De ce bărbații pierd în greutate mai repede
Conţinut
Un lucru pe care îl observ în cabinetul meu privat este că femeile în relațiile cu bărbații se plâng în mod constant că soțul sau iubitul lor poate mânca mai mult fără a se îngrășa sau că poate scăpa de kilograme mai repede. Este nedrept, dar cu siguranță adevărat. Când vine vorba de nutriție și pierderea în greutate, bărbații și femeile sunt cu adevărat ca merele și portocalele. Cât de mare este diviziunea? Faceți acest test pentru a afla și citiți mai departe pentru câteva sfaturi menite să vă ajute să nivelați terenul:
1) Dacă un bărbat și o femeie au aceeași înălțime, câte calorii va arde pe zi:
A) 0 - ard aceeași cantitate
B) 10 la sută
C) 20 la sută
Răspuns: C. Deoarece bărbații au mai multă masă musculară, ard cu aproximativ 20% mai multe calorii fără a face nimic, chiar și la aceeași înălțime, iar bărbații sunt în medie cu 5 cm mai înalți decât femeile, ceea ce crește și mai mult decalajul de ardere a caloriilor.
Bacsis: Dacă „împarți” un aperitiv, un desert sau o pizza, fă-i o cotă de 60/40 sau 70/30 în loc de 50/50.
2) Dacă un bărbat și o femeie cu o înălțime și o greutate medie merg ambele pe benzi de alergare cu 4 mile pe oră timp de 1 oră, câte calorii va arde:
A) 25
B) 50
C) 75
Răspuns: B. Conform celor mai recente statistici, bărbatul american obișnuit cântărește cu 26 de kilograme mai mult decât femeia obișnuită, ceea ce îi permite să ardă puțin mai multe calorii pe oră.
Bacsis: Faceți diferența reducând 50 de calorii în plus. De exemplu, schimbați maiaua cu hummus pe un sandviș sau schimbați sucul de portocale cu o portocală întreagă.
3) Pentru a susține „greutatea corporală ideală” de câte porții mai multe de cereale are nevoie un bărbat obișnuit pe zi în comparație cu o femeie?
A) încă 1
B) încă 2
C) încă 3
Răspuns: C. O porție de cereale este egală cu o felie de pâine sau o jumătate de cană de orez brun gătit. Majoritatea femeilor au nevoie de nu mai mult de șase porții pe zi sau nu mai mult de două pe masă, poate mai puțin dacă ești minionă sau mai puțin activă.
Bacsis: Pentru a umple farfuria fără a încărca excesiv carbohidrați, înlocuiți jumătate din porția de amidon cu legume mărunțite sau mărunțite sau înfășurați un sandviș în frunze de romaine crocante în loc de pâine.
4) Adevărat sau fals: creierul bărbaților și al femeilor funcționează diferit atunci când sunt expuși unor alimente ispititoare:
Un adevar
B) Fals
Răspuns: A, cel puțin din ceea ce indică cercetarea. Un studiu a analizat alimentele preferate ale 13 femei și 10 bărbați, care au inclus lasagna, pizza, brownies, înghețată și pui prăjit. După ce au postit 20 de ore, subiecții au fost supuși scanărilor cerebrale în timp ce li s-au prezentat alimentele preferate, dar nu li s-a permis să le mănânce. Cercetătorii au descoperit că, după o scurtă privire, creierul femeilor a acționat ca și cum ar fi foame, dar bărbații nu. Oamenii de știință nu știu exact de ce, dar au câteva teorii. Primul este că creierul feminin poate fi greu de mâncat atunci când sunt disponibile alimente, deoarece femeile au nevoie de nutriție pentru a susține sarcina. Al doilea este că hormonii feminini pot reacționa diferit cu partea creierului legată de declanșarea sau suprimarea foametei.
Bacsis: O strategie inteligentă este să ții un jurnal alimentar, chiar dacă este doar temporar. Majoritatea dintre noi subestimăm cât mâncăm și chiar uităm de unele dintre alimentele pe care le mâncăm fără minte. Scrierea lui este ca o verificare a realității pentru driverele noastre biologice încorporate.
Linia de fund: Există diferențe semnificative între bărbați și femei. De exemplu, când mă gândesc că greutatea ideală a soțului meu este cu aproape 100 de kilograme mai mult decât a mea, nu devin la fel de frustrat de faptul că poate mânca mai mult, pentru că e doar fizică. Unora dintre clientele mele le place următoarea analogie pentru că le ajută să mențină lucrurile în perspectivă: să mănânci cu un tip este ca și cum mergi la cumpărături cu un prieten care câștigă mult mai mulți bani decât tine – poate că nu poți cheltui atât de mult, dar poți. bucurați-vă în continuare de experiență și, dacă faceți pace cu faptul că nu aveți același buget, poate fi mai degrabă eliberator decât să vă provoace anxietate.
Cynthia Sass este un dietetician înregistrat cu diplome de master atât în știința nutriției, cât și în sănătatea publică. Văzută frecvent la televiziunea națională, ea este un editor care contribuie la SHAPE și consultant în nutriție la New York Rangers și Tampa Bay Rays. Ultimul ei best seller din New York Times este Cinch! Cucerește poftele, picături de lire sterline și pierde inci.