Nutriție pentru sportiv

Conţinut
Nutriția pentru sportiv trebuie adaptată la greutatea, înălțimea și sportul practicat deoarece menținerea unei diete adecvate înainte, în timpul și după antrenament este una dintre cheile succesului în competiții.
Mai mult, este deja demonstrat clar că nutriția afectează performanța fizică și că, asociat cu potențialul genetic și o pregătire adecvată, este un factor fundamental pentru succes.
Nutriție pentru sportivul de culturism
În nutriția pentru sportivul de culturism, este esențial să consumați alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi bare de energie sau fructe, înainte de antrenament pentru a da energie și a evita risipa musculară pentru a obține energie. În plus, în funcție de sportiv și de intensitatea antrenamentului, poate fi chiar necesar să faci o băutură sportivă cu carbohidrați în timpul antrenamentului.
După antrenament, este important să consumați alimente cu proteine și carbohidrați, cum ar fi lapte de ciocolată sau piureuri de fructe, pentru a înlocui glicogenul muscular care a fost utilizat în timpul antrenamentului.
Nutriție pentru sportivul performant
În nutriția pentru sportivul de înaltă performanță, este esențial să consumați carbohidrați înainte, în timpul și după antrenament, precum și hidratarea.
- Înainte de antrenament - alimente bogate în carbohidrați cu indice glicemic scăzut, de tipul cerealelor All Bran, pâine de porumb, paste, fasole de unt, soia, mazăre, naut sau arahide, de exemplu și proteine precum ouă, carne slabă sau pește. În plus, hidratarea este esențială.
- În timpul antrenamentului - geluri de carbohidrați sau fructe uscate precum stafide sau caise. Pentru hidratare, folosiți băuturi sportive sau ser de casă și nu doar apă, deoarece duce la pierderea de sodiu și poate provoca hiponatremie, crampe, oboseală și chiar convulsii.
- Dupa antrenament - consumul de carbohidrați cu un indice glicemic ridicat împreună cu proteine slabe precum vitamine, lapte degresat cu ciocolată, pâine cu friptură de curcan sau brânză albă, de exemplu.
Alimentele bogate în grăsimi trebuie evitate, grăsimile trebuie consumate în cantități mici și se utilizează grăsimi sănătoase precum ulei de măsline, nuci, migdale sau arahide, de exemplu, astfel încât sfaturile cu un nutriționist sunt esențiale.