Biscuiți sănătoși cu unt de arahide cu 5 ingrediente pe care le puteți face în 15 minute
Conţinut
Sunt șanse să cunoști și să iubești clasicul prăjitură încrucișată cu unt de arahide. (Știi, pe cei pe care îi zdrobiți cu o furculiță.)
În timp ce rețeta tradițională de prăjituri cu unt de arahide este încărcată cu unt și zahăr, acolo este un mod mai sănătos de a face acest lucru, care încă are un gust bun real bun. Această întorsătură a rețetei este plină cu aceeași bunătate de unt de arahide la care nu veți putea rezista - dar, de asemenea, nu conțin lactate, gluten, zahăr rafinat și ouă. (Deci, da, și ei sunt vegani.) Cea mai bună parte? Ai nevoie doar de cinci ingrediente și 15 minute pentru a le face! (Încercați și aceste cookie-uri cu proteine de avocado de la instructorii Tone It Up.)
Cu făina de migdale ca bază de făină și îndulcită cu sirop de arțar pur, aceste fursecuri vor fi pe placul oricărui iubitor de unt de arahide, fără a fi o adevărată îngăduință. (În legătură cu: Tot ce trebuie să știți despre untul de nuci)
Biscuiți sănătoși cu unt de arahide cu 5 ingrediente
Face: 18 - 28 de cookie-uri
Ingrediente
- 1 cană unt de arahide cremos
- 1 1/2 cani de masa de migdale
- 1/2 cană sirop de arțar pur
- 2 lingurite extract de vanilie
- 1 lingurita praf de copt
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Tapetați o tavă mare de copt cu hârtie de copt.
- Într-un robot de bucătărie, combinați toate ingredientele. Pulsează până se formează un aluat oarecum lipicios. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, amestecați aluatul cu un mixer manual.
- Rulați aluatul în bile mici. Dacă doriți biscuiți mai mari, faceți bile puțin mai mari și rețeta va da aproximativ 18 fursecuri. Dacă doriți cookie-uri mai mici, rulați bile pe o parte mai mică pentru a produce aproximativ 28 de cookie-uri.
- Așezați bilele de aluat uniform pe foaia de copt. Folosiți partea din spate a furculiței pentru a imprima încrucișări pe fiecare minge, aplatind puțin biscuiții.
- Coaceți timp de 6 până la 7 minute. Aluatul va fi în continuare moale, iar fundul fursecurilor trebuie să fie ușor maro. (Aceste fursecuri se pot arde cu ușurință, așa că urmăriți-le îndeaproape.)
- Lăsați cookie-urile să se răcească ușor pe foaia de copt înainte de a le transfera într-o grătar de răcire.
Informații nutriționale pe cookie (dacă produc 28): 110 calorii, 8g grăsimi, 1g grăsimi saturate, 7g carbohidrați, 1g fibre, 5g zahăr, 3g proteine