Autor: Lewis Jackson
Data Creației: 13 Mai 2021
Data Actualizării: 18 Noiembrie 2024
Anonim
The plant-based diet | Michael Greger, MD, | TEDxBismarck
Video: The plant-based diet | Michael Greger, MD, | TEDxBismarck

Conţinut

A meritat?

În calitate de consumatori ai culturii pop, este ușor să urmezi diete și tendințe de celebritate, spre deosebire de a ne dedica unui plan de dietă personalizat regimentat. Dietele de modă au acest nume dintr-un motiv: sunt aici, nu reușesc și au dispărut. Spre deosebire de tendințele de dietă tranzitorii, există câteva strategii de dietă testate în timp, care funcționează mai mult ca stil de viață decât un mod trecător de a mânca sau a face exerciții fizice.

Anumiți oameni de-a lungul istoriei au făcut ca viața lor să lucreze pentru a cuceri corpul și mintea prin exercițiu și fitness fizic. Ei pledează pentru metoda lor de a mânca sau de a face exerciții fizice pe parcursul mai multor ani. De la abținerea completă de la carbohidrați până la a parcurge 80 de mile în fiecare săptămână în timp ce consumă alimente pline de zahăr, experții în dietă și fitness prezentate în prezentarea de diapozitive următoare au obținut statutul de guru într-o varietate de moduri. Întrebarea care cer un răspuns este: A meritat? Poate hrăni mâncarea sau respingerea alimentelor procesate te poate ajuta să duci o viață mai lungă și mai sănătoasă?


Acești guri cu toții credeau că metoda lor de a trăi sănătos este cea mai bună. Cu toate acestea, în ceea ce privește contribuția la longevitate, veți vedea că unele dintre următoarele stiluri de viață par să funcționeze mai bine decât altele.

Adelle Davis

Daisie Adelle Davis, născută în februarie 1904, a susținut convingerea că alimentele procesate sunt în detrimentul sănătății noastre. Nu am ascultat-o: în prezent, mai mult de jumătate din dieta americană este formată din „alimente ultraprocesate”. Ideile ei nutriționale, cum ar fi consumul de pâine cu cereale integrale 100% și cereale, în plus față de consumul de ficat cel puțin o dată pe săptămână, au apărut în mai multe cărți din anii '50 până la începutul anilor '70. De asemenea, ea a pledat pentru echilibrul adecvat între potasiu și sodiu și ne-a îndemnat să consumăm cantități mari de colină. În 1974, la 70 de ani, Davis a murit din cauza mielomului multiplu, o formă incurabilă a cancerului de sânge cu cauze neclare.

Euell Gibbons

Vă puteți aminti Euell Gibbons dintr-o reclamă din 1974 din struguri-Nuts în care a spus că cerealele „îmi amintește de nuci sălbatice de hickory”. Înainte de a ajunge la faimă, făcând cărți despre hrănire, Gibbons lucrase ca un cowboy, un leafleteer, un constructor de bărci, un topograf, un marinar comerciant și, mai târziu, un profesionist pe plajă. De multe ori nu poartă mâncare solidă și nici un fel de echipament de vânătoare sau pescuit, Gibbons a prosperat să găsească și să consume verdeață sălbatică, nuci, miere și semințe. Cărțile sale oferă rețete pentru caserole, brioșe, salate și multe altele, toate din ingrediente găsite în sălbăticie. A murit în 1975, la vârsta de 64 de ani, din cauza unui anevrism aortic rupt, dar exista o mulțime de zvonuri care spuneau că s-a otrăvit pe sine în timp ce locuia în afara pământului.


Cizme țigănești

Ești un avid susținător al conducerii unui stil de viață yoga? Dacă da, este posibil să vă datorați mulțumiri lui Robert Bootzin. Numit îndrăgostit de cizme țigănești, Bootzin a renunțat la liceu în 1933 pentru a trăi din pământul din California cu o gașcă de însoțitori cu barbă, fără griji. În cele din urmă au devenit cunoscuți sub numele de Nature Boys. Legătura sa strânsă cu natura, fitnessul și nutriția au deschis calea stilurilor de viață sănătoase, meditative pe care mulți dintre noi le cunosc și le iubesc în prezent. Bootzin a fost un vegetarian strict, nu a consumat niciodată carne, totodată abținându-se de la alcool și tutun. El a fost pionier în toate „naturale bocancii”, natural, organic, fără zahăr, care sună ca ceva pe care l-ai putea găsi la Whole Foods astăzi. Au fost făcute din curmale Medjool, usturoi kolic, spirulină și grâu. Deși cauza morții sale la vârsta matură de 89 de ani în 2004 nu a fost documentată, un lucru este sigur: „Nu vă panicați, mergeți organic; intrați în depistări cu cizme țigănești ”este un slogan pe care oamenii și planeta îl pot beneficia în mod egal.


Jack LaLanne

Cu titluri neoficiale precum „nașul fitnessului” și „primul supererou fitness”, nu există niciun fel de a nega că Jack LaLanne știa ceva sau două despre exerciții și nutriție. Născut în septembrie 1914, LaLanne a deschis una dintre primele săli de fitness din America, la 21 de ani, a inventat multe aparate de exercițiu obișnuite în sălile de sport astăzi (de exemplu, sisteme de scripete și mașini de extensie a picioarelor) și a susținut atât pentru femei cât și pentru femei persoanele în vârstă să înceapă să facă efort.

