Tot ce ar trebui să știi despre Manuka Honey

Conţinut

• De ce Manuka dragă?
• Care sunt avantajele mierii de Manuka?
• Ce spune cercetarea
• Vindecarea rănilor
• Proprietăți antivirale
• Proprietăți antibacteriene
• Cum se folosește mierea de Manuka
• Ingrijirea pielii
• Digestie și imunologie
• Grija de rana
• Riscuri și avertismente
• Ce să cauți atunci când cumpără miere de Manuka

De ce Manuka dragă?

Mierea de Manuka este folosită ca unguent natural pentru răni de tot felul. Acesta a fost salutat ca luptător de germeni de la o vârstă de rezistență la antibiotice convenționale. De asemenea, susținătorii susțin că mierea de Manuka poate trata alte afecțiuni de la acnee până la probleme ale sinusului.

Mierea de Manuka nu a fost folosită de mult timp ca remediu tradițional. Este produsul uzinei de scrub din Noua Zeelandă care îi dă numele. Albinele europene de miere au introdus-o în zonă la începutul secolului al XIX-lea. Când albinele polenizează din această plantă, mierea lor este mai puternică decât mierea de albine standard. Acest lucru se datorează faptului că are o concentrație mai mare de metilglyoxal (MGO).

Care sunt avantajele mierii de Manuka?

Când vine vorba de superalimente, mierea crudă este asociată cu beneficiile pentru sănătate. Manuka nu este o miere crudă, dar este specializată. Este rezistent la bacterii și bacteriene. Aceasta înseamnă că bacteriile nu ar trebui să poată acumula o toleranță la efectele sale antibacteriene.

Mierea de Manuka se spune că este eficientă pentru a trata totul, de la o durere în gât până la curățarea de pete pe pielea ta.

Alte avantaje presupuse ale mierii includ:

• ajutând la vindecarea tăieturilor și resturilor
• curățarea infecțiilor
• calmând durerile de stomac
• îmbunătățirea digestiei
• stimularea sistemului imunitar
• furnizând energie

Ce spune cercetarea

Spre deosebire de majoritatea tratamentelor alternative, există dovezi științifice care susțin beneficiile vindecătoare ale mierii de Manuka. Aceste beneficii includ:

Vindecarea rănilor

Ca și în cazul altor miere, mierea de Manuka poate ajuta la vindecarea rănilor. Toate formele de miere sunt acide și au un pH cuprins între 3,2 și 4,5. S-a demonstrat că proprietățile acide ale mierii promovează vindecarea.

Aciditatea blochează și enzimele care descompun proteinele și peptidele de care organismul are nevoie pentru a se repara. Concentrația mare de zahăr din miere ajută, de asemenea, la protejarea rănilor.

Mierea are umiditate scăzută și atrage lichidul dintr-o rană. Acest lucru ajută la eliminarea deșeurilor și viteză de-a lungul procesului de vindecare. De asemenea, mierea atrage apa din celulele bacteriilor invadatoare. Bacteriile au nevoie de apă pentru a crește și a supraviețui. Atragerea apei din bacteriile invadatoare le va ucide.

Proprietăți antivirale

De-a lungul secolelor, toate tipurile de miere au fost folosite ca antibiotice naturale. În ultimii ani, cercetătorii au descoperit că puterea mierii de a ucide germenii provine din peroxidul de hidrogen produs cu ajutorul unei enzime de albine.

Mierea de Manuka face acest pas mai departe atacând germenii cu o substanță numită MGO. Găsită în nectarul unor plante Manuka, această substanță ajută la vindecarea rănilor minore și cronice.

Din această cauză, Administrația Alimentelor și Medicamentelor din S.U.A. (FDA) a aprobat bandaje infuzate cu miere de Manuka, atât pentru vânzări fără rețea, cât și pentru rețetă.

Cu cât este mai mult MGO în miere, cu atât are mai multe proprietăți antivirale și antibacteriene.

Proprietăți antibacteriene

Zeci de specii de bacterii sunt sensibile la miere de Manuka, inclusiv Staphylococcus aureus și streptococ. De asemenea, Manuka pare a fi eficient Clostridium difficile, un organism dificil de tratat se răspândește adesea în mediul sanitar.

Cercetătorii sunt interesați în special de faptul că mierea de Manuka pare să atace infecțiile care formează un biofilm sau un strat subțire de alunecare de bacterii.Acest lucru se datorează faptului că, odată ce o infecție a format un biofilm, este considerată a fi tratabilă.

Până în prezent, nu există raporturi privind rezistența microbiană la miere. Asta sugerează că ar putea avea succes împotriva organismelor rezistente și a infecțiilor rănilor de lungă durată care nu se vindecă cu ajutorul antibioticoterapiei obișnuite. Din acest motiv, mierea este considerată o opțiune de ultimă soluție împotriva infecției.

Cum se folosește mierea de Manuka

Producătorii de miere de Manuka își etichetează produsul cu un rating unic de factor Manuka (UMF). Acest număr descrie nivelurile de MGO și un precursor, dihidroxiacetona.

