O femeie a dezvoltat „sindromul inimii rupte” după ce a mâncat prea mult wasabi
Conţinut
La prima vedere, estear putea fii ușor de confundat avocado și wasabi. Amândoi au o nuanță similară de verde cu o textură cremoasă și ambii fac adăugări delicioase la multe dintre alimentele tale preferate, în special la sushi.
Dar acolo se termină asemănările, mai ales având în vedere gustul blând al avocado și condimentul picant al lui wasabi, ceea ce face mult mai dificilă bucurarea în siguranță în cantități mari.
De fapt, o femeie de 60 de ani a ajuns recent la spital cu o afecțiune cardiacă numită cardiomiopatie takotsubo - cunoscută și sub numele de „sindromul inimii rupte” - după ce a mâncat prea mult wasabi pe care a confundat-o cu avocado, potrivit unui studiu de caz. publicat în Jurnalul medical britanic (BMJ).
La scurt timp după ce a mâncat wasabi la o nuntă, femeia nenumită a simțit o „presiune bruscă” în piept și brațe, care a durat câteva ore, New York Post rapoarte. Se pare că a ales să nu părăsească nunta, dar a doua zi, a simțit „slăbiciune și disconfort general”, ceea ce a determinat-o să meargă la urgență.
Din fericire, ea și-a revenit complet după ce a primit tratament timp de o lună la un centru de reabilitare cardiacă. Dar se crede că consumul unei cantități „neobișnuit de mare” de wasabi a contribuit la starea ei de inimă. (În legătură cu: Este posibil să mănânci prea mult avocado?)
Ce este „sindromul inimii sparte”?
Cardiomiopatia Takotsubo, sau „sindromul inimii sparte”, este o afecțiune care slăbește ventriculul stâng al inimii, adică una dintre cele patru camere prin care sângele se deplasează pentru a ajuta la pomparea sângelui oxigenat pe tot corpul, potrivitSănătatea Harvard. Se estimează că din cei 1,2 milioane de persoane din SUA care suferă un infarct miocardic (orice afecțiune în care este întreruptă alimentarea cu sânge a inimii), aproximativ 1% (sau 12.000 de persoane) pot dezvolta sindromul inimii rupte, potrivit Clinica Cleveland.
Afecțiunea tinde să fie mai frecventă la femeile în vârstă, deoarece cercetările arată o legătură între sindromul inimii rupte și estrogenul redus în timpul menopauzei. Se întâmplă de obicei după „stres emoțional sau fizic intens brusc”, în funcție de BMJraportul lui, iar pacienții suferă de simptome similare unui atac de cord, inclusiv durere în piept și dificultăți de respirație. (Legat: Riscul real de atac de cord în timpul exercițiilor de anduranță)
Pe lângă faptul că este denumită sindromul inimii rupte, afecțiunea este numită uneori și „cardiomiopatie indusă de stres”, mulți îmbolnăvindu-se după un accident, pierderi neașteptate sau chiar din temeri acute, cum ar fi o petrecere surpriză sau vorbirea în public. Cauza exactă a afecțiunii este necunoscută, dar se crede că hormonii de stres crescători „uimesc” inima, împiedicând ventriculul stâng să se contracte normal. (În legătură cu: Această femeie credea că are anxietate, dar a fost de fapt un defect cardiac rar)
Deși starea pare cu siguranță gravă, majoritatea oamenilor se recuperează rapid și revin la sănătatea deplină în câteva luni. Tratamentul include, de obicei, medicamente precum inhibitorii ECA pentru scăderea tensiunii arteriale, beta-blocante pentru a încetini ritmul cardiac și medicamente anti-anxietate pentru a gestiona stresul. Clinica Cleveland.
Ar trebui să nu mai mănânci Wasabi?
The BMJ raportul notează că acesta este primul caz cunoscut de sindrom de inimă frântă atribuit consumului de wasabi.
Cu alte cuvinte, wasabi este considerat sigur de mâncat, atâta timp cât nu mănânci lingurite din chestii odată. De fapt, hreanul japonez are multe beneficii pentru sănătate: cercetătorii de la Universitatea McGill au descoperit recent că pasta verde condimentată conține proprietăți antimicrobiene care vă pot ajuta să vă protejați de bacterii precum E. coli. În plus, un studiu japonez din 2006 a constatat că wasabi ar putea ajuta la prevenirea pierderii osoase, care poate duce la afecțiuni precum osteoporoza. (În legătură cu: Cele mai sănătoase rulouri de sushi la comandă)
Deși aceasta este o veste bună pentru nopțile tale de sushi, nu este niciodată o idee rea să te bucuri de alimente picante cu moderație și, desigur, să raportezi imediat medicului dumneavoastră orice simptome supărătoare.