Dificultăți la înghițire: ce poate provoca și cum să o tratați

Conţinut

• Ce poate provoca dificultăți la înghițire
• Cum se face tratamentul
• Ce să mâncați atunci când aveți probleme la înghițire

Dificultatea înghițirii, numită științific disfagie sau înghițire afectată, poate fi cauzată atât de modificările nervoase, cât și de situațiile legate de esofag sau gât. Este important ca cauza să fie identificată, astfel încât să poată începe tratamentul adecvat și, astfel, să îmbunătățească calitatea vieții persoanei.

Dificultatea înghițirii poate fi destul de incomodă pentru persoană și poate duce la deficiențe nutriționale. Prin urmare, este important să începeți tratamentul prin exerciții care încurajează înghițirea și schimbarea dietei, acordând preferință alimentelor pastoase și zdrobite.

Ce poate provoca dificultăți la înghițire

Deși pare simplu, actul de înghițire este complex și foarte coordonat între creier și mușchii prezenți în gât și esofag. Prin urmare, orice modificare legată de creier sau mușchii implicați în înghițire poate provoca dificultăți la înghițire, cum ar fi:

• Boli neurologice, cum ar fi Parkinson, scleroza multiplă, accident vascular cerebral;
• Tulburări emoționale, cum ar fi depresia sau anxietatea;
• Spasm esofagian;
• Miastenia gravis;
• Dermatomiozita;
• Distrofie musculara.

Dificultatea de a înghiți alimente este o schimbare naturală, în special la vârstnici, datorită relaxării și necoordonării mușchilor implicați în înghițire.

Cum se face tratamentul

Tratamentul pentru dificultăți de înghițire ar trebui să fie îndreptat împotriva cauzei sale, cu toate acestea, cauza nu poate fi întotdeauna rezolvată și de aceea se recomandă ca îngrijirea cu mâncarea acestui individ să fie dublată. Pentru a evita malnutriția și sufocarea consecutivă care poate pune în pericol viața persoanei, dieta ar trebui să fie pastoasă pentru a facilita înghițirea și pentru a evita sufocarea alimentelor foarte solide sau foarte lichide.

Pe lângă modificările din dietă, se pot efectua exerciții care îmbunătățesc procesul de înghițire, pe lângă utilizarea unor medicamente. Înțelegeți cum se face tratamentul pentru disfagie.

Ce să mâncați atunci când aveți probleme la înghițire

Este important ca alimentele consumate de cei care au dificultăți la înghițire să fie zdrobite, adăugând lichid pentru a obține consistența piureului și strecurate după zdrobire. Alimentele reci precum iaurtul, înghețata și vitaminele pot ameliora durerile la înghițire.

Dacă persoana nu are prea mult poftă de mâncare, se recomandă ca la prânz și cină să li se ofere un singur fel de mâncare care conține carne, pește sau ouă și legume, astfel încât, cu un singur volum mic, să se ofere toți nutrienții de bază și variați. Opțiuni bune sunt supele cu carne bătută în blender și piureurile de legume cu ou sau carne măcinată.

Consultați o opțiune din meniul de pastă pentru cei care au dificultăți la înghițire.