nutriție, Pecanbonul de caramel poate oferi foarte bine mai mult de jumătate din caloriile zilnice și carbohidrații, în timp ce se limitează la vitamine, minerale și alți nutrienți valoroși.

Rezumat: Pecanbonul de Cinnabon Caramel conține mai mult de 1.000 de calorii și este încărcat cu grăsimi, carbohidrați și zaharuri adăugate.

5. Starbucks Mocha Frappuccino cu ciocolată albă

Cafeaua este o băutură fără calorii care oferă o serie de avantaje impresionante pentru sănătate.

Cu toate acestea, băuturile de cafea îndulcite ar trebui să fie considerate o formă lichidă de alimente de gunoi.

Acest lucru este valabil și pentru băuturile calde de cafea precum moca și lattes, precum și pentru băuturile de cafea amestecate congelate. O porție „mare” (medie) a acestor băuturi conține de obicei 250 de calorii sau mai mult.

Cea mai proastă alegere pentru băuturile Starbucks este Frappuccino Mocha White Chocolate cu frișcă. Un grande ambalează 520 de calorii și 65 de grame de carbohidrați, dintre care 64 provin din zahăr (17).

Mai mult, cercetările au arătat că consumul de calorii lichide nu declanșează aceleași semnale de plenitudine ca și caloriile din alimentele solide. Prin urmare, atunci când bei ceva dulce, este puțin probabil să compensezi consumând mai puțin din alte alimente mai târziu (18, 19).

Rezumat: Un Frappuccino Mocha de ciocolată albă Starbucks conține mai mult de 500 de calorii și 64 de grame de zahăr. Cercetările sugerează că caloriile cu zahăr lichid nu reușesc să producă semnale de plenitudine care ajută la reglarea aportului alimentar.

6. Outback Steakhouse Bloomin 'Ceapă

Deși majoritatea mâncărurilor de gunoi pot fi găsite în culoarul de gustare al magazinului alimentar sau la lanțurile de fast-food, există și unele articole de restaurant situate care îndeplinesc criteriile de mâncare.

Luați ceapa Bloomin de la Outback Steakhouse, de exemplu.

Deși considerat un aperitiv, este de fapt unul dintre cele mai bogate calorii din întregul meniu.

One Bloomin 'Ceapa constă dintr-un uimitor 1.954 calorii și 122 grame de carbohidrați. De asemenea, conține 154 grame de grăsime, inclusiv mai mult de 7 grame de grăsimi trans, tipul pe care ar trebui să încercați să îl evitați complet (20).

În timp ce acest aperitiv foarte mare este menit să fie împărtășit de două sau mai multe persoane, chiar consumând un sfert din acest fel de mâncare prăjită adânc va adăuga totuși grăsimi trans și o mulțime de calorii goale în masa ta.

Rezumat: Aperimentul Outback Steakhouse Bloomin 'Ceapă conține peste 1.900 de calorii, 120 de grame de carbohidrați și 154 grame de grăsime, inclusiv 7 grame de grăsime trans, care a fost legată de un risc crescut de boală.

7. Burger King Oreo Shake

Milkshakes sunt populare la restaurantele fast-food de câteva decenii.

Cu toate acestea, zguduirile de astăzi sunt mai dulci și mai mari ca niciodată, rezultând un număr de calorii mult mai mare decât te-ai putea aștepta.

Oreo Milkshake de la Burger King cântărește la 730 de calorii, ceea ce reprezintă mai mult decât majoritatea hamburgerilor. În plus, conține 121 grame de carbohidrați, 100 numai din zahăr (21).

Important, cel puțin jumătate din acest zahăr este fructoza, care s-a dovedit a contribui la boli de inimă, rezistență la insulină, obezitate și alte probleme de sănătate (3, 22, 23).

Rezumat: Milkshake Oreo Burger King conține 730 de calorii și 121 de grame de carbohidrați, 100 numai din zahăr. Conținutul ridicat de fructoză poate crește riscul de boală.

8. Câini de porumb

Câinii de porumb sunt un favorit al Târgului de Stat din SUA. Acestea sunt făcute prin înmuierea unui frankfurter în prajitură de porumb și apoi prăjindu-l până se rumenesc.

Valorile calorice și macronutriente ale câinilor de porumb nu sunt la fel de multe ca alte alimente. Un câine de porumb conține 330 de calorii, 34 de grame de carbohidrați și 10 grame de proteine ​​(24).

