Micul dejun pentru salcii va face ca brunch-ul să se simtă din nou special
Conţinut
Pasărea timpurie poate obține viermele, dar asta nu înseamnă că este ușor să ieși din pat în momentul în care ceasul cu alarmă începe să bată. Cu excepția cazului în care sunteți Leslie Knope, diminețile dvs. implică probabil o versiune de apăsare a butonului de amânare de trei ori, derulare pe Instagram timp de 20 de minute și, în cele din urmă, ridicarea din pat doar pentru că nevoie o ceașcă de cafea.
Dar iată o soluție! Dacă te trezești cu gândul de a trece pe o placă de salcam pentru micul dejun, te vei scăpa din cearșaf în câteva minute. Acoperite în capse de munchie de dimineață, inclusiv mini vafe, fructe de pădure proaspete, felii de slănină și gemuri groase, aceste plăci fac ca brekkie-ul tău de casă să se simtă ca brunch-ul pe care l-ai lua cu BFF-urile tale - și arată mult mai atrăgător decât bolul de fulgi de ovăz instant de obicei ai eșarfa.
Bine, aceste mâncăruri frumos placate nu sunt din punct de vedere tehnic plăci de mezeluri, care sunt centrate în mod tradițional pe mezeluri și produse, cum ar fi salumi, pate, jamón și prosciutto și sunt adesea preparate cu brânzeturi, nuci, fructe, biscuiți și gemuri. Dar, deoarece acest aranjament de aperitive a evoluat recent pentru a implica deserturi și o mulțime de legume, nimeni nu vă va chema pentru că ați oferit micul dejun același tratament generos! În plus, dacă îți aranjezi mâncarea pe un platou din lemn (Buy It, 44 $, amazon.com) este ceea ce te determină să mănânci în cele din urmă dimineața (știi dacă ești acea persoană) sau transformă-ți barul obișnuit de granola într-un masă substanțială de dimineață - despre care cercetările arată că vă crește nivelul de energie și oferă nutrienți esențiali - așa să fie.
În timp ce orice sală de mic dejun pe care o creați este sigură că este gustoasă, anumite tarife funcționează mai bine decât altele, în funcție de planurile dvs. de dimineață. Dacă vei pășește între episoade de Gambitul Reginei, creați o masă de salcam pentru micul dejun în stil continental, cu articole la temperatura camerei, care nu vă vor oferi intoxicații alimentare dacă stau până la prânz. Încercați să vă umpleți masa cu brioșe de afine, mini covrigi sau brioșe englezești, banane feliate, căpșuni și avocado și bare de granola de casă, toate însoțite de boluri mici (Buy It, 20 $, amazon.com) cu diverse unt de nuci, Iaurt grecesc și cremă de brânză (păstrați ultimul ingredient în frigider după ce ați capturat fotografia IG).
În timpul dimineții, veți termina masa în 10 minute de apartament sau când veți găzdui prieteni, mergeți la o masă de salcam cu mic dejun fierbinte. Încărcați-l cu clătite pufoase de dolari de argint, vafe adorabile pentru bebeluși (adică cele pe care le puteți face cu acest fier mic de vafe, Cumpărați-l, 24 USD, amazon.com), felii de slănină, legături de cârnați și ouă fierte înjumătățite sau mușcături frittatas. Apoi completați orice goluri cu fructe de pădure proaspete și cupe mici de miere, sirop, unt și - pentru cei cu un dinte dulce - chipsuri de ciocolată.
BTW, nu trebuie să rezervați plăcile de prăjitură pentru micul dejun doar pentru brunchuri acasă cu fetele sau pentru un mic dejun romantic în pat. Să-ți petreci duminica dimineață asamblând o tablă frumoasă cu articolele tale preferate pentru micul dejun - și apoi să-ți iei timp să te bucuri de ele - poate fi doar actul de îngrijire de sine de care ai nevoie. Singura regulă? Trebuie să fie delicios.