Rețetă Brownie de linte bogată în proteine cu nuci
Conţinut
Există un ingredient secret care se strecoară în lumea deserturilor, care nu numai că adaugă proteine la deliciile preferate, ci și împachetează un pumn nutrițional și fibre suplimentare, fără nicio diferență notabilă de gust. Lintea este cel mai nou superaliment secret care se termină cu produse de patiserie, iar argumentul pentru adăugarea acestor impulsuri este puternic. (Poate că ați experimentat deja deserturi de avocado sau doriți să încercați aceste 11 deserturi nebunești delicioase cu alimente sănătoase ascunse.) Cu 9 grame de proteine într-o jumătate de cană de linte gătită - plus o mulțime de fier, folat și fibre - acestea sunt o centrală nutrițională care poate fi un schimb ușor cu grăsimea în rețetele tradiționale. Schimbă-ți bara de proteine dense cu conținut ridicat de calorii pentru un brownie plin de proteine și fibre la miezul dimineții, pentru a te menține până la prânz.
Brownies de linte cu conținut ridicat de proteine
Face 8 brownies
Ingrediente
- 1/2 cană linte roșie fiartă
- 1/3 cană făină universală
- 1/3 cană de cacao neîndulcită
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 linguriță praf de copt
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 cană sirop de arțar
- 1 ou
- 1/4 cană ulei vegetal
- 1/3 cana nuci tocate (optional)
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 375°F.
- Adăugați linte fiartă într-un robot de bucătărie și procesați până devine cremoasă. Adăugați un strop de apă pentru a subția amestecul, dacă este necesar.
- Într-un castron mare, combinați făina, cacao, sarea și praful de copt.
- Într-un castron mare separat, combinați zahărul, siropul de arțar, oul și uleiul vegetal. Bate bine.
- Adăugați ingrediente uscate la ingredientele umede și amestecați până se amestecă bine. Se amestecă nucile tocate, dacă se utilizează.
- Se toarnă amestecul de brownie într-o tigaie bine unsă. Se introduce în cuptor 16 - 18 minute. Pentru a vedea dacă sunt fierte, introduceți un cuțit în mijlocul tigaii. Ar trebui să fie umede, dar să nu se lipească de cuțit.