Rețeta de cartofi dulci umpluți care vă va îmbunătăți jocul cu legume

Conţinut

• Rețetă de cartofi dulci super-umplute:
• Recenzie pentru

Cartofii dulci sunt o putere nutritivă, dar asta nu înseamnă că trebuie să fie bland și plictisitor. Ambalate pline de broccoli delicioase și aromate cu semințe de chimen și mărar, acești cartofi dulci umpluți fac o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cină. (Atât de bine, veți dori să le adăugați - și aceste alte rețete sănătoase de cartofi dulci - la rutina dvs. obișnuită.)

Rețetă de cartofi dulci super-umplute:

Se face: 2 porții

Ingrediente

2 cartofi dulci, de mărime medie

2 linguri ulei de cocos topit

1 ciupit sare de Himalaya

1 cățel de usturoi, ras

1/4 linguriță semințe de chimen

1/4 cană apă

1/2 cană de flori de broccoli

1 ardei gras rosu, taiat cubulete

1/8 ceașcă de pătrunjel, tocat mărunt

1 lamaie (suc si coaja)

1 linguriță de mărar proaspăt

Opțional: 1/8 cană de brânză feta

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (175 ° C).
2. Acoperiți cartofii dulci întregi într-un pic de ulei de cocos și un strop de sare. Așezați pe tava cuptorului și coaceți timp de 50 de minute, sau până când interiorul este moale.
3. Scoateți cartofii dulci din cuptor și tăiați o fantă longitudinală în centru. Deschideți cartofii fără a rupe restul coajei. Scoateți carnea cartofului și puneți-o într-un castron.
4. Într-o tigaie, încălziți restul de ulei de cocos cu usturoiul ras și semințele de chimen. Gatiti 1 minut. Adăugați jumătate din apă și floretele de broccoli, ardeiul gras și pătrunjelul. Gatiti 2 minute.
5. Adăugați sucul de lămâie și carnea de cartof dulce și amestecați până se încorporează. Adăugați restul de apă, coaja de lămâie și mărar. Se condimentează cu sare după gust.
6. Îndesați cu grijă amestecul înapoi în coaja cartofului și serviți cu o stropire de muguri, ierburi sau feta deasupra.

DespreGrokker

Vă interesează mai multe cursuri video de antrenament acasă? Există mii de cursuri de fitness, yoga, meditație și gătit sănătos care te așteaptă pe Grokker.com, resursa online unică pentru sănătate și bunăstare. La care se adauga Formă cititorii beneficiază de o reducere exclusivă - cu peste 40% reducere! Verifică-le azi!

Mai mult de laGrokker

Sculptează-ți fundul din orice unghi cu acest antrenament rapid

15 exerciții care vă vor oferi brațe tonifiate

Antrenamentul cardio rapid și furios care vă crește metabolismul

Recenzie pentru