Afin: beneficii și cum să consumi

Conţinut

• Informații nutriționale pentru afine
• Cum și cât să consumi
• 1. Ceai de afine
• 2. Suc de afine

Afinul este un fruct foarte bogat în antioxidanți, vitamine și fibre, ale cărui proprietăți ajută la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, protejează ficatul și întârzie deteriorarea memoriei și a cunoașterii.

Acest fruct de culoare albăstruie are puține calorii și în mod normal poate fi inclus în dietele de slăbit. Numele său științific esteVaccinium myrtillusși este, de asemenea, delicios sub formă de suc sau chiar ca supliment nutritiv de pulbere pentru a adăuga vitamine, de exemplu.

Principalele beneficii pentru sănătate ale consumului de afine sunt:

1. Are acțiune antioxidantăîn principal pentru că conține vitamina C și antociani care protejează organismul de daunele provocate de radicalii liberi;
2. Ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, pentru a controla nivelul insulinei și pentru a îmbunătăți sensibilitatea la insulină, prin urmare este indicat persoanelor care suferă de pre-diabet sau diabet;
3. Reglează tensiunea arterială, la persoanele cu risc cardiovascular;
4. Scade afectarea cognitivă și ajută la menținerea memoriei. Acest beneficiu poate fi observat atât la persoanele cu demență, cât și la persoanele sănătoase;
5. Ajută la scăderea colesterolului rău, LDL;
6. Protejează inima și ajută la prevenirea apariției aterosclerozei;
7. Ajută la protejarea ficatului, prin scăderea acumulării de grăsime în organ;
8. Ajută la menținerea bunăstării și bună dispoziție;
9. Poate proteja împotriva gripei, pentru că are proprietăți antivirale și este bogat în vitamina C;
10. Ajută la combaterea infecțiilor urinare, deoarece are substanțe asemănătoare cu afine, care împiedică dezvoltarea E. coli în tractul urinar.

În plus, consumul de afine pare, de asemenea, să reducă oboseala musculară după ce a făcut un anumit tip de activitate fizică, deoarece scade daunele din celulele fibrelor musculare și, prin urmare, poate fi utilizat în post-antrenament, în preparare se agită sau vitamine, de exemplu.

Informații nutriționale pentru afine

Acest tabel prezintă componentele nutriționale ale a 100 de grame de afine:

Cum și cât să consumi

Afinul este un fruct foarte versatil care poate fi consumat întreg în forma sa naturală, în suc, suplimente nutritive, dulciuri și chiar sub formă de ceaiuri, inclusiv utilizarea frunzelor sale.

Suplimentele cu afine pot fi achiziționate la magazinele de produse naturiste, online sau la unele farmacii și trebuie să urmați metoda de utilizare a ambalajului. Consumul de fructe naturale este recomandat pentru 60 până la 120 g.

Alte modalități de a consuma acest formular includ:

1. Ceai de afine

Ingrediente

• 1 până la 2 linguri de afine uscate;
• 200 mL apă clocotită.

Mod de pregătire

Pune afinele într-o ceașcă și adaugă apa clocotită. Se lasă să stea 10 minute, se strecoară și se bea.

2. Suc de afine

Ingrediente

• 1 cana de afine;
• 1 cana de apa;
• 3 până la 5 frunze de mentă;
• ½ lămâie.

Mod de pregătire

Strângeți lămâia și apoi adăugați ingredientele rămase într-un blender. Măcinați bine și apoi beți.