Aceste biscuiți cu vin roșu - ciocolată sunt visul de noapte al fetelor împlinit

Conţinut

• Biscuiți de vin roșu - ciocolată
• Recenzie pentru

Vinul roșu și ciocolata neagră nu au nevoie de o vânzare greu, dar suntem bucuroși să vă aducem și mai multă bucurie hedonistă: ciocolata neagră (pentru cel puțin 70 la sută cacao) are o mulțime de flavonoli sănătoși, vinul conține reversatrol-a. antioxidant serios. Și veți obține o gamă largă de fitonutrienți care stimulează sănătatea atunci când vă bucurați de ei împreună, spune Angela Onsgard, R.D.N., nutriționist la Miraval Resort & Spa din Tucson, Arizona. (FYI, un pahar zilnic de roșu poate beneficia vârsta creierului dvs.) Aceste cookie-uri delicioase îmbină frumos cele două. (La fel și pentru această ciocolată caldă cu vin roșu.)

Biscuiți de vin roșu - ciocolată

Produce: 40 de fursecuri

Timp activ: 15 minute

Timp total: 35 minute

Ingrediente

• 1/2 cană de făină de grâu integral
• 1/3 cana praf de cacao neindulcit
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1/8 linguriță sare
• 3 linguri ulei de sâmburi de struguri
• 2 linguri miere
• 1 albus de ou mare
• 1 cană zahăr
• 1 cană plus 2 linguri de vin roșu
• 1 cană bucăți de ciocolată neagră
• 8 oz cremă de brânză, înmuiată

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un castron mare, amestecați făina, cacao, praful de copt și sarea.

2. Într-un castron mediu, amestecați uleiul, mierea, albușul de ou, 3/4 cană zahăr și 2 linguri de vin roșu până se omogenizează (păstrați restul zahărului și vinului pentru pasul 4). Se adaugă în amestecul uscat și se amestecă până când aluatul se îmbină. Împingeți bucățile de ciocolată.

3. Așezați 1-1 / 2 lingurițe de aluat, la 2 centimetri distanță, pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Coaceți până când este așezat și uscați deasupra, aproximativ 10 minute, rotind tigaia până la jumătate. Se da deoparte la racit.

   
   

4. Între timp, într-o cratiță mică, la foc mediu, aduceți la fiert 1/4 de cană de zahăr și 1 cană de vin, amestecând până se dizolvă zahărul. Gatiti pana devine siropos si redus, aproximativ 7 minute. Se lasă să se răcească la temperatura camerei, amestecând ocazional.

5. Cu un mixer electric, bate crema de branza pana devine pufoasa si neteda. Introduceți încet siropul de vin până când este încorporat și omogen, răzuind vasul după cum este necesar. Transferați glazura într-o pungă de plastic resigilabilă sau într-o pungă prevăzută cu un vârf, apoi plasați glazura peste fursecuri.

Informații nutriționale pe cookie: 86 calorii, 5 g grăsimi (2,2 g saturate), 10 g carbohidrați, 1 g proteine, 1 g fibre, 33 mg sodiu

Recenzie pentru