5 Efecte secundare posibile ale probioticelor

Conţinut

• 1. Pot provoca simptome digestive neplăcute
• 2. Aminele din alimentele probiotice pot declanșa dureri de cap
• 3. Unele tulpini pot crește nivelul histaminic
• 4. Unele ingrediente pot provoca reacții adverse
• 5. Pot crește riscul de infecție pentru unii
• Linia de jos

Probioticele sunt bacterii vii și drojdii care oferă beneficii pentru sănătate atunci când sunt consumate în cantități mari.

Acestea pot fi luate ca suplimente sau consumate natural prin alimente fermentate, cum ar fi iaurt, kefir, usturoi, kimchi și kombucha (1, 2, 3, 4).

Beneficiile pentru sănătate ale suplimentelor și alimentelor probiotice au fost bine documentate, incluzând un risc mai mic de infecții, o digestie îmbunătățită și chiar un risc redus pentru unele boli cronice (5, 6, 7, 8).

Deși există multe beneficii pentru sănătate legate de administrarea de probiotice, pot exista și reacții adverse. Majoritatea acestora sunt minore și afectează doar un procent mic din populație.

Cu toate acestea, unele persoane cu boli grave sau sisteme imunitare compromise pot avea complicații mai severe.

Acest articol trece în revistă cele mai frecvente reacții adverse ale probioticelor și cum să le reducem.

1. Pot provoca simptome digestive neplăcute

În timp ce majoritatea oamenilor nu prezintă efecte secundare, cea mai frecvent raportată reacție la suplimentele probiotice bazate pe bacterii este o creștere temporară a gazelor și balonării (9).

Cei care iau probiotice pe bază de drojdie pot prezenta constipație și sete crescută (10).

Nu se știe cu exactitate de ce unii oameni se confruntă cu aceste reacții adverse, dar de obicei se subliniază după câteva săptămâni de utilizare continuă (9).

Pentru a reduce probabilitatea de reacții adverse, începeți cu o doză mică de probiotice și creșteți lent până la doza completă peste câteva săptămâni. Acest lucru vă poate ajuta corpul să se adapteze la ele.

Dacă gazele, balonarea sau orice alte reacții adverse continuă mai mult de câteva săptămâni, încetați să mai luați probioticul și consultați un profesionist medical.

rezumat Unii oameni experimentează o creștere a gazelor, balonare, constipație sau setea când încep să ia probiotice. Aceste reacții adverse ar trebui să dispară în câteva săptămâni.

2. Aminele din alimentele probiotice pot declanșa dureri de cap

Unele alimente bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul, usturoiul și kimchiul, conțin amine biogene (11, 12).

Aminele biogene sunt substanțe care se formează atunci când alimentele care conțin proteine ​​îmbătrânesc sau sunt fermentate de bacterii (13).

Cele mai frecvente amine găsite în alimentele bogate în probiotice includ histamina, tiramina, triptamină și feniletilamină (14).

Aminele pot excita sistemul nervos central, pot crește sau micșora fluxul sanguin și pot declanșa dureri de cap la persoanele sensibile la substanță (15, 16).

Un studiu a constatat că dietele cu histamine scăzute au redus durerile de cap la 75% dintre participanți. Cu toate acestea, o revizuire a 10 studii controlate nu a găsit niciun efect semnificativ al aminelor dietetice asupra durerilor de cap (17, 18).

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă aminele pot fi sau nu declanșatoare directe ale durerilor de cap sau migrenelor la unii oameni.

Păstrarea unui jurnal alimentar incluzând orice simptom al durerilor de cap vă poate ajuta să clarificați dacă alimentele fermentate sunt problematice pentru dvs.

Dacă alimentele bogate în probiotice îți declanșează simptomele, un supliment probiotic poate fi o alegere mai bună.

rezumat Alimentele fermentate bogate în probiotice conțin în mod natural amine. Unele persoane pot suferi dureri de cap după ce au consumat aceste alimente și ar trebui să opteze în schimb pentru suplimente probiotice.

3. Unele tulpini pot crește nivelul histaminic

Unele tulpini bacteriene utilizate în suplimente probiotice pot produce histamină în tractul digestiv al oamenilor (19, 20, 21).

Histamina este o moleculă care este produsă în mod normal de sistemul dumneavoastră imunitar atunci când detectează o amenințare.

Când nivelurile de histamină cresc, vasele de sânge se dilată pentru a aduce mai mult sânge în zona afectată. Vasele devin, de asemenea, mai permeabile, astfel încât celulele imune pot intra cu ușurință în țesutul relevant pentru a combate orice agenți patogeni (22).

Acest proces creează roșeață și umflături în zona afectată și poate declanșa, de asemenea, simptome de alergie, cum ar fi mâncărimi, ochi plini de apă, nasul curgător sau probleme cu respirația.

În mod normal, histamina care este produsă în tractul digestiv este degradată în mod natural de o enzimă numită diamine oxidază (DAO). Această enzimă inhibă creșterea nivelului de histamină suficient pentru a provoca simptome (23).

Cu toate acestea, unele persoane cu intoleranță la histamină au probleme în a descompune în mod corespunzător histamina din corpul lor, văzând că nu produc suficient DAO (24, 25, 26).

Excesul de histamină este apoi absorbit prin mucoasa tractului intestinal și în fluxul sanguin, provocând simptome similare unei reacții alergice (27).

