Autor: John Pratt
Data Creației: 17 Februarie 2021
Data Actualizării: 18 Septembrie 2024
Anonim
Uleiul de Cocos, Incredibile Beneficii pentru Sanatate
Video: Uleiul de Cocos, Incredibile Beneficii pentru Sanatate

Conţinut

Uleiul de cocos este un tip de grăsime care a fost recunoscut pentru proprietățile sale de promovare a sănătății.

De la scăderea nivelului de colesterol LDL până la îmbunătățirea funcției creierului la pacienții cu Alzheimer, uleiul de cocos este asociat cu o multitudine de beneficii pentru sănătate (,).

De fapt, mai multe studii au descoperit că ar putea avea beneficii și pentru sănătatea pielii.

Acest articol analizează dovezile pentru a examina dacă uleiul de cocos este bun pentru piele.

Ce este uleiul de cocos?

Uleiul de nucă de cocos este un ulei foarte saturat care se obține în mod tradițional prin extragerea uleiului din nuci de cocos crude sau din sâmburi uscate de nucă de cocos ().

La temperatura camerei este solid, dar atunci când este încălzit se poate înmuia sau chiar se poate topi.

Este frecvent utilizat în gătit sau aplicat direct pe piele și păr.

Uleiul de cocos este bogat în acizi grași cu lanț mediu, care sunt o formă de grăsimi saturate. De fapt, acești acizi grași cu lanț mediu reprezintă aproximativ 65% din compoziția sa totală ().

Acizii grași găsiți în uleiul de cocos includ ():


  • Acid lauric: 49%
  • Acid miristic: 18%
  • Acid caprilic: 8%
  • Acid palmitic: 8%
  • Acid capric: 7%
  • Acid oleic: 6%
  • Acid linoleic: 2%
  • Acid stearic: 2%
Deși uleiul de cocos conține aproximativ 90% grăsimi saturate, acesta conține și cantități mici de grăsimi mono și polinesaturate. O lingură conține aproximativ 12 grame de grăsimi saturate și 1 gram de grăsimi nesaturate (5).Rezumat:

Uleiul de cocos este folosit la gătit, dar poate fi aplicat și pe piele sau pe păr. Este bogat în grăsimi saturate și acizi grași cu lanț mediu, în special acid lauric.

Poate ucide microorganismele dăunătoare

Acizii grași cu lanț mediu din uleiul de cocos au proprietăți antimicrobiene care pot ajuta la protejarea împotriva microorganismelor dăunătoare.

Acest lucru este deosebit de important pentru sănătatea pielii, deoarece multe tipuri de infecții ale pielii, inclusiv acnee, celulită, foliculită și piciorul atletului, sunt cauzate de bacterii sau ciuperci ().


Aplicarea uleiului de cocos direct pe piele poate împiedica dezvoltarea acestor microorganisme.

Acest lucru se datorează conținutului său de acid lauric, care reprezintă aproape 50% din acizii grași din uleiul de cocos și poate combate microorganismele dăunătoare.

Un studiu a testat proprietățile antibacteriene a 30 de tipuri de acizi grași împotriva a 20 de tulpini diferite de bacterii. Acidul lauric sa dovedit a fi cel mai eficient în blocarea creșterii bacteriilor ().

Un alt studiu cu eprubete a arătat că acidul lauric poate distruge Propionibacterium acnes, un tip de bacterie care duce la dezvoltarea acneei inflamatorii ().

Mai mult, acidul capric este un alt acid gras cu lanț mediu găsit în uleiul de cocos, deși într-o măsură mai mică. La fel ca acidul lauric, acidul capric s-a dovedit a avea proprietăți antimicrobiene puternice.

Un studiu cu eprubete a arătat că atât acidul lauric, cât și cel capric au ucis efectiv tulpinile de bacterii ().

Un alt studiu cu eprubete a demonstrat efectele anti-fungice ale acidului capric, arătând că a fost capabil să inhibe creșterea anumitor tipuri de ciuperci ().


Rezumat:

Acizii grași găsiți în uleiul de cocos au proprietăți antimicrobiene care ucid în mod eficient bacteriile și ciupercile.

Uleiul de cocos ar putea reduce inflamația

Inflamația cronică este o componentă majoră a multor tipuri diferite de afecțiuni ale pielii, inclusiv psoriazisul, dermatita de contact și eczema ().

Interesant este că s-a dovedit că uleiul de cocos are proprietăți antiinflamatorii.

Într-un studiu, cercetătorii au aplicat ulei de cocos virgin pe urechile inflamate ale șobolanilor. Nu numai că s-a constatat că uleiul de cocos are un efect antiinflamator, dar a ameliorat și durerea ().

Mai mult, uleiul de cocos poate ușura inflamația, îmbunătățind starea antioxidantă.

Antioxidanții acționează prin stabilizarea radicalilor liberi din organism, neutralizând atomii reactivi care pot contribui la inflamație ().

