Poate Juicing să îmbunătățească sănătatea pancreasului meu?
Conţinut
- Precauții pentru diabet
- Suc pentru sănătatea pancreasului
- Legume cu frunze întunecate
- Legume crucifere
- Fasole și linte
- Struguri roșii și mere
- Afine
- Rețete de suc de pancreas
- Alimente care sunt dăunătoare pentru pancreas
- Simptomele unei afecțiuni pancreatice
- La pachet
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Pancreasul este un organ din spatele stomacului care vă ajută la digestie. De asemenea, ajută la echilibrarea cantității de zahăr din sânge pe măsură ce transformați alimentele în combustibil pentru corpul dumneavoastră.
Factorii stilului de viață, cum ar fi o dietă bogată în carbohidrați prelucrați și ingrediente sintetice, pot deteriora pancreasul și, în timp, îi pot limita funcția. Opusul este valabil și: consumul de alimente bogate în vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K și acid folic
Sucul devine din ce în ce mai popular ca metodă de creștere a consumului de anumite fructe și legume și de a obține nutriția pe care o conțin.
Nu există nici o cercetare care să susțină ideea că stoarcerea are mai multe beneficii pentru sănătate decât consumul pur și simplu de fructe și legume întregi. Dar anecdotic, există persoane care jură prin suc ca metodă de îmbunătățire a stării generale de sănătate, precum și îmbunătățirea stării de sănătate a anumitor organe, inclusiv a pancreasului.
Precauții pentru diabet
Dacă aveți funcția pancreasului slăbită, ați fost diagnosticat cu prediabet sau sunteți în prezent diabetic, știți că majoritatea sucurilor conțin niveluri ridicate de zaharuri. Chiar dacă sucurile proaspete sunt fabricate din ingrediente mai sănătoase, acestea sunt în continuare tehnic o „băutură cu zahăr”.
Dacă bei un suc primul lucru dimineața sau încerci așa-numitul „suc rapid”, îți poate perturba echilibrul glicemiei din corp.
Pentru alte idei despre modificarea alegerilor alimentare pentru a vă ajuta pancreasul, luați în considerare dieta pancreatitei.
Suc pentru sănătatea pancreasului
În timp ce așteptăm cercetări care explorează modul în care stivirea sucurilor se compară cu alte metode de susținere a pancreasului, poate doriți să încercați.
Ca și în cazul oricărei modificări semnificative a dietei și dacă aveți afecțiuni de sănătate existente, discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală înainte de a adăuga o cantitate semnificativă de suc în dieta dumneavoastră.
Investiția într-un storcător cu „presă la rece” va livra mai multe din ingredientele dorite din suc în produsul finit. Puteți încerca să beți suc o dată sau de două ori pe zi, după un antrenament sau ca supliment de mic dejun.
Achiziționați online un storcător de presă la rece.
Dacă scopul dvs. este să vă faceți pancreasul sănătos, nu înlocuiți mesele cu sucuri - cel puțin la început.
Iată câteva ingrediente sugerate de luat în considerare pentru a folosi sucuri proaspete, sănătoase, de casă.
Legume cu frunze întunecate
Legumele verzi, cu frunze, sunt bogate în antioxidanți, precum și în folat. Antioxidanții sunt esențiali pentru cei care susțin argumentele potrivit cărora sucurile funcționează, precum și consumul de fructe și legume întregi pentru a oferi corpului nutriție.
O revizuire a literaturii din 2014 a constatat că creșterea aportului de antioxidanți poate ajuta la reducerea nivelului de durere asociat cu pancreatita.
Exemple de legume cu frunze verzi de aruncat în blender includ:
- spanac
- varza
- voinicică
Legume crucifere
Multe legume crucifere sunt bogate în antioxidanți care favorizează pancreasul, cu bonusul suplimentar de a conține vitamina C și vitamina K. Aceste legume sunt bogate și în fibre, dar adăugarea lor la un storcător va elimina cea mai mare parte a conținutului fibros. Exemplele acestor legume includ:
- brocoli
- varză
- conopidă
- varză de Bruxelles
Fasole și linte
Fasolea și lintea sunt bogate în proteine, motiv pentru care ambele sunt recomandate dacă lucrați la sănătatea pancreasului. Aruncarea acestor ingrediente în suc va crește consumul de proteine.
