Înțelegeți de ce consumul de Miojo este rău pentru sănătatea dumneavoastră

Conţinut

• Principalele consecințe asupra sănătății
• Compoziția nutrițională
• Cum să faci tăiței sănătoși rapid

Consumul excesiv de tăiței instant, cunoscuți popular ca tăiței, poate fi rău pentru sănătatea dvs., deoarece au o cantitate mare de sodiu, grăsimi și conservanți în compoziția lor, ceea ce se datorează faptului că sunt prăjiți înainte de a fi ambalate, ceea ce permite care se pregătesc mai repede.

În plus, fiecare pachet de tăiței conține de două ori cantitatea de sare recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), care este de 4 g pe zi, acest sodiu regăsindu-se în principal în pachetele de arome care vin cu pachetul de tăiței.

Deoarece este un fast-food de preparat, conține și aditivi, coloranți artificiali și toxine, cum ar fi glutamatul monosodic, dăunând sănătății pe termen lung. Glutamatul monosodic (MSG) este un potențiator de aromă fabricat din trestie de zahăr și poate fi găsit pe etichetă ca extract de drojdie, proteină vegetală hidrolizată sau E621.

Principalele consecințe asupra sănătății

Consumul frecvent de tăiței instant poate duce la apariția mai multor modificări de sănătate în timp, cum ar fi:

• Creșterea tensiunii arteriale;
• Risc mai mare de probleme cardiace din cauza modificărilor nivelului de colesterol, în special a crescut colesterolului rău, LDL;
• Creșterea acidității stomacului, care poate duce la gastrită și reflux gastroesofagian;
• Creșterea în greutate datorită cantității mari de grăsimi;
• Dezvoltarea sindromului metabolic;
• Probleme renale pe termen lung.

De aceea, se recomandă evitarea consumului acestui tip de mâncare cât mai mult posibil, alegând alimente mai sănătoase și, dacă este posibil, preparate cu puțină sare, precum salate proaspete și legume fierte.

Pentru a da puțină aromă, se recomandă utilizarea ierburilor și condimentelor fine, care nu sunt dăunătoare sănătății și sunt plăcute pentru gust. Verificați ce plante înlocuiesc sarea și cum să o utilizați.

Compoziția nutrițională

Tabelul următor prezintă compoziția nutrițională pentru fiecare 100 de grame de tăiței instant:

Cum să faci tăiței sănătoși rapid

Pentru cei care se grăbesc și au nevoie de o masă rapidă, o opțiune bună este să pregătiți o pastă tradițională tip spaghete care este gata în mai puțin de 10 minute.

Ingrediente

• 1 portie de paste pentru 2 persoane
• 1 litru de apă
• 3 căței de usturoi
• 1 frunza de dafin
• 2 roșii coapte
• 1 lingura ulei de masline
• Oregano și sare după gust
• Parmezan ras pentru stropit

Mod de pregătire

Așezați apa într-o tigaie și aduceți la fierbere. Când fierbe adăugați pastele și lăsați-le să se gătească. Intr-o alta tigaie, caliti usturoiul cu uleiul si cand este rumen adaugati rosiile feliate, frunza de dafin si condimentele. După ce pastele sunt gătite complet, scurgeți apa și adăugați sosul și brânza rasă.

Pentru a adăuga valoare nutrițională acestei mese, însoțiți-o cu o salată de frunze verzi și morcovi rasi.