Un studiu efectuat pe animale în 2013 a hrănit șobolani cu diferite tipuri de ulei, inclusiv ulei de cocos, ulei de măsline și ulei de floarea soarelui. La sfârșitul studiului de 45 de zile, uleiul de cocos virgin a îmbunătățit starea antioxidantă și a prevenit stresul oxidativ în cea mai mare măsură ().

Este important să rețineți că cele mai multe cercetări actuale se limitează la studii pe animale și eprubete, deci este greu de știut cum se pot traduce aceste rezultate la oameni.

Cu toate acestea, pe baza acestor studii, uleiul de cocos prezintă un potențial mare în capacitatea sa de a reduce inflamația atunci când este consumat sau aplicat pe piele.

Rezumat:

Studiile efectuate pe animale au arătat că uleiul de cocos poate ameliora inflamația îmbunătățind starea antioxidantă și scăzând stresul oxidativ.

Uleiul de cocos poate ajuta la tratarea acneei

În timp ce unii cred că uleiul de cocos înfundă porii, cercetări considerabile arată că ar putea ajuta la tratarea acneei.

Acneea este o afecțiune inflamatorie și multe dintre medicamentele utilizate pentru tratarea acesteia funcționează prin direcționarea și reducerea inflamației ().

Deoarece uleiul de nucă de cocos și componentele sale pot ajuta la reducerea inflamației în organism, poate ajuta și la tratarea acneei.

În plus, proprietățile antibacteriene ale acizilor grași cu lanț mediu din uleiul de cocos ar putea ajuta, de asemenea, la reducerea acneei.

Numeroase studii au arătat că acidul lauric, care reprezintă aproape jumătate din acizii grași din uleiul de cocos, s-a dovedit că distruge tulpina bacteriilor legate de acnee (,).

De fapt, studiile pe eprubete și pe animale au arătat că acidul lauric este mai eficient decât peroxidul de benzoil în prevenirea dezvoltării bacteriilor cauzatoare de acnee ().

Alături de acidul lauric, acidul capric s-a dovedit a avea proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene.

Un studiu realizat în 2014 pe animale și eprubete a arătat că atât acidul lauric, cât și cel capric au avut succes în reducerea inflamației și prevenirea acneei prin eliminarea bacteriilor ().

Pentru a obține cele mai bune rezultate, uleiul de cocos trebuie aplicat direct pe piele în zonele în care se găsește acneea.

Rezumat:

Proprietățile antiinflamatorii și antibacteriene ale uleiului de cocos și ale componentelor sale ar putea ajuta la tratarea acneei.

Uleiul de cocos poate hidrata pielea uscată

Pe lângă efectele sale asupra acneei și inflamației, aplicarea uleiului de nucă de cocos pe piele vă poate ajuta să o mențineți hidratată.

Un studiu efectuat la pacienții cu piele ușoară până la moderată uscată a comparat efectele uleiului de cocos cu uleiul mineral, un tip de ulei fabricat din petrol care este adesea utilizat pentru tratarea pielii uscate.

Studiul de două săptămâni a constatat că uleiul de cocos a îmbunătățit semnificativ hidratarea pielii și a fost la fel de eficient ca uleiul mineral ().

De asemenea, s-a demonstrat că ajută la tratarea eczemelor, o afecțiune a pielii caracterizată prin erupții solzoase și mâncărime.

Un studiu care a comparat efectele uleiului de măsline și al uleiului de cocos la 52 de adulți cu eczeme a constatat că aplicarea uleiului de nucă de cocos a contribuit la reducerea uscării, pe lângă faptul că a contribuit la tratarea eczemelor ().

Un alt studiu a găsit rezultate similare, arătând că uleiul de cocos a condus la o scădere cu 68% a severității eczemelor, făcându-l semnificativ mai eficient decât uleiul mineral în tratamentul eczemelor ().

Menținerea pielii hidratate poate ajuta la păstrarea funcției sale ca o barieră pentru a evita bacteriile, pentru a promova vindecarea cicatricilor și pentru a menține integritatea generală a pielii (,,).

Rezumat:

Uleiul de cocos poate fi un hidratant eficient și ajută la tratarea pielii uscate și a eczemelor.

Uleiul de cocos poate ajuta la vindecarea rănilor

Mai multe studii au demonstrat că uleiul de cocos poate ajuta, de asemenea, la vindecarea rănilor.

Un studiu efectuat pe animale a analizat modul în care uleiul de cocos aplicat pe piele a afectat vindecarea rănilor la șobolani.

Sa constatat că tratarea rănilor cu ulei de cocos virgin accelerează vindecarea, îmbunătățește starea antioxidantă și crește nivelul de colagen, o proteină importantă care ajută la vindecarea rănilor ().

Un alt studiu pe animale a arătat că uleiul de cocos combinat cu un antibiotic aplicat pe piele a fost eficient în vindecarea rănilor arse ().

În plus față de îmbunătățirea vindecării rănilor, proprietățile sale antimicrobiene pot preveni, de asemenea, infecția, unul dintre factorii de risc majori care pot complica procesul de vindecare ().