Struguri roșii și mere
Strugurii roșii și merele au ambele resveratrol. Conform Rețelei de acțiune împotriva cancerului pancreasului, resveratrolul poate ajuta la suprimarea celulelor canceroase din pancreas. Atât strugurii, cât și merele conțin și antioxidanți și fibre.
Afine
Afinele sunt în top din conținutul lor de antioxidanți, ceea ce contribuie la sănătatea pancreasului. Când includeți mai mulți antioxidanți în dieta dvs., rata inflamației scade pe măsură ce corpul lupta împotriva radicalilor liberi.
Rețete de suc de pancreas
Crearea unui suc cu un singur ingredient de bază nu este foarte interesantă din punct de vedere aromatic. Luați în considerare încorporarea atât a fructelor, cât și a legumelor în preparatele dvs. de suc ca o modalitate de a menține nivelul de zahăr scăzut și de a îmbunătăți și aroma sucului.
Combinațiile de suc de încercat includ:
- 1 cană rucola + 1/4 cană morcovi + un măr feliat + ghimbir proaspăt, după gust
- 1 cană de kale + 1/2 cană de afine + o mână mică de migdale
- 1 cană de spanac + 1/2 cană de căpșuni + 5 până la 10 struguri de masă roșii fără semințe
Alimente care sunt dăunătoare pentru pancreas
Indiferent dacă decideți sau nu să încercați să faceți suc pentru pancreas, există câteva alimente pe care le puteți evita în mod activ pentru a vă proteja sănătatea pancreasului. Unele dintre aceste alimente sunt bogate în zaharuri, colesterol și grăsimi saturate, toate făcând pancreasul să lucreze mai mult pentru a vă transforma alimentele în energie pe care corpul dvs. o poate folosi.
Alimentele prăjite și bogate în grăsimi sunt unele dintre cele mai grave persoane care vin în legătură cu afectarea funcției pancreasului.
Alimentele de evitat includ:
- maioneza si margarina
- lactate pline de grăsimi (cum ar fi unt și smântână)
- carne rosie
- carne de organe, cum ar fi ficatul
Simptomele unei afecțiuni pancreatice
Există câteva simptome pe care nu trebuie să le ignorați niciodată, mai ales atunci când vine vorba de sănătatea pancreasului.
Pancreatita cronică și acută, cancerul pancreatic și pancreasul mărit sunt toate condiții care necesită tratament medical. Simptomele că pancreasul nu funcționează eficient includ:
- valuri consistente de greață și durere care apar la câteva minute după masă
- durere când te întinzi pe spate
- durere care se răspândește de la spate la omoplați
- piele galbenă icterizată
- balonare, diaree și scaun „gras”
- febră sau bătăi rapide ale inimii
Dacă aveți aceste simptome, consultați imediat un medic. Accesați asistența medicală urgentă sau camera de urgență dacă nu puteți cere un medic să evalueze aceste simptome în aceeași zi.
La pachet
În prezent, doar informațiile anecdotice acceptă sucurile pentru sănătatea pancreasului. De fapt, persoanele care suferă de afecțiuni ale pancreasului ar trebui să fie foarte atenți atunci când experimentează cu sucuri, deoarece sucurile pot conține niveluri ridicate de zahăr care supraîncarcă pancreasul în continuare.
Dar factorii dietetici pot influența puterea și sănătatea pancreasului.Modificarea dietei - inclusiv adăugarea de sucuri proaspete și sănătoase - poate fi un pas pozitiv către starea generală de sănătate.
Dacă beți multă apă și reduceți consumul de alcool, vă puteți ajuta și funcția pancreasului. Discutați cu un medic dacă sunteți îngrijorat de sănătatea pancreatică.