Gama de notare UMF este următoarea:

• 0 până la 4: este prezentă o sumă nedetectabilă
• 5 până la 9: sunt prezente niveluri scăzute
• 10-15: niveluri utile sunt prezente
• 16: sunt prezente niveluri superioare, de înaltă calitate

Cu cât numărul UMF este mai mare, cu atât nivelul acestor compuși este mai mare. Pentru a obține cele mai multe beneficii, utilizați o miere de Manuka cu un UMF ridicat.

Ingrijirea pielii

Mierea de Manuka poate fi capabilă să reducă inflamația și iritațiile asociate cu acneea. Pentru a face acest lucru, aplicați miere de Manuka direct pe piele. Asigurați-vă că acoperiți zona afectată cu un strat subțire de miere.

Ar trebui să lași această mască pe cel puțin 15 minute. Este posibil să aveți rezultate mai bune dacă lăsați masca timp de o oră sau mai mult.

De asemenea, este posibil să folosiți mierea de Manuka pentru a calma eczema. Conform cercetărilor prezentate pe HealWithFood.org, puteți găsi succes folosind un amestec de părți egale miere, ulei de măsline și ceară de albine. Este recomandat să aplicați amestecul de trei ori pe zi.

Digestie și imunologie

Pentru a obține beneficiile digestive ale mierii de Manuka, ar trebui să mănânce 1 - 2 linguri din ea în fiecare zi. Îl poți mânca drept sau îl poți adăuga la mâncare.

Dacă doriți să integrați mierea de Manuka în planul dvs. de masă, luați în considerare să o împrăștiați pe o felie de pâine prăjită integral sau să o adăugați la iaurt. Băuturii de ceai pot adăuga, de asemenea, o lingură la ceașca de dimineață.

Dacă aveți o durere în gât sau dacă doriți doar să fiți proactivi, încercați să luați 1/2 - 1 lingură de miere de Manuka în fiecare zi. Dacă nu sunteți bolnav, acest lucru vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sistemul imunitar și să vă împiedice să vă îmbolnăviți. Dacă aveți deja o durere în gât, vă poate ajuta să vă ușurați simptomele.

Grija de rana

S-ar putea să puteți trata resturi și tăieturi minore cu miere de Manuka. Tăieturile severe sau profunde ar trebui să evalueze medicul dumneavoastră, deoarece cusăturile sau alte îngrijiri de antibiotice pot fi necesare.

Ar trebui să puteți determina cantitatea de miere necesară evaluând cantitatea de lichide care se scurg din rană. Cu cât mai multe scurgeri, cu atât ar trebui să folosiți mai multă miere pentru a îmbrăca zona.

Pentru a face acest lucru, aplicați mierea pe un bandaj. Apoi aplicați bandajul pe rană. Nu trebuie să aplicați mierea direct pe rană.

De asemenea, poate fi necesar să schimbați bandajul și să aplicați miere mai des. Acest lucru se datorează faptului că scurgerile excesive pot dilua mierea și reduce efectele acesteia.

Folosirea unui pansament sigilat sau impermeabil poate ajuta la împiedicarea mierii să se răspândească în afara zonei bandajate.

Riscuri și avertismente

Pentru majoritatea oamenilor, mierea de Manuka este sigură de consumat. De obicei, nu există nicio limită la cantitatea de miere de Manuka pe care o puteți ingera. Dar dacă aveți diabet, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga miere de Manuka în regimul dumneavoastră. Mierea de Manuka, la fel ca în cazul altor miere, are un conținut ridicat de zahăr. Acest lucru poate provoca un vârf în nivelul glicemiei.

Unii cercetători se întreabă, de asemenea, dacă mierea de Manuka încetinește vindecarea rănilor cronice la persoanele cu diabet. Acest lucru se datorează faptului că atunci când este utilizat singur MGO este toxic pentru celulele vii. Cu toate acestea, există numeroase rapoarte despre tratamentul cu succes al plăgii cronice cu miere de Manuka. Dar este nevoie de mai multe cercetări.

Dacă sunteți alergic la alte tipuri de miere, consultați medicul. Probabil că nu veți putea folosi miere de Manuka fără să prezentați o reacție alergică.

Ce să cauți atunci când cumpără miere de Manuka

Mierea de Manuka este disponibilă pe scară largă online și în unele magazine alimentare de sănătate. Atunci când efectuați achiziția, este important să înțelegeți exact ceea ce primiți - nu toată mierea de Manuka este la fel.

Acest tip de miere este adesea etichetat ca „miere de Manuka activă”, ceea ce poate fi înșelător. Acest termen se referă la efectele antibacteriene produse de peroxidul de hidrogen. Aceste efecte antibacteriene se găsesc în toate tipurile de miere.

Pentru a garanta proprietățile unice de vindecare ale mierii de Manuka, căutați o referire la „activitate antibacteriană non-peroxid” (NPA) sau o evaluare UMF. Evaluarea UMF măsoară cantitatea de NPA prezentă în miere.

De asemenea, lipiți-vă de mărcile care conțin MGO, factorul antibacterian unic în mierea de Manuka. Cu cât este mai mult MGO, cu atât mai bine.