Rezumat:

Studiile la animale au arătat că uleiul de cocos poate ajuta la accelerarea vindecării rănilor.

Cine nu ar trebui să folosească ulei de cocos?

În timp ce cercetările arată că uleiul de cocos poate beneficia sănătatea pielii, aplicarea acestuia pe piele poate să nu fie ideală pentru toată lumea.

De exemplu, cei care au pielea grasă ar putea dori să evite acest lucru, deoarece pot bloca porii și pot provoca puncte negre.

La fel ca în majoritatea lucrurilor, încercarea și eroarea pot fi cea mai bună abordare pentru a determina dacă uleiul de cocos funcționează pentru dvs.

În plus, dacă aveți pielea sensibilă, utilizați o cantitate mică sau încercați să o aplicați doar pe o porțiune mică de piele pentru a vă asigura că nu provoacă iritații sau blocarea porilor.

Cu toate acestea, mâncarea și gătitul cu ulei de cocos nu sunt, în general, o problemă pentru majoritatea oamenilor.

Acestea fiind spuse, dacă aveți pielea grasă sau foarte sensibilă, luați în considerare adăugarea de ulei de cocos în dieta dvs. pentru a profita de beneficiile sale.

Rezumat:

Uleiul de cocos ar putea bloca porii. Utilizarea unei cantități mici și testarea lentă a toleranței la aceasta este recomandată celor cu piele grasă sau sensibilă.

Ce tip de ulei de cocos este cel mai bun?

Uleiul de cocos poate fi produs prin prelucrare uscată sau umedă.

Prelucrarea uscată implică uscarea cărnii de nucă de cocos pentru a crea miez, presarea acestora pentru a extrage uleiul, apoi înălbirea și dezodorizarea acestora.

Acest proces formează ulei de cocos rafinat, care are un miros mai neutru și un punct de fum mai mare ().

În procesarea umedă, uleiul de nucă de cocos este obținut din carne de nucă de cocos crudă - în loc de uscată - pentru a crea ulei de cocos virgin. Acest lucru ajută la păstrarea mirosului de cocos și are ca rezultat un punct de fum mai mic ().

În timp ce uleiul de cocos rafinat poate fi mai potrivit pentru gătit la temperaturi ridicate, uleiul de cocos virgin este o alegere mai bună în ceea ce privește sănătatea pielii.

Nu numai că majoritatea cercetărilor existente se concentrează în mod special pe efectele uleiului de cocos virgin, dar există și dovezi că acesta ar putea avea beneficii suplimentare pentru sănătate.

Un studiu efectuat pe animale în 2009 a constatat că uleiul de cocos virgin îmbunătățește starea antioxidantă și crește capacitatea de a neutraliza radicalii liberi care cauzează boli, în comparație cu uleiul de cocos rafinat ().

Un alt studiu cu eprubete a arătat că uleiul de cocos virgin avea o cantitate mai mare de antioxidanți care reduc inflamația, precum și o capacitate îmbunătățită de a lupta împotriva radicalilor liberi, în comparație cu uleiul de cocos rafinat ().

Rezultatele acestor două studii indică faptul că uleiul de cocos virgin poate fi mai eficient decât uleiul de cocos rafinat în prevenirea oxidării și neutralizarea radicalilor liberi, care pot deteriora celulele și pot duce la inflamații și boli.

Rezumat:

Uleiul de cocos virgin poate fi o alegere mai bună decât uleiul de nucă de cocos rafinat, dat fiind că oferă beneficii suplimentare pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea statutului antioxidant.

Linia de fund

Deși beneficiile pentru sănătate ale consumului de ulei de nucă de cocos sunt bine studiate, cercetările privind efectele sale asupra pielii se limitează în principal la studii pe animale sau pe eprubete.

Cu toate acestea, uleiul de cocos poate fi legat de unele beneficii potențiale pentru piele, inclusiv reducerea inflamației, menținerea pielii hidratată și ajuta la vindecarea rănilor.

Acizii grași cu lanț mediu care se găsesc în uleiul de cocos posedă, de asemenea, proprietăți antimicrobiene care pot ajuta la tratarea acneei și la protejarea pielii de bacteriile dăunătoare.

Dacă aveți pielea grasă sau foarte sensibilă, asigurați-vă că începeți încet pentru a vă evalua toleranța și consultați un dermatolog dacă aveți nelămuriri.

Recomandat

Am încercat marijuana medicală pentru MS, și iată ce s-a întâmplat

Am încercat marijuana medicală pentru MS, și iată ce s-a întâmplat

În 2007 am fot diagnoticat cu cleroză multiplă. Am fot mamă la trei copii mici cu vârta între 9, 7 și 5 ani și chiar nu am avut timp ă-i la pe M ă-mi preia viața. Am fot o „uper mamă” a...
ADHD: recunoașterea simptomelor, diagnosticului și multe altele

ADHD: recunoașterea simptomelor, diagnosticului și multe altele

Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) ete o afecțiune cronică. În principal afectează copiii, dar poate afecta și adulții. Poate avea un impact aupra emoțiilor, comportamente...