Smoothie cu piersici și cremă de fulgi de ovăz care combină cele două mic dejunuri preferate
Conţinut
Îmi place să păstrez lucrurile simple dimineața. De aceea sunt, de obicei, un fel de făină sau fulgi de ovăz. (Dacă nu sunteți încă o „persoană cu fulgi de ovăz”, este pentru că nu ați încercat aceste hacks creativi cu fulgi de ovăz.) Dar după un timp, „simplu” poate începe să însemne mai degrabă „plictisitor”. Așa că, când am auzit despre o nouă tendință alimentară care combină cele două mâncăruri preferate ale mele, a trebuit să sar pe carul micului dejun. Rezultatul final este ceea ce ați numi „smântână”. S-ar putea să sune prostesc, dar această combinație de fulgi de ovăz și un bol pentru smoothie într-un fel de mâncare decadent și plin de nutrienți este atât de genială încât te vei întreba cum nu te-ai gândit niciodată să le combini singur.
Ovăzul bogat în fibre și proteine, cu fructele bogate în antioxidanți și iaurtul grecesc bogat în proteine, face un mic dejun satisfăcător, care vă va alimenta în cele mai aglomerate dintre dimineți. În plus, toate ingredientele sunt de bază în bucătărie, așa că nu va trebui să căutați culoarul magazinului dvs. local de produse naturiste scumpe pentru a le pune împreună. În timp ce piersicile sunt în sezon chiar acum - și așa de delicioase - puteți face această frumusețe pe tot parcursul anului folosind doar piersici congelate sau orice alt fruct proaspăt sau congelat pe care îl preferați. (Profitați de alte produse de vară coapte chiar acum cu aceste rețete de sezon.) Credeți-mă, odată ce încercați aceste două clasice împreună, nu vă veți mai întoarce niciodată.
Smoothie Bowl cu piersici și smântână cu fulgi de ovăz
Face: 2 boluri
Ingrediente
- 1 cană de apă
- 1/2 cană de ovăz de modă veche
- 1/2 cana de lapte de cocos neindulcit
- 1 1/2 cană de piersici (proaspete sau congelate)
- 1 lingură agave sau miere
- 1/2 cană iaurt grecesc simplu cu conținut scăzut de grăsimi
Toppings opționale
- Afine congelate
- Piersici feliate
- semințe chia
- Nuci decojite
Directii
- Într-o cratiță mică, aduceți apa la fiert. Apoi, adăugați ovăz și dați focul la mic. Gatiti aproximativ 5 minute sau pana cand apa este absorbita. Lăsați fulgii de ovăz să se răcească.
- Se toarnă laptele de cocos într-un bol și se bate până se omogenizează.
- Într-un blender, combinați piersici, lapte de cocos, agave și iaurt grecesc. Se amestecă până la omogenizare.
- Într-un castron, combinați ovăzul răcit și amestecul de smoothie. Amesteca bine.
- Separați-vă în două boluri și acoperiți cu toppingurile preferate.