Puterea purificatoare a sparanghelului

Conţinut

• Principalele beneficii ale sparanghelului
• Informatii nutritionale
• Cum se pregătește sparanghelul
• Reteta de sparanghel de migdale

Sparanghelul este cunoscut pentru puterea sa de purificare datorită proprietăților sale diuretice și drenante care ajută la eliminarea excesului de toxine din organism. În plus, sparanghelul are o substanță cunoscută sub numele de asparagină care ajută la detoxifierea organismului.

Sparanghelul este, de asemenea, bogat în fibre care facilitează funcționarea intestinului și eliminarea fecalelor, care ajută și la eliminarea toxinelor și previne bolile intestinale, cum ar fi hemoroizii și cancerul.

Principalele beneficii ale sparanghelului

Alte beneficii importante ale sparanghelului sunt:

1. Ajutor pentru combate problemele veziculelor și ale rinichilor, pentru acțiune diuretică;
2. Îndepărtați corpul, de asemenea datorită faptului că este diuretic;
3. Prevenirea cancerului, deoarece are antioxidanți precum vitamina A și E;
4. Ajutor pentru combate artrita reumatoidă deoarece este antiinflamator;
5. Combate diabetul pentru facilitarea acțiunii hormonului insulină;
6. Prevenirea bolilor cardiovasculare pentru a ajuta la scăderea nivelului de homocisteină;
7. Consolidați sistemul imunitar, deoarece este bogat în zinc și seleniu.

Sparanghelul poate fi consumat în mod natural, dar există și sparangheluri conservate care sunt folosite, în special, ca însoțitor al mâncărurilor simple sau rafinate, deoarece își păstrează conținutul caloric scăzut în timp ce le îmbogățește cu multe minerale. Sparanghelul murat nu trebuie consumat de persoanele cu tensiune arterială crescută, deoarece conțin de obicei multă sare.

Informatii nutritionale

Tabelul următor oferă informații nutriționale pentru 100g de sparanghel gătit:

Pentru a păstra nutrienții sparanghelului și mai mult, cel mai bun mod de a-l prepara este aburit sau sotat în ulei de măsline.

Cum se pregătește sparanghelul

Sparanghelul poate fi preparat pentru a fi utilizat în piure, supe, salate sau tocană, de exemplu. Există diferite rețete, așa că este prezentat un exemplu de rețetă pentru utilizarea sparanghelului, ca însoțitor pentru carne sau pește.

Reteta de sparanghel de migdale

Ingrediente:

• 2 linguri de migdale fulgi
• 1 kg de sparanghel spălat și tăiat
• O jumătate de linguriță de coajă de portocală
• 1 lingură suc de portocale
• 1 linguriță suc de lămâie
• 2 linguri de ulei de măsline
• Sare și piper după gust

Mod de pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Prăjește migdalele într-o tigaie înainte de a le coace la cuptor timp de 4 până la 5 minute sau până se rumenesc. Gatiti sparanghelul pana cand este crocant si fraged, aproximativ 4 pana la 5 minute. Transferați sparanghelul fierbinte într-un castron sau tigaie. Se amestecă coaja de portocale, sucul de portocale, sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul, așezând acest amestec peste sparanghel și așezând în final migdalele.

Vezi alte alimente diuretice care ajută la purificarea organismului: Alimente diuretice.

Aflați cum să păstrați și să gătiți sparanghelul în următorul videoclip: