Beneficiile reale pentru sănătate ale Chlorella

Conţinut

• Beneficiile pentru sănătate ale Chlorella
• Cum să mănânci Chlorella
• Recenzie pentru

În lumea nutriției, alimentele verzi tinde să domnească supreme. Știți deja că varza, spanacul și ceaiul verde sunt puteri nutriționale de bună-credință. Așa că acum ar putea fi timpul să vă extindeți alimentația verde dincolo de frunze. Chlorella este o microalgă verde care, atunci când este uscată într-o pulbere, poate fi adăugată la alimente pentru un impuls nutritiv mare. Pudra poate fi, de asemenea, presată într-o tabletă pentru un supliment ușor de scos. (Deci, sunt legumele de mare superalimentul care lipsește din bucătărie?)

Beneficiile pentru sănătate ale Chlorella

Algele conțin o formă activă de vitamina B12, un nutrient care vă ajută corpul să construiască celule roșii din sânge. Într-un studiu recent publicat în Journal of Medicinal Food, vegetarienii și veganii deficienți în vitamină și-au îmbunătățit valorile cu o medie de 21% după ce au consumat 9 g de chlorella în fiecare zi timp de 60 de zile. (Știați că puteți obține o injecție cu vitamina B12?)

Chlorella conține, de asemenea, carotenoizi, pigmenți vegetali care au fost legați de sănătatea inimii. Un studiu publicat în Jurnal de nutriție au găsit persoane care au consumat 5g de clorelă pe zi timp de patru săptămâni și-au redus nivelul de trigliceride, grăsimi rele care se ascund în sânge, cu 10%. Cercetătorii spun că acest lucru se poate datora faptului că chlorella ar putea inhiba absorbția intestinală a grăsimilor. Ei au observat, de asemenea, o creștere a nivelurilor de luteină și zeaxantină (bune pentru sănătatea ochilor) cu 90 la sută și a nivelurilor lor de alfa-caroten (un antioxidant care anterior a fost asociat cu o viață mai lungă) cu 164 la sută.

Cel mai bun, chlorella poate avea, de asemenea, beneficii de stimulare a imunității. Într-un alt studiu din Jurnal de nutriție, persoanele care au consumat chlorella au avut o activitate crescută în celulele ucigașe naturale, care sunt un tip de celule albe din sânge care previn infecția.

Cum să mănânci Chlorella

Selva Wohlgemuth, M.S., R.D.N., proprietara Happy Belly Nutrition, recomandă adăugarea a 1/2 linguriță de pudră de chlorella într-un smoothie cu fructe. „Ananasul, fructele de pădure și citricele maschează foarte bine aroma pământoasă / ierboasă a algelor”, spune Wohlgemuth.

Pentru un desert bogat în nutrienți, amestecați 1/4 de linguriță de chlorella cu o lingură de sirop de arțar și 1/4 de linguriță de coajă de lămâie. Se amestecă amestecul într-o ceașcă de lapte de cocos, pentru a fi folosit pentru a face budincă de semințe de chia, sugerează Wohlgemuth. Îl puteți adăuga și la guacamole de casă.

O altă opțiune: Preluați chlorella într-un lapte de nucă de casă. Amestecați 1 cană de caju înmuiat (aruncați apa de înmuiere) cu 3 căni de apă, 1 lingură de chlorella, sirop de arțar după gust, 1/2 linguriță de vanilie și un vârf de sare de mare.

Recenzie pentru