Rețetă pentru orez brun pentru diabet
Conţinut
Această rețetă de orez brun este excelentă pentru cei care doresc să slăbească sau să aibă diabet zaharat sau pre-diabet, deoarece este cereală integrală și conține semințe care fac din acest orez un acompaniament la mese, având un indice glicemic mai mic decât orezul alb și cartofii, de exemplu .
Puteți însoți această rețetă cu carne slabă, cum ar fi piept de pui sau pește, și o salată verde, făcându-l o masă sănătoasă, gustoasă și hrănitoare. Descoperă toate beneficiile pentru sănătate ale orezului brun.
Ingrediente
- 1 cană de orez brun
- 2 linguri de semințe de floarea soarelui
- 2 linguri de semințe de in
- 1 lingură de susan
- 4 linguri de conserve de mazăre
- 1 cutie de ciuperci champignon
- 3 pahare de apă
- 3 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- sare și pătrunjel după gust
Mod de pregătire
Rumeniti cateii de usturoi in ulei pana se rumenesc si apoi adaugati orezul brun, amestecand bine pana incepe sa se lipeasca in tava. Când ajungeți la acest punct adăugați cele 2 pahare și jumătate de apă și gătiți câteva minute. Adăugați sare și pătrunjel tocat și când orezul începe să se usuce adăugați semințe de in, floarea-soarelui și susan și lăsați la foc mediu până când toată apa este uscată.
Pentru a varia aroma acestui orez, puteți adăuga și broccoli sau linte, de exemplu, deoarece aceste alimente sunt și surse bune de vitamine, care ajută la prevenirea și combaterea bolilor, deoarece întăresc sistemul imunitar.
Cantitatea recomandată din acest orez ar trebui să fie de 2 linguri de persoană, deoarece acea cantitate conține încă aproximativ 160 de calorii. Astfel, cei care doresc să slăbească nu ar trebui să exagereze cu consumul de orez, deoarece, în ciuda faptului că este întreg, conține și calorii, care în exces favorizează creșterea în greutate.
Consultați alte rețete sănătoase:
- Rețetă de tapioca pentru a slăbi intestinul
Suc de vinete pentru colesterol