Granola se îngrașă sau slăbește?

Conţinut

• Cum se alege cea mai bună granola pentru slăbit
• Cantitatea recomandată
• Rețetă de granola
• Informații nutriționale Granola

Granola poate fi un aliat în dietele de slăbit, deoarece este bogată în fibre și cereale integrale, care ajută la obținerea sațietății și îmbunătățirea metabolismului. Pentru a slăbi, ar trebui să consumi doar aproximativ 2 linguri de granola pe zi, preferând versiunile ușoare și bogate de castane, nuci sau migdale, care aduc grăsimi bune la masă.

Cu toate acestea, atunci când este consumat în exces, granola se poate îngrășa, deoarece este bogată în calorii și multe versiuni ale produsului utilizează mult compoziție de zahăr, miere și maltodextrină, ingrediente care favorizează creșterea în greutate.

Cum se alege cea mai bună granola pentru slăbit

Pentru a alege cea mai bună granola care să vă ajute să pierdeți în greutate, ar trebui să vă uitați la lista ingredientelor produsului de pe etichetă și să preferați cele pe care zahărul apare mai rar în listă. Un alt sfat este să preferați granolele care au semințe precum chia, semințe de in, susan și floarea-soarelui sau semințe de dovleac, și cele care au, de asemenea, castane, nuci sau migdale, deoarece sunt ingrediente bogate în grăsimi bune și care dau o sațietate mai mare.

În plus, granola ar trebui să fie formată în principal din cereale integrale, cele mai utilizate fiind ovăz, orz, fibre și germeni de grâu și orez și fulgi de porumb. Cerealele integrale oferă fibre, vitamine și minerale pentru masă, pe lângă faptul că ajută la controlul greutății.

Cantitatea recomandată

Deoarece este bogat în carbohidrați, grăsimi, fructe uscate și zaharuri, granola ajunge să aibă o valoare calorică ridicată. Pentru a nu se îngrășa, recomandarea este de a consuma aproximativ 2 până la 3 linguri pe zi, de preferință amestecate cu un iaurt simplu sau lapte.

Acest amestec de granola cu lapte sau iaurt natural crește cantitatea de proteine ​​din masă, ceea ce aduce mai multă sațietate și ajută la pierderea în greutate. Cu toate acestea, este important să ne amintim că, în caz de diabet, ar trebui preferate granolele care utilizează îndulcitori în locul zahărului.

Rețetă de granola

Este posibil să faceți granola acasă cu ingrediente la alegere, așa cum se arată în următoarele exemple:

Ingrediente

• 1 lingură de fulgi de orez;
• 1 lingură de fulgi de ovăz;
• 1 lingură de tărâțe de grâu;
• 1 lingură de stafide;
• 1 lingură măr mărunțit cubulete;
• 1 lingură de susan;
• 1 lingură de nucă de cocos rasă;
• 3 nuci;
• 2 nuci de Brazilia;
• 2 linguri de semințe de in;
• 1 linguriță de miere.

Ingrediente pentru granola ușoară

• 1 lingură de fulgi de orez;
• 1 lingură de fulgi de ovăz;
• 1 lingură de tărâțe de grâu;
• 1 lingură de susan;
• 3 nuci sau 2 nuci de Brazilia;
• 2 linguri de semințe de in.

Mod de pregătire

Se amestecă ingredientele din prima listă și se prepară granola ușoară, amestecați ingredientele din a doua listă. Puteți adăuga granola la iaurt, lapte de vacă sau lapte vegetal pentru a lua un mic dejun bun.

Pentru a avea granola de casă pentru mai multe zile, puteți crește cantitățile de ingrediente și puteți stoca amestecul într-un recipient închis cu capac, iar granola va avea o durată de valabilitate de aproximativ o săptămână.

Informații nutriționale Granola

Tabelul următor oferă informații nutriționale pentru 100 g de granola tradițională.

Granola poate fi folosită și în diete pentru a crește în greutate sau pentru a crește masa musculară, iar în aceste cazuri ar trebui consumată în cantități mai mari. Vedeți toate beneficiile granolei.