Această smântână de ovăz de smochine și mere este felul perfect de toamnă

Conţinut

• Recenzie pentru

Este acea perioadă glorioasă a anului, când fructele de toamnă încep să apară pe piețele fermierilor (sezonul merelor!), Dar fructele de vară, precum smochinele, sunt încă abundente. De ce să nu combinați cele mai bune din ambele lumi într-o mărunțire de fructe?

Această fărâmițare de smochine și mere are ca bază fructe proaspete, apoi adaugă o fărâmă făcută din ovăz, făină integrală de grâu, nuci tocate și nucă de cocos mărunțită combinată cu miere și ulei de nucă de cocos. Este o rețetă aromată, sănătoasă și modalitatea perfectă de a schimba rutina ta obișnuită de brunch dulce, cu vafe sau pâine prăjită. Arătați-vă abilitățile de coacere și aduceți acest crumble la următoarea adunare de brunch de duminică. (În continuare: 10 rețete sănătoase de mere pentru toamnă)

Crumble cu ovăz și smochine

Porții: 6 până la 8

Ingrediente

• 4 cani smochine proaspete
• 1 măr mare (alegeți un soi care se coace bine)
• 1 cană de ovăz uscat
• 1/2 cană de făină de grâu integral
• 2 linguri de nucă de cocos mărunțită
• 1/4 lingurita scortisoara
• 1/4 lingurita sare
• 1/4 cana nuci tocate
• 1/2 cană miere
• 2 linguri ulei de cocos
• 2 lingurite extract de vanilie

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Îmbrăcați o tigaie pătrată de 8 inci (sau o dimensiune similară) cu spray de gătit.
2. Tăiați smochinele și puneți-le într-un castron. Curățați și feliați mărul subțire și adăugați-l în același castron. Se amestecă pentru a se combina, apoi se transferă în tava de copt.
3. Pune într-un castron ovăzul, făina, nuca de cocos mărunțită, scorțișoara, sarea și nucile mărunțite.
4. Într-o cratiță mică, la foc mic, adăugați mierea, uleiul de cocos și extractul de vanilie. Se amestecă adesea până când amestecul este uniform combinat și topit.
5. Puneți 2 linguri de amestec de miere direct deasupra fructelor. Se toarnă restul amestecului de miere în castron cu ingredientele uscate. Se amestecă cu o lingură de lemn până se combină uniform.
6. Se pune lingura deasupra fructelor. Coaceți timp de 20 de minute, sau până când mărunțișul devine maro auriu. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor înainte de a le savura.

Recenzie pentru