Intoleranții la lactoză pot mânca iaurt
Conţinut
- Alimentele permise în intoleranță la lactoză
- Urmăriți videoclipul cu sfaturi excelente despre hrănire în caz de intoleranță la lactoză:
- Vedeți un exemplu de meniu la:
- Dieta pentru intoleranță la lactoză
Iaurtul este o opțiune bună pentru cei care au intoleranță la lactoză și trebuie să înlocuiască laptele cu alte alimente, este bogat în calciu și are o cantitate mai mică de lactoză, deoarece iaurtul este un lapte fermentat de bacterii cunoscute sub numele de lactobacil care digeră parțial lactoza, fiind mai ușor de digerat.
Cu toate acestea, cei care au intoleranță la lactoză și nu pot digera bine iaurtul pot mânca iaurt de soia sau iaurt fără lactoză, de exemplu. Iaurturile fără lactoză pot fi degresate, ușoare, lichide și există chiar iaurt grecesc fără lactoză. În aceste iaurturi scrie pe etichetă că iaurtul nu are lactoză.
Alimentele permise în intoleranță la lactoză
Alimentele permise în intoleranță la lactoză sunt toate cele care nu conțin lapte de vacă în compoziția lor. Unele opțiuni de produse lactate pentru cei care au intoleranță la lactoză sunt:
- Lapte, iaurt și brânză fără lactoză,
- Soia, ovăz, lapte de orez,
- Iaurt de soia,
- Sucuri naturale de fructe.
Aceste alimente pot fi folosite pentru micul dejun, gustări și chiar pentru a face sosuri și condimente care să înlocuiască laptele obișnuit de vacă, care conține lactoză și, prin urmare, nu trebuie consumat.
Exemple de iaurt pentru intoleranți la lactozăExemple de lapte fără lactoză