Această rețetă de lapte de ovăz de casă vă va economisi atât de mulți bani

Conţinut

• Ghid pas cu pas pentru a face lapte de ovăz de casă
• 1. Înmuiați ovăzul.
• 2. Se amestecă ovăzul înmuiat.
• 3. Se strecoară ovăzul amestecat.
• Recenzie pentru

Treci, lapte de soia. Ne vedem mai târziu, lapte de migdale. Laptele de ovăz este cel mai recent și cel mai mare lapte ne-lactat care a ajuns în magazinele naturiste și cafenelele locale. Cu un gust natural cremos, tone de calciu și mai multe proteine ​​și fibre decât verii săi pe bază de nuci, nu este de mirare că laptele de ovăz crește în popularitate.

Dar săriți pe noile tendințe alimentare vine, de obicei, cu un preț mare. Alegerea laptelui de ovăz în laptele tău te poate costa cu ușurință 75 de cenți în plus sau mai mult de fiecare dată, ceea ce se poate adăuga rapid la un obicei zilnic deja ridicat de consum al cafelei. (Știți care ar fi o modalitate delicioasă de a vă folosi propriul lapte de ovăz? Pentru a face acest latte de casă matcha la fel de bun ca și versiunea cafenelei.)

Din fericire, această rețetă de lapte de ovăz este de fapt incredibil de simplu de urmat acasă, cu doar două ingrediente - ovăz și apă. Urmați acest tutorial ușor pentru a face lapte de ovăz de la zero.

Ghid pas cu pas pentru a face lapte de ovăz de casă

Ingrediente

• 1 cană de ovăz tăiat din oțel
• 2 căni de apă
• 1-2 linguri sirop de arțar pur (opțional)
• 2 lingurițe extract de vanilie (opțional)

Directii

1. Înmuiați ovăzul.

Combinați ovăzul tăiat din oțel și apa într-un borcan cu capac. Se înmoaie peste noapte. (Notă: dacă utilizați ovăz tradițional de modă veche, puteți să-l înmuiați timp de doar 20 de minute sau cât timp peste noapte.)

2. Se amestecă ovăzul înmuiat.

Așezați ovăzul și apa îmbibate într-un blender de mare putere. Adăugați și sirop de arțar și extract de vanilie în blender, dacă utilizați. Se amestecă până la omogenizare. Sfat profesionist: amestecarea fină a amestecului *contează cu adevărat* - cu cât mai fină, cu atât mai bine.

3. Se strecoară ovăzul amestecat.

Peste un castron mare, turnați amestecul de ovăz amestecat printr-o strecurătoare cu plasă. (Puteți folosi, de asemenea, pânză de brânză sau chiar ciorapi ca filtru.) Laptele lichid de ovăz va ajunge în castron, iar ovăzul gros ar trebui să rămână în filtru. Este posibil să fie nevoie să utilizați o spatulă pentru a împinge lichidul prin. Dacă este necesar, amestecați din nou amestecul gros de ovăz și strecurați până când ați extras tot lichidul.

Ta da! Iată laptele tău de ovăz. Transferați laptele de ovăz într-un borcan, dați-l la frigider și savurați-l în decurs de trei până la cinci zile.

Recenzie pentru