Persoanele cu intoleranță la histamină ar trebui să evite alimentele care conțin exces de histamină (28).

Teoretic, ar putea dori să selecteze suplimente probiotice care nu conțin bacterii producătoare de histamină, dar până în prezent, nu a existat nicio cercetare în acest domeniu specific.

Unele tulpini probiotice producătoare de histamină includ Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii și Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).

rezumat Unele probiotice pot produce histamina în tubul digestiv. Cei cu intoleranță la histamină pot dori să evite aceste tulpini de bacterii.

4. Unele ingrediente pot provoca reacții adverse

Persoanele cu alergii sau intoleranțe ar trebui să citească cu atenție etichetele suplimentelor probiotice, deoarece ar putea conține ingrediente la care ar putea reacționa.

De exemplu, unele dintre suplimente conțin alergeni precum lactate, ouă sau soia.

Aceste ingrediente trebuie evitate de către oricine este alergic, deoarece pot declanșa o reacție alergică. Dacă este necesar, citiți cu atenție etichetele pentru a evita aceste ingrediente (32).

În mod similar, probioticele pe bază de drojdie nu trebuie luate de către cei cu alergii la drojdie. În schimb, ar trebui utilizat un probiotic bazat pe bacterii (33).

Zahărul din lapte sau lactoză este, de asemenea, utilizat în multe suplimente probiotice (34).

În timp ce studiile sugerează că majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot tolera până la 400 mg de lactoză în medicamente sau suplimente, au existat rapoarte de cazuri privind efectele adverse cauzate de probiotice (35, 36, 37).

Întrucât un număr mic de persoane cu intoleranță la lactoză pot prezenta gaze neplăcute și balonare atunci când consumă probiotice care conțin lactoză, este posibil să doriți să aleagă produse fără lactoză.

Pe lângă faptul că conțin probiotice puternice, unele suplimente conțin și ele prebiotice. Acestea sunt fibre vegetale pe care oamenii nu le pot digera, dar pe care bacteriile le pot consuma ca aliment. Cele mai frecvente tipuri sunt lactuloza, inulina și diferite oligozaharide (38).

Când un supliment conține atât microorganisme probiotice, cât și fibre prebiotice, se numește a sinbiotic (39).

Unii oameni se confruntă cu gaz și balonare atunci când consumă sinbiotice. Cei care prezintă aceste reacții adverse pot dori să selecteze un supliment care nu conține prebiotice (40).

rezumat Suplimentele probiotice pot conține alergeni, lactoză sau fibre prebiotice care pot provoca reacții adverse la unele persoane. Aceste ingrediente pot fi evitate citind etichetele.

5. Pot crește riscul de infecție pentru unii

Probioticele sunt sigure pentru marea majoritate a populației, dar este posibil să nu fie cea mai potrivită pentru toată lumea.

În cazuri rare, bacteriile sau drojdiile găsite în probiotice pot intra în fluxul sanguin și pot provoca infecții la persoane sensibile (41, 42, 43, 44).

Printre cei cu cel mai mare risc de infecție cauzată de probiotice se numără persoanele cu sisteme imunitare reprimate, spitalizări prelungite, catetere venoase sau cei care au suferit intervenții chirurgicale recente (45, 46, 47).

Cu toate acestea, riscul de a dezvolta o infecție este foarte scăzut și nu au fost raportate infecții grave în studiile clinice ale populației generale.

Se estimează că doar aproximativ un milion din oameni care iau probiotice care conțin lactobacili bacteriile vor dezvolta o infecție. Riscul este și mai mic pentru probioticele pe bază de drojdie, doar unul din 5,6 milioane de utilizatori infectați (48, 49).

Când apar infecții, acestea răspund de obicei la antibiotice sau antifungice tradiționale. Cu toate acestea, în cazuri rare, au avut loc decese (48, 50).

Cercetările sugerează, de asemenea, că persoanele cu pancreatită acută severă nu ar trebui să ia probiotice, deoarece acest lucru poate crește riscul de deces (51).

rezumat Persoanele cu sisteme imunitare compromise, catetere venoase, intervenții chirurgicale recente, pancreatită acută sau spitalizări prelungite ar trebui să evite administrarea de probiotice.

Linia de jos

Probioticele sunt microorganisme vii care oferă beneficii pentru sănătate atunci când sunt consumate în cantități mari. Pot fi luate ca suplimente, dar apar și în mod natural în alimentele fermentate.

Probioticele sunt sigure pentru majoritatea populației, dar pot apărea reacții adverse. Cele mai frecvente reacții adverse sunt o creștere temporară a gazelor, balonare, constipație și sete.

Unele persoane pot, de asemenea, să reacționeze slab la ingredientele utilizate în suplimentele probiotice sau la aminele care apar în mod natural în alimentele probiotice. Dacă apare acest lucru, încetați să mai utilizați probiotice.

În cazuri rare, persoanele cu sistem imunitar compromis, spitalizări prelungite sau intervenții chirurgicale recente pot dezvolta o infecție din bacteriile probiotice. Persoanele cu aceste afecțiuni trebuie să cântărească riscurile și beneficiile înainte de a consuma probiotice.

În general, probioticele sunt un plus benefic la dieta majorității oamenilor sau la regimul suplimentelor, cu relativ puține efecte adverse.