Cu toate acestea, câinii de porumb conțin carne procesată, care mai multe studii au legat de un risc crescut de cancer de colon și de boli de inimă (25, 26, 27).

În plus, câinii de porumb sunt un alt aliment care este prăjit adânc în ulei vegetal procesat.

Rezumat: Câinii de porumb conțin carne procesată, care a fost legată de cancer și alte probleme de sănătate și sunt prăjite adânc în ulei vegetal procesat.

9. Bastonele de jeleu Dunkin 'Glazed Glitter

Deși majoritatea gogoșilor sunt mâncăruri zaharoase prăjite, unele pot fi mult mai dăunătoare sănătății tale decât altele.

Unul dintre cele mai grave este Bastonul de jeleu Dunkin 'Donuts Glazed, care conține 480 de calorii, 59 de grame de carbohidrați și 25 de grame (28).

Primele trei ingrediente enumerate sunt făina de grâu rafinată, zahărul și uleiul de soia, ceea ce înseamnă că acestea sunt prezente în cantități mai mari.

Consumul frecvent de boabe rafinate a fost legat de unele din aceleași probleme de sănătate ca fructoza, inclusiv inflamația, rezistența la insulină și obezitatea (29, 30).

Umplutura de jeleu a acestei gogoși conține, de asemenea, câteva ingrediente nesănătoase, cum ar fi grăsimile trans, siropul de porumb și siropul de porumb cu fructoză ridicată.

Rezumat: Jacheta Glazed Dunuts 'Donuts Glazed este o patiserie prăjită cu o cantitate de 480 de calorii, bogată în făină rafinată și zahăr și conține grăsimi trans.

10. Laptisor Brownie Queen Royal Reese's Brownie Blizzard

Deliciile Reginei Lactate sunt de legenda.

Acestea includ conuri scufundate, sundae și o agitare groasă extrem de populară, cu ingrediente amestecate, cunoscute sub numele de Blizzard.

Toate viscolele Dairy Queen sunt bogate în calorii, carbohidrați și grăsimi. Cu toate acestea, o opțiune este cu adevărat de vârf în această privință.

Un mare tratament al lui Brownie Blizzard Royal Royal Reese se verifică la 1.510 calorii, 189 grame de carbohidrați și 72 grame de grăsime (31).

1,5 grame de grăsimi trans sunt o combinație de uleiuri vegetale parțial hidrogenate și grăsimi trans naturale care se găsesc în lactate.

Rezumat: Un mare delicat al reginei lactate Royal Reese's Brownie Blizzard constă din 1.510 calorii, 189 grame de carbohidrați și 72 grame de grăsime. Conține atât grăsimi trans artificiale, cât și naturale.

11. Soda îndulcită cu zahăr

Soda îndulcită cu zahăr este una dintre cele mai sănătoase alimente lichide pe care le puteți consuma datorită conținutului ridicat de fructoză.

De fapt, cercetările sugerează că consumul de fructoză sub formă de băutură poate fi deosebit de riscant în ceea ce privește bolile de inimă și obezitatea (32).

Într-un studiu, adulții supraponderali și obezi care au consumat 25% din calorii sub formă de băuturi îndulcite cu fructoză într-o dietă de menținere a greutății au prezentat o sensibilitate redusă la insulină, creșterea grăsimii din burtă și agravarea markerilor pentru sănătatea inimii (33).

O sticlă de sodă de 16 uncii conține 200 de calorii și 52 de grame de zahăr, din care cel puțin jumătate este fructoză (34).

Rezumat: Soda îndulcită cu zahăr este bogată în fructoză, care a fost legată de rezistența la insulină, grăsimea din burtă și un risc crescut de boli de inimă.

12. Bol celebru KFC

KFC este un lanț de fast-food celebru pentru puiul său prăjit.

În ultimii ani, KFC a adăugat alte meniuri în meniul lor, inclusiv plăcintele cu ghiveci și bolurile de pui.

Bolul celebre KFC conține pui prăjit adânc, piure de cartofi, porumb, pâine și brânză. Conține 710 calorii, 82 grame de carbohidrați și 31 grame de grăsimi, ceea ce este destul de standard pentru o masă fast-food (35).

Cu toate acestea, prăjirea în adâncime este una dintre cele mai nesănătoase metode de preparare a alimentelor.

Mai mult, lista de ingrediente pentru acest bol dezvăluie mai multe elemente nesănătoase, inclusiv uleiuri parțial hidrogenate și sirop de porumb.

