Ar trebui să existe o etichetă de avertizare pe avocado?

Conţinut

• Recenzie pentru

Ce ar putea fi rău la avocado? Sunt ingredientul principal în toate alimentele tale preferate: guacamole, pâine prăjită cu avocado și chiar deserturi sănătoase. În plus, sunt bogate în grăsimi sănătoase pentru inimă, vă pot reduce colesterolul, reduce inflamația și chiar vă pot ajuta să absorbiți mai mulți nutrienți în alimente. Dar, aparent, avocado te-ar putea trimite și la camera de urgență dacă nu ești atent.

În știrile ciudate, dar adevărate de astăzi, chirurgii din Anglia raportează că au asistat la o creștere mare a numărului de persoane care au venit la spital după ce și-au tăiat mâna sau degetul în timp ce tăiau și deschid fructele, relatează The Times din Londra.

Este adevărat că tăierea avocado-ului și îndepărtarea sâmbei mari poate fi dificilă dacă nu știi ce faci și, se pare, acești bucătari amatori fac unele daune serioase mâinilor lor în acest proces. Multe dintre cazurile care au fost raportate au implicat leziuni grave ale nervilor și tendonului și intervenții chirurgicale complicate. Unii pacienți au fost atât de grav răniți încât nu și-au recăpătat niciodată utilizarea deplină a mâinii. Eek.

Deci, într-un efort de a avertiza oamenii despre aceste pericole în bucătărie, Asociația Britanică a Chirurgilor Plastici, Reconstructivi și Estetici solicită ca avocado să aibă o etichetă de siguranță pentru a preveni vizitele mai frecvente la Urgențe.

Medicii au numit aceste răni „mâna de avocado” și se pare că este o problemă mai mare la nivel mondial decât ți-ai putea imagina. Peste 300 de persoane din Noua Zeelandă au dat în judecată despăgubiri din cauza rănilor legate de avocado (da, tocmai am spus asta) în ultimii cinci ani, Timpurile raportat. Și nici măcar celebrii de la Hollywood nu sunt imuni la problema supărătoare a cuțitelor (ai crede că toți au bucătari personali, nu?). În 2012, Meryl Streep a fost nevoită să primească cusături după o accidentare cu avocado.

Documentele sugerează că etichetele de avertizare includ avoca-dos și avoca-don -ts-meaning, cum să tăiați corect și să dezgropați fructele. Încă vă întrebați care este tehnica corectă? Urmați aceste instrucțiuni generale pentru cele mai bune rezultate: tăiați pe toată lungimea fructului și răsuciți pentru a separa jumătățile. Așezați cu grijă, dar cu forță, lama în centrul gropii și răsuciți fructul pentru a-l îndepărta. Guac pe.

Recenzie pentru