Rețetă cu cheesecake dietetic Dukan

Această rețetă de cheesecake este o rețetă delicioasă, cu conținut scăzut de calorii, pentru cei care urmează dieta Dukan sau chiar orice alt tip de restricție calorică pentru a pierde în greutate. Este un desert foarte gustos, bogat în proteine ​​și sărac în carbohidrați și grăsimi.

Această dietă, numită Dukan, este o dietă alternativă dezvoltată de Dr. Pierre Dukan, care promite să vă ajute să slăbiți rapid, dar nu vă ajută să schimbați obiceiurile alimentare greșite și, prin urmare, să slăbiți și să nu vă îngrășați din nou, este important pentru a primi sfaturi cu un profesionist calificat în domeniul sănătății ca nutriționist, atunci când greutatea dorită cu acest tip de dietă a fost deja atinsă.

Ingrediente

• 400 de grame de cremă de brânză sau brânză proaspătă strecurate timp de 12 ore
• 3 ouă
• 2 linguri de îndulcitor lichid sau praf
• 500 ml de apă
• 5 pliculețe de ceai de căpșuni
• 7 foi de gelatină incoloră

Mod de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Amestecați bine primele trei ingrediente, așezați preparatul într-o matriță din silicon, înaltă și cu diametrul de aproximativ 20 cm. Se introduce la cuptor pentru 30-40 de minute, se testează scobitoarea în centrul plăcintei, dacă scobitoarea este uscată va fi gata.

Plăcinta va crește foarte mult, cu toate acestea, nu va rămâne cu aceste proporții, adică se va ofili. Când este gata, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

Înmoaie foile de gelatină într-un castron cu apă cu gheață. Între timp, puneți 500 ml de apă pe foc, până fierbe. Adăugați plicurile de ceai și lăsați-le 5 minute. Apoi scoateți pliculetele și adăugați îndulcitorul. Apoi adauga foile de gelatina si amesteca bine. Se toarnă 350 ml de topping pe plăcintă și se separă restul din frigider. Luați plăcinta la frigider și lăsați-o 1 oră.
După ce a trecut timpul necesar, turnați restul capacului. Lăsați la frigider încă 4-5 ore și sunteți gata.