Știința spune că mâncarea mai multor fructe și legume vă poate face mai fericit
Conţinut
Știm deja că există o mulțime de beneficii asociate cu obținerea porțiilor recomandate de legume și fructe în fiecare zi. Nu numai că umplerea cu aceste alimente poate avea un impact pozitiv asupra sănătății dvs. fizice (vă poate reduce chiar riscul de accident vascular cerebral!) Și vă poate ajuta să vă mențineți greutatea, dar cercetările au arătat că vă pot îmbunătăți și sănătatea mintală. Acum, un nou studiu a descoperit că creșterea aportului de fructe și legume îți poate crește de fapt bunăstarea psihologică într-un timp *foarte* scurt.
Într-o PLUS UNU Studiul, cercetătorii au luat un grup de femei tinere cu vârste cuprinse între 18 și 25 de ani, care în mod normal nu mâncau multe fructe și legume. Ei i-au împărțit în trei grupuri: un grup a primit două porții suplimentare de fructe și legume proaspete pe zi, unul a primit mesaje zilnice care le aminteau să mănânce fructe și legume, precum și un voucher pentru a le cumpăra, iar grupul de control și-a continuat obiceiurile alimentare. ca de obicei. După un studiu de 14 zile, cercetătorii au descoperit că grupul care a primit fructe și legume nu numai că a inclus cu succes mai multe dintre ele în dietele lor (nici o surpriză uriașă acolo!), Dar au avut și o bunăstare psihologică îmbunătățită, cu mai multă motivație. , curiozitate, creativitate și energie.
Deși studiul nu a găsit nicio îmbunătățire a simptomelor de depresie sau anxietate, așa cum au făcut-o studiile anterioare, autorii au remarcat că ei cred că schimbările dietei ar trebui să aibă loc pe o perioadă mai lungă de timp pentru a arăta aceste tipuri de rezultate. Totuși, știind că o schimbare pe termen scurt poate face o astfel de diferență este inspirator. (Dacă aveți nevoie de o actualizare cu privire la noile ghiduri dietetice USDA, vă sprijinim.)
Aveți nevoie de mai multă motivație? Grupul care și-a crescut cel mai mult aportul a consumat doar o medie de 3,7 porții pe zi pe parcursul studiului, ceea ce înseamnă că într-adevăr nu trebuie să vă schimbați dieta acea mult pentru a obține beneficiile dacă nu mâncați multe fructe și legume acum. Începând cu 2015, majoritatea americanilor nu îndeplineau aportul recomandat, care este echivalentul a undeva între 5 și 9 porții de legume și fructe pe zi, potrivit CDC.
Acest studiu arată că, chiar și cu mici modificări, vă puteți simți mult mai fericit (și mai sănătos) într-o perioadă scurtă de timp. (Aveți nevoie de câteva idei despre cum să vă introduceți porțiile? Intindeți aceste 16 moduri de a mânca mai multe legume.)