Cea mai sănătoasă rețetă de banane împărțite vreodată

Conţinut

• Recenzie pentru

Există ceva mai decadent decât un banana split? Începe cu o banană, deci primești o porție sau două de fructe, dar acest desert se îndepărtează destul de repede de la nutriție. Banana este deschisă și umplută cu trei tipuri de înghețată (câte o lingură de ciocolată, vanilie și căpșuni, aka, napolitană). Apoi, vine un șuvoi lipicios de sos fierbinte. Apoi, în sfârșit, frișcă din belșug cu cireșe maraschino deasupra.

Deci, care este paguba într-unul dintre aceste clasice de înghețată? Aproximativ 500 de calorii, 53 de grame de zahăr și 13 grame de grăsimi saturate. Nu chiar o răsfăț pe care vrei să o ai în regulă.

Dar cu această versiune curată a unei diviziuni de banane care înlocuiește înghețata, fudge fierbinte și frisca cu alternative mai hrănitoare, veți economisi 300 de calorii și veți reduce grăsimea saturată la zero. De asemenea, această rețetă reduce zahărul pe jumătate și totul este din surse naturale: fructe!

Iată cum să îmbunătățești clasicul banana split pentru a-l face un tratament mai sănătos.

1. Înlocuirea înghețatei mai sănătoase: Cremă frumoasă

Dacă nu ați încercat încă „smântână frumoasă”, sunteți în plăcere. Este în esență banane înghețate, dar cu consistența înghețatei. A fost numită cremă „drăguță” datorită tuturor caloriilor, grăsimilor și a zaharurilor adăugate pe care le economisiți. Întotdeauna am banane congelate la îndemână pentru a pregăti acest tratament dulce natural.

Tot ce trebuie să faceți este să aruncați o banană înghețată și 1/2 cană de lapte de migdale neîndulcit într-un robot de bucătărie sau un blender bun. Se face piure până obține o consistență cremoasă. Serviciu moale instant!

Dacă doriți o înghețată mai tare, care să fie mai ușor de înghețat pentru a vă face banana split, puneți crema bună într-un recipient de sticlă și congelați timp de aproximativ 15 minute pentru a se întări.

Cum îți transformi crema frumoasă în diferite arome, precum ciocolată, vanilie și căpșuni? Este la fel de ușor ca să folosești rețeta de mai sus și să adaugi niște pudră de cacao, extract de vanilie sau căpșuni congelate. Obțineți detaliile complete despre modul de preparare a cremei napolitane.

2. Înlocuire mai sănătoasă cu sos de ciocolată: curmale și sos de fudge fierbinte cu cacao

Puteți cumpăra sos fierbinte gata preparat într-o sticlă sau borcan, dar vă uitați la o mulțime de zahăr adăugat și uleiuri nu atât de sănătoase, cum ar fi uleiul vegetal hidrogenat.

Schimbul? Sos de ciocolată făcut cu nimic mai mult decât curmale, lapte de migdale neîndulcit și pudră de cacao. Asta e! Veți folosi blenderul sau robotul de bucătărie pentru a combina ingredientele și apoi le încălziți pe plită pentru a obține consistența fudge fierbinte și cremoasă. Obțineți rețeta de sos de curmal și cacao.

3. Frișcă mai sănătoasă Înlocuire: Cremă de caju

Căutați alternative sănătoase pentru frișcă și veți găsi opțiuni care necesită multă muncă, cu mai mult de 15 ingrediente. Sau, pe de altă parte, veți obține opțiuni mai rapide, care sunt încărcate cu arome artificiale, grăsimi hidrogenate și stabilizatori (mă uit la tu, topping pentru desert fără lapte).

Pentru a face o frișcă mai sănătoasă, care se întâmplă să fie și fără lactate, valorifică grăsimile sănătoase și proteinele bonus din caju!

Pur și simplu amestecați 1/2 cană de caju crude nesărate, 1/2 cană suc de struguri albi și 1/4 linguriță extract de vanilie până la omogenizare. Apoi înghețați crema de caju timp de aproximativ 10 minute pentru a o ajuta să se stabilească și sunteți gata să serviți.

Cum să-ți asamblezi banana

Este la fel de simplu ca felierea unei banane în jumătate, acoperirea cu câte o lingură de ciocolată, vanilie și căpșuni cu cremă, punerea unei ciuperci de cremă de caju pe fiecare lingură, stropirea cu sosul de fudge fierbinte de dată și adăugarea câtorva cireșe deasupra. . Presărați alune prăjite sărate și sunteți în paradisul deserturilor!

Recenzie pentru