Rezumat: Bolul KFC Famous constă din 710 calorii, 82 grame carbohidrați și 31 grame de grăsime. Conține mai multe ingrediente potențial dăunătoare, inclusiv pui prăjit, grăsimi trans și sirop de porumb.

13. Milkshake McDonald's Triple Thick Thke

McDonald’s este cel mai cunoscut pentru burgerii săi, inclusiv Big Mac și Quarter Pounder cu brânză.

Deși acești burgeri au un conținut ridicat de calorii, carbohidrați și grăsimi, valorile lor sunt palide în comparație cu cele găsite într-un anume lapte McDonald.

Un milkshake Triple Thick mare conține 1.100 de calorii - numărul pe care l-ați găsi Două Mac-uri mari În plus, are 193 grame de carbohidrați, 135 din zahăr (36).

Aceasta este cel puțin de trei până la patru ori mai mare decât cantitatea de zahăr pe care ar trebui să o consumi pentru intreaga zi.

Cantitatea mică de grăsimi trans din acest produs apare în mod natural în lapte și nu prezintă riscurile pentru sănătate pe care le prezintă grăsimile trans industriale.

Cu toate acestea, scuturile extrem de ridicate de calorii și zahăr fac din acesta una dintre cele mai nesănătoase opțiuni de mâncare junk pe întregul meniu al McDonald's.

Rezumat: Triple Thick Thks Milke McDonald’s conține 1.100 de calorii și 193 grame de carbohidrați, inclusiv 135 de grame de zahăr adăugat.

14. Cupe cu biscuițe ale doamnei Field

Cookie-urile doamnei Field sunt o capsulă din centrul comercial din SUA.

Pe lângă furnizarea unei varietăți mari de cookie-uri, lanțul doamnei Field a adăugat recent Cups Cookie în meniul său.

Cupele cu Cookie sunt o încrucișare între un cookie și un cupcake. Aluatul este asemănător prăjiturii, dar are o formă de cupcake și este acoperit cu generozitate.

Toate aromele paharelor cu cookie-uri conțin între 460–470 calorii și 56–60 grame de carbohidrați, majoritatea provenind din făină rafinată și zahăr (37).

Cu toate acestea, cel mai important lucru este conținutul de grăsimi trans de 3 grame per Cookie Cup. Acest lucru este destul de ridicat, în special într-o perioadă în care majoritatea producătorilor de produse alimentare elimină toate produsele trans-grase din produsele lor.

Rezumat: Cupele de biscuiți ale doamnei Field sunt o cantitate bogată în calorii, bogate în carbohidrați, bogate în făină rafinată și zahăr. Cel mai rău, conțin 3 grame de grăsime nesănătoasă.

15. Piele rece Mud Pie Mojo

Cold Stone Creamery este cunoscut pentru conceptul său mix-in, în care adăugările dulci și crocante sunt amestecate în înghețată moale, mai degrabă decât presărate deasupra.

Deși mix-ins-urile pot face ca înghețata să fie și mai gustoasă, acestea cresc și numărul de calorii, zahăr și grăsimi într-un produs deja extrem de bogat.

Multe dintre creațiile de la Cold Stone s-ar putea califica pentru această listă de alimente nesănătoase. Dar Mud Pie Mojo - făcută cu înghețată de cafea, fursecuri Oreo, unt de arahide, migdale și ciocolată - merită o mențiune specială.

O porție „Gotta Have It” (mare) conține 1.240 de calorii, 80 de grame de grăsimi și 123 de grame de carbohidrați, dintre care 105 de grame sunt zahăr (38).

Datorită numărului de ingrediente amestecate, este dificil să se stabilească dacă cele 1,5 grame de grăsimi trans din fiecare porție sunt doar tipul care apare în mod natural în produsele lactate.

Rezumat: Mud Pie Mojo de la Cold Stone Creamery este format din 1.240 de calorii, 80 de grame de grăsimi și 123 de grame de carbohidrați într-o porție mare. În plus, poate conține unele grăsimi trans industriale.

Linia de jos

Tantalizarea mâncărurilor de gunoi poate fi găsită peste tot în aceste zile și în porții în continuă creștere. Nu există scăpare de acest fapt.

Cu toate acestea, unele dintre aceste alimente sunt mult mai mari în calorii, glucide rafinate, uleiuri procesate și alte ingrediente nesănătoase decât alternativele lor.

Dacă vă delectați cu mâncare neplăcută ocazional, încercați să evitați cei cu cel mai mare potențial de a vă dăuna sănătății.