Beneficiile portocalelor pentru sănătate merg dincolo de vitamina C

Conţinut

• Da, portocalele sunt încărcate cu vitamina C.
• Portocalele sunt o sursă ușoară de fibre.
• Portocalele conțin folat, un nutrient esențial pentru femei.
• Portocalele vă pot ajuta să vă umpleți cota de potasiu.
• Fructul conține un nutrient care promovează sănătatea ochilor.
• Cele mai bune modalități de a obține *toate* beneficiile pentru sănătate ale portocalelor
• Recenzie pentru

Dacă cuvântul „portocale” ar apărea în timpul unui joc de Catch Phrase, există șanse mari ca primul indiciu pe care l-ați țipa colegilor după „fructul rotund” este „vitamina C”. Și, în timp ce această calitate definitivă, bună pentru tine, a tuturor buricelor, cara caras și valencias (toate soiurile diferite de portocale, btw) ar aduce cu siguranță punctul câștigător, nu este singurul beneficiu pentru sănătate al portocalelor. „Frumusețea unei portocale este combinația tuturor nutrienților săi - este pachetul”, spune Keri Gans, MS, R.D.N., C.D.N, un Formă Membru Brain Trust. Iată exact ce este inclus în acest fruct de dimensiunea unei mingi de soft, plus modalități simple de a-l încorpora în dieta ta atunci când nu vrei să mănânci o felie direct.

Da, portocalele sunt încărcate cu vitamina C.

Ați aflat mai întâi acest fapt înapoi la clasa de sănătate a școlii gimnaziale, dar merită repetat. Unul dintre cele mai semnificative beneficii pentru sănătate ale portocalelor este conținutul lor de vitamina C, care este de aproximativ 70 de miligrame, sau 93 la sută din doza dietetică recomandată, într-un fruct de dimensiuni medii, potrivit Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA). Acest antioxidant puternic poate contribui la întărirea sistemului imunitar prin stimularea producției și îmbunătățirea funcției celulelor albe din sânge, inclusiv a celulelor specifice care atacă bacteriile și virusurile străine și creșterea nivelului de anticorpi existenți care ajută la combaterea antigenilor străini, potrivit cercetărilor. Această putere antioxidantă ajută, de asemenea, să blocheze unele dintre daunele cauzate de radicalii liberi, care se produc atunci când sunteți expus la fum sau radiații de tutun și poate duce la îmbătrânire a pielii, cancer, boli de inimă și artrită în timp, conform Naționalului SUA Biblioteca de Medicină (NLM). (BTW, vitamina C poate face minuni și pentru pielea ta.)

În afară de beneficiile minunate pentru sănătate ale portocalelor, vitamina C a fructului vă poate face să vă simțiți * și * să arătați cel mai bine. Nutrientul joacă un rol cheie în absorbția fierului, care ajută la formarea globulelor roșii. Fără a absorbi cantități adecvate de fier, există șanse mari să te simți lent și obosit, spune Gans. În plus, vitamina C te poate ajuta să obții acea strălucire sănătoasă căutată, ajutându-ți corpul să producă colagen - o proteină esențială pentru a-ți menține pielea netedă, fermă și puternică, adaugă ea. Cum? Nutrientul ajută la stabilizarea structurii moleculei de colagen, stimulează moleculele de ARN mesager și le spune fibroblastelor pielii (celulele din țesutul conjunctiv) să creeze colagen, potrivit unui articol din jurnal Nutrienți.

Portocalele sunt o sursă ușoară de fibre.

Dacă vă aflați într-un mod monstruos de atac-gustare, vă recomandăm să căutați o portocală în loc de o pungă de biscuiți Goldfish. O portocală medie are aproximativ 3 grame de fibre, conform USDA, ceea ce te poate ajuta să te simți mulțumit, spune Gans. „Chiar și o simplă portocală ca desert la masă vă poate ajuta să vă umpleți, astfel încât să nu vă fie foame două ore mai târziu”, spune ea. Mai multe vești bune: fibra poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și la prevenirea constipației, adaugă Gans. Intestinul tău îți va trimite cu siguranță o notă de mulțumire pentru această alegere hrănitoare.

Portocalele conțin folat, un nutrient esențial pentru femei.

