Această supă de detoxifiere îți va începe cu bine Anul Nou

Conţinut

• Supa Detox
• Recenzie pentru

Anul nou înseamnă adesea să vă curățați dieta și să insuflați obiceiuri sănătoase pentru următorii 365. Din fericire, nu este nevoie să faceți o curățare de suc nebun sau să tăiați tot ce vă place. Cele mai bune planuri de alimentație includ alimente sățioase încărcate cu substanțe nutritive - nu sunt necesare trucuri (la fel ca Provocarea noastră de 30 de zile de curățare a alimentației).

Aici intervine această supă sănătoasă, datorită lui Katie Dunlop de la Love Sweat Fitness și a noii sale cărți Nutriție fără vină. Țelina reduce retenția de lichide și ajută la digestie. Usturoiul are potențiale efecte antibacteriene și beneficii digestive. Fasolea și legumele sunt bogate în fibre, ceea ce ajută alimentele să se miște prin sistemul dumneavoastră și să vă accelereze metabolismul.

Fă o oală din asta dacă ești pe o nouă sănătate sau vrei doar să te simți cald și confortabil.

Supa Detox

Ingrediente

• 4 morcovi, tocați
• 4 tulpini de țelină, tocate
• 1 buchet de kale, tocat
• 2 cani de conopida
• 1/2 cană de hrișcă
• 1 ceapă albă sau galbenă întreagă, tăiată cubulețe
• 3-4 căței de usturoi, tocați
• 1 lingura ulei de masline
• 2-3 linguri de condimente fără sare (cum ar fi 21 Salute sau italian)
• 1 cană fasole crudă (sau un amestec de linte)
• 64 uncii bulion de oase sau stoc

Directii

1. Într-o oală mare la foc mediu, se călește ceapa tocată în uleiul de măsline până devine translucid
2. Adăugați usturoiul și amestecați încă un minut
3. Adăugați toate ingredientele rămase și aduceți la foc mic
4. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 90 de minute sau până când fasolea este gătită (puteți folosi și fasole gătită dacă este scurtă la timp)
5. Adăugați sare, piper sau condimente după cum doriți și serviți!

**Opțiune de a adăuga pui: Adăugați aproximativ 2 kg de piept de pui crud, cu os. În acest caz, veți dori să-l mențineți la foc mic, timp de 2-3 ore sau până când puiul cade ușor de pe os cu o furculiță. Odată gătit, trageți puiul și scoateți oasele.

Recenzie pentru