Trebuie să încercați acest geniu TikTok Hack pentru mini clătite cu banane

Conţinut

• Recenzie pentru

Cu interiorul lor incredibil de umed și aroma ușor dulce, clătitele cu banane sunt, fără îndoială, una dintre modalitățile de top prin care puteți modela un flapjack. La urma urmei, Jack Johnson nu a scris despre un teanc de afine, nu-i așa?

Dar recent, utilizatorii TikTok au descoperit un geniu - și foarte simplu - hack care duce mâncarea aparent impecabilă la micul dejun la nivelul următor. Pentru a face clătite de banane standard, spargeți un naner întreg, îl încorporați în lichide și amestecați în produsele uscate, creând un aluat gros. Dar cu acest truc, biciuiți un aluat simplu de clătite (instantaneu sau de la zero), tăiați o banană și apoi folosiți o furculiță înțepenit fiecare felie în amestec. După ce aruncați feliile pe o plită fierbinte pentru a găti câteva minute, rămâneți cu mușcături de banane gooey, incrustate în clătite. Cu plăcere.

Chiar dacă această tehnică creează clătite dimensionate perfect pentru tendința mini cerealelor TikTok, micile flapjacks încă împachetează o tonă de avantaje pentru sănătate, spune Keri Gans, MS, R.D.N., C.D.N, unFormă Membru Brain Trust. „Oamenii cred că bananele sunt bogate în calorii, dar trec cu vederea valoarea nutrițională și ceea ce oferă”, explică ea. „De asemenea, ei cred că bananele au un conținut ridicat de zahăr, dar amintiți-vă, este natural, astfel încât zahărul vine cu toate beneficiile pentru sănătate ale vitaminelor și mineralelor, precum și ale micronutrienților, cum ar fi fibrele.”

Cei 3g de fibre găsite într-o banană medie fac minuni pentru intestin și inimă, ajutând la prevenirea constipației, adăugând volum în scaune, scăderea nivelului de colesterol și reducerea riscului de boli de inimă, toate acestea, menținându-vă plin și mulțumit, spune Gans . În plus, bananele îți mențin inima sănătoasă datorită conținutului lor ridicat de potasiu, care ajută la controlul tensiunii arteriale, spune Gans.

Amestecul de clătite pe care alegeți să îl utilizați oferă, de asemenea, șansa de a alimenta alimentația micului dejun, adaugă Gans. „Dacă cineva dorește să folosească un amestec de clătite cu făină albă obișnuită, este în regulă”, spune ea. "Dar aș prefera să folosiți amestecuri de cereale integrale 100% dacă faceți clătite în mod regulat, deoarece este o altă oportunitate pentru un beneficiu pentru sănătate al fibrelor. Și, în general, cerealele integrale de 100% au fost cunoscute de fii protejat de inimă ".

Pentru o alegere fără gluten, Gans sugerează Purely Elizabeth's Ancient Grain Pancake Mix (Buy It, 21 $ pentru trei, amazon.com), care conține 7g proteine ​​și 5g fibre pe porție din făină de migdale, cereale vechi și semințe. Bob's Red Mill's Organic 7 Grain Pancake & Waffle Mix (Buy It, 9 $, amazon.com) oferă, de asemenea, aceeași cantitate de proteine ​​și fibre, spune Gans, dar nu este fără gluten, deoarece este fabricat din grâu cu cereale integrale, secară, spelt , porumb, ovăz, Kamut, quinoa și făină de orez brun. Dacă vrei să-ți transformi clătitele cu banane într-o masă după antrenament, care să crească masa musculară, ia în considerare utilizarea unui amestec bogat în proteine. Utilizatorul TikTok @thehungerdiaries se menține la amestecul de prăjituri cu scorțișoară de ovăz de scorțișoară Kodiak (Buy It, 5 $, walmart.com), care are 14g proteine ​​și 4g fibre pe porție datorită proteinei din mazăre. (Legat: Această rețetă de clătite cu fulgi de ovăz necesită doar câteva alimente de cămară)

Indiferent de tipul de amestec pe care doriți să îl utilizați pentru clătitele dvs. mici cu banane, totuși, asigurați-vă că nu conține grăsimi trans, care pot scădea colesterolul HDL (numit tipul „bun”) și ar putea crește riscul de boli de inimă, spune Gans. De asemenea, ar trebui să vă uitați la conținutul de zahăr adăugat din amestec și să vă gândiți la modul în care acesta se potrivește cu dieta dvs. generală, adaugă ea. Amintiți-vă, Departamentul Agriculturii din Statele Unite recomandă reducerea aportului de zahăr adăugat la 50 de grame pe zi, deci, dacă intenționați să vă sufocați flapjacks-urile în sirop și, de asemenea, să vă delectați înainte de culcare, vă recomandăm să alegeți un amestec fără adaos de zahăr .

Pentru a oferi mini-clătitelor cu banane un alt strat de aromă sau textură, încorporează fixările preferate în aluat. Pentru un profil de aromă de pâine de banane, presărați un pic de scorțișoară, nucșoară și ghimbir. Pentru a vă înăbuși dinții dulci de dimineață, aruncați o mână de chipsuri de ciocolată sau nucă de cocos mărunțită. Și pentru o criză satisfăcătoare, amestecați niște nuci prăjite sau semințe de chia. Odată ce prăjiturile pentru bebelușul tău sunt maro auriu și fierbinte, pune-le într-un castron puțin adânc și stropește-le cu sirop de arțar, Nutella, unt de nuci sau miere - dacă asta e treaba ta. Indiferent de combinația de aromă funky pe care o visezi, aceste clătite cu banane se pot descurca.

Și dacă vi se pare ciudat să vă umpleți un mic dejun atât de luxos chiar înainte de întâlnirea de miercuri dimineață, luați câteva sfaturi de la Jack însuși: Faceți aceste clătite cu banane și prefaceți-vă ca în weekend în fiecare zi

Recenzie pentru