Dintre toate beneficiile pentru sănătate ale portocalelor, acesta este cel mai important pentru femeile care sunt însărcinate sau care se gândesc să rămână însărcinate. Folatul, un nutrient care ajută la producerea ADN-ului și ajută la diviziunea celulară, este esențial în reducerea riscului de defecte ale tubului neural (malformații ale coloanei vertebrale, craniului și creierului) care apar în primele trei până la patru săptămâni după concepție, potrivit Institutele Naționale de Sănătate (NIH). Acesta este motivul pentru care auziți ob-ginecții sugerând un regim de vitamine prenatale decât include acid folic. Deoarece aproape jumătate din toate sarcinile din SUA sunt neplanificate și defectele de gestație pot apărea la începutul sarcinii, NIH recomandă femeilor să primească 400 de micrograme de nutrient, chiar dacă nu încearcă să conceapă. Din fericire, portocalele vă pot ajuta să vă apropiați cu un pas de a atinge ținta respectivă, ambalând 29 micrograme pe fruct mic.

Portocalele vă pot ajuta să vă umpleți cota de potasiu.

În timp ce bananele sunt cunoscute pentru că sunt superstarul potasiului în secțiunea de produse din supermarket, portocalele vă pot ajuta și să vă saturați cu acest mineral. O portocală medie are 237 de miligrame de potasiu, conform USDA, în timp ce o ceașcă de OJ proaspăt stors are 496 de miligrame sau 11% din doza alimentară recomandată.Pe lângă faptul că vă ajută rinichii și inima să funcționeze corect, acest beneficiu pentru sănătate al portocalelor poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Aportul ridicat de sodiu este legat de tensiunea arterială crescută, ceea ce înseamnă că inima pompează mai mult sânge și arterele sunt mai înguste decât în ​​mod normal. Când consumați potasiu, vasele de sânge se lărgesc și excretați mai mult sodiu prin urină. Acest proces minimizează forța sângelui asupra arterelor și reduce volumul - și, astfel, dimensiunea - plasmei (care transportă sare, apă și enzime) în sânge, scăzând în cele din urmă tensiunea arterială, conform NIH.

Fructul conține un nutrient care promovează sănătatea ochilor.

Nutrientul care conferă unei portocale culoarea sa vibrantă ar putea îmbunătăți, de asemenea, sănătatea generală a ochilor. Portocalele conțin 14,4 micrograme de vitamina A sub formă de beta-caroten, un compus care poate juca un rol în reducerea riscului de boli oculare legate de vârstă care duc la pierderea vederii, potrivit unui articol din jurnal Intervenții clinice în îmbătrânire. Vitamina A este, de asemenea, o componentă esențială a rodopsinei, o proteină care absoarbe lumina din retină și susține funcționarea corneei, conform NIH. „Știi doar că nu vei vedea o îmbunătățire a vederii tale decât dacă ești deficitar în ea”, spune Gans. Deoarece portocalele oferă doar 2% din doza zilnică recomandată de vitamina A pentru femei, asigurați-vă că încărcați și cartofi dulci, spanac și morcovi pentru a atinge acea cotă.

Cele mai bune modalități de a obține *toate* beneficiile pentru sănătate ale portocalelor

În timp ce pur și simplu curățați fructele și mâncați o felie vă va ajuta să profitați de beneficiile sănătății portocalelor, nu este cel mai creativ mod de a obține acest pachet de substanțe nutritive. În schimb, încercați să adăugați felii de portocală la o salată pentru o explozie de aromă proaspătă, grătați-le timp de cinci până la 10 minute pentru o garnitură brută sau scufundați-le în ciocolată neagră topită pentru un desert ușor, sugerează Gans.

Dacă aveți la îndemână suc proaspăt stors sau îmbuteliat, cu 100% suc de portocale, încorporați-le într-un smoothie, marinată sau pansament, ceea ce va adăuga o dulceață naturală și beneficii suplimentare pentru sănătate, spune Gans. „Mai bine, înghețați sucul în cuburi de gheață și aruncați-le în seltzer sau adăugați-le la vodcă pentru un cocktail – ar fi atât de delicios”, spune Gans.

Recenzie pentru