Ube va fi cu siguranță noua ta tendință alimentară preferată
Conţinut
Punem pariu că ați văzut înghețata frumoasă, cu nuanțe violete, care a luat stăpânire pe rețelele de socializare în ultima vreme. Ce este? Se numește ube și este mai mult decât o imagine frumoasă.
Ce este mai exact ube? Este o rădăcină vegetală din aceeași familie cu cartofii dulci.
Haide, ridică-ți falca de pe podea, suntem la fel de surprinși ca și tine că această înghețată super la modă este de fapt făcută dintr-o legumă.
La fel ca acei cartofi dulci portocalii care sunt plini de nutrienți, ube face lucruri minunate pentru corpul tău. Vegulul este plin de antioxidanți, inclusiv un tip specific numit antocianine, care au fost legate de proprietăți antiinflamatorii și pot proteja împotriva cancerului și a bolilor de inimă.
Așa că data viitoare când vedeți înghețată ube în meniu, încercați. Și, desigur, nu uitați să postați o poză.
Scris de Allison Cooper. Această postare a fost publicată inițial pe blogul ClassPass, The Warm Up. ClassPass este un abonament lunar care te conectează la peste 8.500 dintre cele mai bune studiouri de fitness din întreaga lume. Te-ai gândit să încerci? Începeți acum cu Planul de bază și obțineți cinci cursuri pentru prima lună pentru doar 19 USD.