Dieta pentru curățarea ficatului

Conţinut

• Ce să mănânci pentru a curăța ficatul
• Ce să nu mănânci în dieta pentru ficat
• Meniu de 3 zile pentru curățarea ficatului

Pentru a vă curăța ficatul și a vă îngriji sănătatea, este recomandat să urmați o dietă echilibrată și cu conținut scăzut de grăsimi, pe lângă includerea alimentelor hepatoprotectoare, cum ar fi lămâia, acerola sau turmericul, de exemplu.

În plus, este important să creșteți consumul de apă și să evitați consumul de băuturi alcoolice, deoarece alcoolul este metabolizat în acest organ și, prin urmare, ingestia acestuia poate provoca inflamații mai mari.

Ficatul îndeplinește numeroase funcții în organism, atât la nivel metabolic, cât și în sistemul digestiv, de aceea este important să vă păstrați sănătatea prin obiceiuri alimentare bune. Cu toate acestea, există boli ale ficatului care necesită o dietă și mai adaptată, cum ar fi hepatita sau grăsimea ficatului. Vedeți cum arată dieta hepatitei și a grăsimilor hepatice.

Ce să mănânci pentru a curăța ficatul

Pentru a avea grijă de sănătatea ficatului, este important să creșteți consumul de fructe și legume, deoarece acestea sunt alimente bogate în antioxidanți și fibre, care ajută la controlul zahărului din sânge și la scăderea absorbției colesterolului din intestin.

În plus, pâinile, tăiței sau cerealele ar trebui consumate în întregime, deși în cazurile de hepatită sau ciroză, consumul lor în formă neintegrală este indicat pentru a facilita digestia.

Proteinele ar trebui să fie în esență lapte degresat cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi naturale și brânzeturi albe, cum ar fi ricotta sau brânză de vaci, pot fi incluse în dietă. În cadrul proteinelor slabe, ar trebui consumate pește, curcan și pui fără piele.

În mod ideal, alimentele ar trebui să fie preparate sub formă de grătar, gătite sau coapte la cuptor, cu puține mirodenii și ierburi sau alte alimente bogate în antioxidanți, precum usturoi, oregano, turmeric, pătrunjel, scorțișoară sau ceapă, de exemplu.

Alte alimente care pot fi incluse în dietă și care au un efect protector puternic asupra ficatului sunt anghinare, morcov, cicoare, lămâie, zmeură, roșii, mere, prune, lucernă, acerola, struguri, pepene galben, sfeclă, vinete, sparanghel și năsturel. În plus, este de asemenea posibil să beți ceai de anghinare, afine sau de ciulin pentru a obține același tip de protecție asupra ficatului.

Consultați acest videoclip pentru alte sfaturi care vă pot ajuta să vă curățați rapid ficatul:

Ce să nu mănânci în dieta pentru ficat

Unele alimente care ar trebui evitate în acest tip de dietă, pentru a evita supraîncărcarea ficatului, sunt:

• Băuturi alcoolice;
• Mancare prajita;
• Carne rosie;
• Unt, margarină, smântână și lapte condensat;
• Cremă de brânză, brânză galbenă și cârnați;
• Lapte integral și iaurturi zahărite;
• Alimente congelate sau preparate;
• Zahar, prajituri, prajituri, ciocolata si altele gustări;
• Sucuri și băuturi răcoritoare industrializate;
• Maioneză și alte sosuri.

Uleiul de măsline trebuie așezat pe mâncare la masă, astfel încât să-și păstreze proprietățile benefice și să nu fie folosit niciodată ulei sau alte grăsimi pentru prepararea meselor.

Meniu de 3 zile pentru curățarea ficatului

Acest meniu este un exemplu de trei zile care urmează liniile directoare ale dietei pentru curățarea ficatului:

Cantitățile recomandate pentru fiecare masă variază în funcție de vârstă, sex, istoricul sănătății și activitatea fizică a fiecărei persoane, de aceea este esențial să consultați un nutriționist pentru a face o dietă personalizată.