Ce este glicerina vegetală? Utilizări, beneficii și efecte secundare

Conţinut

• Ce este glicerina vegetală?
• Utilizări comune
• Beneficii potențiale
• Poate hidrata pielea
• Poate promova sănătatea pielii
• Poate reduce constipația
• Poate stimula hidratarea și performanța atletică
• Efecte secundare potențiale
• Linia de jos

Glicerina vegetală, cunoscută și sub numele de glicerină sau glicerină, este un lichid limpede obținut în mod obișnuit din uleiuri de soia, nucă de cocos sau de palmier.

Este inodor și are un gust blând, dulce, cu o consistență asemănătoare siropului.

Glicerina vegetală este deosebit de populară în industria cosmetică, dar are și alte câteva utilizări. De asemenea, poate oferi beneficii pentru sănătate, de la sănătatea pielii la o mai bună hidratare și un intestin consolidat.

Acest articol examinează utilizarea, beneficiile și efectele secundare ale glicerinei vegetale.

Ce este glicerina vegetală?

Glicerina este un alcool zahăr derivat din produse, plante sau petrol.

Glicerina vegetală este varianta obținută din uleiuri vegetale. Se spune că a fost descoperit accidental în urmă cu mai bine de două secole încălzind un amestec de ulei de măsline și monoxid de plumb.

Dar a devenit semnificativ din punct de vedere economic și industrial la sfârșitul anilor 1800, când a fost folosit pentru prima dată pentru a crea dinamită.

Glicerina vegetală se face prin încălzirea grăsimilor vegetale bogate în trigliceride - cum ar fi uleiurile de palmier, soia și nucă de nucă de cocos - sub presiune sau împreună cu un alcalin puternic, cum ar fi leșia.

Aceasta face ca glicerina să se despartă de acizii grași și să se amestece împreună cu apa, formând un lichid inodor, cu gust dulce, precum sirop.

rezumat Glicerina vegetală este un lichid siropos ușor dulce, obținut prin încălzirea grăsimilor vegetale sub presiune sau împreună cu un alcalin puternic.

Utilizări comune

Glicerina vegetală este utilizată pe scară largă în industria alimentară, cosmetică și farmaceutică.

De exemplu, este adesea adăugat la alimente pentru a ajuta uleiul și ingredientele pe bază de apă să amestece, să îndulcească sau să umezesc produsul final.

Poate fi folosit și pentru a preveni formarea cristalelor de gheață în alimente congelate, cum ar fi iaurtul congelat cu conținut scăzut de grăsimi, înghețată și alte deserturi.

Glicerina este un ingredient obișnuit în medicamentele farmaceutice, incluzând medicamente pentru inimă, supozitoare, remedii pentru tuse și anestezice.

În plus, puteți găsi glicerină vegetală în pasta de dinți, deoarece ajută la prevenirea uscării sau întăririi pastei de dinți în tub.

În plus, se adaugă în mod obișnuit săpunuri, lumânări, loțiuni, deodorante și machiaj.

rezumat Glicerina vegetală are mai multe utilizări. Cele mai populare sunt produsele cosmetice, medicamentele farmaceutice și produsele alimentare.

Beneficii potențiale

Glicerina vegetală este oferită ca un produs cu numeroase beneficii pentru sănătate.

Cu toate acestea, doar câteva beneficii sunt susținute de știință - iar studiile aferente tind să fie puține și mici. Rețineți că sunt necesare mai multe studii cu privire la beneficiile sale pentru sănătate.

Următoarele beneficii au cele mai multe cercetări în spatele lor.

Poate hidrata pielea

Glicerina vegetală este un tratament popular pentru piele, datorită puterii sale de hidratare.

Cercetările arată că aplicarea glicerinei pe pielea ta poate îmbunătăți treptat netezimea și suplețea. De fapt, utilizarea cremelor care conțin glicerină poate crește hidratarea pielii în doar 10 zile (1, 2).

Într-un studiu, o cremă din glicerină a fost mai eficientă decât cea obținută din ulei de silicon sau acid hialuronic la hidratarea pielii și la prevenirea pierderii de umiditate (3).

Într-un alt studiu, adăugarea de glicerină la o baie de apă caldă a fost mai eficientă la îmbunătățirea nivelului de umiditate a pielii și la protejarea împotriva iritațiilor pielii decât la o baie de apă caldă (4).

