4 Rețete pentru vindecarea anemiei

Conţinut

• 1. Suc de ananas cu pătrunjel împotriva anemiei
• 2. Suc de portocale cu nasturel impotriva anemiei
• 3. Fasole neagră cu sfeclă împotriva anemiei
• 4. Ceaiuri pentru anemie

Rețetele de anemie ar trebui să conțină alimente bogate în fier și vitamina C, cum ar fi sucurile de citrice cu legume de culoare verde închis și carnea roșie care ar trebui să fie prezentă în mesele zilnice.

Un sfat excelent pentru a depăși anemia cu deficit de fier este de a ingera mai mult fier pe parcursul zilei, distribuit cu fiecare masă, deoarece chiar și în porții mici la un moment dat, ajută la îmbunătățirea bunăstării și la combaterea simptomelor care includ paloare, amețeli și slăbiciune.

Vedeți exemple de alimente bogate în fier pentru a crea un meniu împotriva anemiei.

1. Suc de ananas cu pătrunjel împotriva anemiei

Sucul de ananas și pătrunjel este o sursă excelentă de fier și vitamina C, care este importantă pentru absorbția fierului și poate fi luată în orice moment al zilei.

Ingrediente

• 4 felii de ananas;
• 1 mana de patrunjel proaspat.

Cum să vă pregătiți

Bateți ingredientele într-un blender și beți imediat după preparare.

Alte citrice precum căpșunile, portocalele și lămâile pot fi folosite pentru a înlocui ananasul, variind aroma.

2. Suc de portocale cu nasturel impotriva anemiei

Acest suc de portocale cu năsturel este gustos și bogat în fier, ceea ce îl face o alegere bună pentru micul dejun sau o gustare.

Ingrediente

• 3 portocale mari;
• 1 mana de frunze si tulpini de nasturel.

Mod de pregătire

Strângeți portocalele și apoi bateți ingredientele într-un blender și apoi beți.

A se vedea, de asemenea, o rețetă de suc verde pentru anemie.

3. Fasole neagră cu sfeclă împotriva anemiei

Această rețetă de fasole neagră se face rapid și este foarte hrănitoare, făcându-l o opțiune excelentă de oferit zilnic copiilor.

Ingrediente

• 500 g fasole neagra;
• 1 sfeclă mare;
• 100 g frunze de spanac.

Mod de pregătire

Lăsați fasolea la macerat 2 ore și apoi puneți-le într-o oală sub presiune cu suficientă apă pentru a le acoperi și lăsați-le pe foc aproximativ 20 de minute sau până când fasolea este aproape gata. Deschideți oala sub presiune cu atenție și adăugați sfecla spartă în 4 bucăți și frunzele de spanac, permițând presiunii să se ridice din nou. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă. Lăsați fasolea la foc mediu încă 10 minute, sau până când sfecla este bine gătită.

După ce fasolea și sfecla sunt bine fierte, condimentați normal și atunci când serviți copiilor, puteți oferi doar fasolea, fără sfeclă sau doar „bulionul” fasole, deoarece va avea și fier de sfeclă și spanac.

4. Ceaiuri pentru anemie

Câteva exemple bune de ceaiuri pentru anemie sunt salvie și Pariri. În acest caz, adăugați doar 2 linguri în 1 litru de apă clocotită, lăsați-l să se odihnească, strecurați-vă și beți-l când este cald. Acest ceai trebuie consumat de 3 până la 4 ori pe zi. Consultați alte sfaturi pentru a vindeca anemia.