Poate promova sănătatea pielii

Glicerina vegetală poate duce la o mai bună sănătate a pielii, ajutând la calmarea iritațiilor pielii, la protejarea împotriva infecțiilor și la promovarea vindecării rănilor.

Studiile arată că aplicarea de produse care conțin glicerină vă poate proteja pielea împotriva iritanților și microbilor, precum și calmează pielea inflamată sau rănită (5, 6).

Mai mult, glicerina vegetală poate acționa ca o barieră pentru a vă proteja pielea de elementele, inclusiv vântul și frigul (5).

Un alt studiu raportează că glicerina vegetală poate fi mai eficientă decât un placebo la reducerea senzațiilor de deșteptare la persoanele cu eczeme. Cu toate acestea, se pare că nu are niciun efect asupra înțepăturii, mâncărimii, uscării sau iritării (7).

Poate reduce constipația

Glicerina vegetală poate oferi o anumită scutire de constipație.

Acest lucru se datorează faptului că vă poate trage apa în intestin. Acest lucru are un efect laxativ, care ajută alimentele digerate să se deplaseze mai ușor prin intestin.

Din acest motiv, glicerina este adesea folosită ca supozitor.

Într-un studiu, supozitoarele cu glicerină au fost semnificativ mai eficiente la reducerea constipației cauzate de medicația care produce durerea decât alte tipuri de laxative (8).

În altul, o clismă cu glicerină a fost mai eficientă cu 16,5% în ameliorarea constipației decât o clismă cu săpun lichid (9).

Poate stimula hidratarea și performanța atletică

Glicerina poate stimula și hidratarea, ceea ce vă poate îmbunătăți performanța atletică.

Deshidratarea poate afecta foarte mult performanța atletică, mai ales atunci când pierderea transpirației depășește 2% din greutatea corpului (10).

O strategie bună pentru a evita deshidratarea este să bei suficiente lichide atât înainte cât și în timpul exercițiului fizic. Cu toate acestea, poate fi imposibil să bei în timpul anumitor tipuri de activitate fizică. Într-un astfel de caz, este important să bei mult în prealabil.

Problema cu consumul de cantități mari într-un interval de timp scurt este că o porțiune considerabilă din lichid se pierde în general prin urină în ora următoare.

Cu toate acestea, într-o meta-analiză, adăugarea a 2,4 grame de glicerină pe kilogramă de greutate corporală (1,1 grame per kg) în apă băută înainte de exercițiu a crescut retenția de lichid cu 50% în comparație cu apa numai. Glicerina poate duce, de asemenea, la mici îmbunătățiri ale performanței atletice (11).

Într-un alt studiu, o băutură cu glicerină a fost, de asemenea, mai eficientă decât apa sau o băutură sportivă la îmbunătățirea hidratării la sportivii care au pierdut cantități semnificative de apă prin transpirație în timpul exercițiului fizic (12).

rezumat Glicerina vegetală poate acționa ca hidratant, reduce iritațiile pielii, protejează împotriva infecțiilor și stimulează vindecarea rănilor. De asemenea, poate ajuta la ameliorarea constipației și la promovarea hidratării și a performanțelor fizice. Acestea fiind spuse, sunt necesare mai multe studii.

Efecte secundare potențiale

Glicerina vegetală este considerată în general sigură.

Acestea fiind spuse, este posibil să prezentați o reacție alergică dacă glicerina vegetală este aplicată direct pe pielea dvs., deci este mai bine să începeți cu o cantitate mică pentru a vedea cum reacționează pielea voastră.

Când este ingerat, glicerina vegetală poate provoca dureri de cap, amețeli, greață, vărsături și sete excesivă la unele persoane (13).

Deoarece glicerina este o formă de alcool zahăr pe care organismul tău nu o poate absorbi pe deplin, consumând prea mult - fie singur, fie prin alimente - poate duce, de asemenea, la gaze și diaree.

rezumat Glicerina vegetală este considerată în general sigură. Cu toate acestea, există posibilitatea unei reacții alergice, dureri de cap, greață, sete și tulburări de stomac la unele persoane.

Linia de jos

Glicerina vegetală este un lichid limpede, inodor și cu gust dulce, derivat din grăsimile vegetale.

Se adaugă la produse alimentare, cosmetice și farmaceutice și poate oferi beneficii pentru sănătate, cum ar fi pielea hidratată și rezistentă, ameliorarea constipației, hidratare îmbunătățită și performanțe fizice mai bune.

Dacă doriți să încercați glicerina vegetală, începeți cu o cantitate mică pentru a vedea cum reacționați.