Dieta personală a LaLanne a variat de la trei mese de carne, legume și fructe zilnic la un stil de viață pescetarian și chiar vegetarianism. El a evitat toate alimentele fabricate manual și procesate, precum și cafeaua. De asemenea, a mâncat multe ouă și și-a completat regulat dieta cu vitamine. Regimul său de dietă și exercițiul fizic au avut succes incontestabil: La 54 de ani, LaLanne l-a bătut pe Arnold Schwarzenegger, în vârstă de 21 de ani, într-o competiție de antrenament. De asemenea, el a trăit 96 de ani, murind din cauza insuficienței respiratorii bazate pe pneumonie în 2011. Dacă căutați o rețetă de longevitate inspirată de guru, planul LaLanne ar putea fi pentru dvs.

Jerome Irving Rodale

Avocatul modern al alimentelor ecologice originale, Jerome Irving Rodale a fost cu adevărat un susținător ferm al agriculturii durabile și al agriculturii ecologice. De fapt, se spune că Rodale a ajutat la formarea „organică” a termenului popular utilizat pe scară largă, care este astăzi. Născut în august 1898, Rodale a suferit un atac de cord la vârsta de 72 de ani, în timp ce participa ca intervievat la „The Dick Cavett Show”. Înainte de a suferi atacul de cord, Rodale a proclamat că nu se va simți niciodată mai bine în viața sa, spunând: „Sunt într-o stare de sănătate atât de bună încât ieri am căzut pe un zbor lung de scări și am râs până la capăt”. El a fost citat anterior spunând: „O să trăiesc 100 de ani, cu excepția cazului în care un șofer de taxi înnebunit de zahăr”.

Jim Fixx

La vârsta fragedă de 35 de ani, Jim Fixx era nemulțumit de rama sa de 240 de kilograme și de obișnuința lui de fumat de două pachete pe zi. El a decis să renunțe la fumat și să se înscrie în formă alergând. Până la moartea sa la 52 de ani, Fixx și-a întors cu succes viața și a devenit un guru alergării verificabile. Și-a schimbat stilul de viață după ce a ales sportul, ba chiar a scris o carte de cea mai vândută numită „Cartea completă a alergării”. În timp ce alerga până la 80 de mile pe săptămână și părea a fi într-o condiție fizică incredibilă, Jim Fixx a mâncat în mod continuu mâncare rapidă și mâncare nesărită. De asemenea, se zvonea că a consumat deseori cantități în exces de zahăr. După ce a ieșit într-o fugă într-o zi în 1984, Fixx a fost găsit mort. Autopsia sa a scos la iveală cantități mari de plăci în arterele sale, ceea ce a condus la speculații că, oricât de mult ar face un exercițiu, nimic nu poate compensa ani și ani de fumat și de a mânca prost.

Iosif Pilates

Dacă ați ghicit că Joseph Pilates are ceva de-a face cu programul de exerciții controlat Pilates bazat pe mișcare, ați ghicit corect. Pilates (bărbatul), născut în Germania în 1883, suferea de astm, febră reumatică și rahitism ca un copil mic. El a făcut misiunea vieții sale de a-și controla corpul prin fitness, lucrând ca gimnastă, culturist, specialist în autoapărare, executant de circ și boxer. El a creat programul Pilates pentru îmbunătățirea posturii, consolidând în același timp mușchii și îmbunătățind atât flexibilitatea cât și rezistența.

Pilates a fost un avocat pentru consumul de alimente sănătoase, nutritive, adecvate, pentru a dormi mult și pentru a se potrivi aportul caloric la nivelul caloric. Aceasta este denumită în mod obișnuit calorii în, calorii. După ce a luat un obicei de fumat trabuc, a murit la 83 de ani din emfizem. Obituarul său a afirmat că era „un leu de culoare albă cu ochi albaștri de oțel (unul era din sticlă dintr-un neajuns de box), și piele mahagony [sic] și la fel de limber în anii 80 ca adolescent.”

Michel Montignac

Dieta Montignac, un predecesor al celei mai cunoscute diete South Beach, a fost inițial concepută pentru a-l ajuta pe creatorul său, Michel Montignac, să piardă o anumită greutate. Montignac, un avocat nutrițional și autor francez, a sugerat că nu este nevoie să reduceți caloriile pentru a pierde în greutate. Mai degrabă, el a sugerat o dietă non-restrictivă, concentrându-se pe indicele glicemic (care separă carbohidrații răi nesănătoși de carbohidrații sănătoși) și îl folosește pentru a funcționa în favoarea greutății tale. Magazinele sale de dietă au vândut alimente precum ciocolată, foie gras, carne de vită și brânză - alimente care conțin foarte puține din ceea ce Montignac eticheta drept carbohidrați răi.A murit la 66 de ani, în 2010, de cancer de prostată, o formă de cancer care nu a fost legată în mod concret de dietă.

Nathan Pritikin

Nathan Pritikin, născut în 1915, a fost un abandon de colegiu care a făcut în cele din urmă milioane de brevete în curs de dezvoltare. În 1957, Pritikin a fost diagnosticată cu o boală cardiacă. El și-a făcut misiunea să găsească un tratament și, după ce a cercetat culturi primitive care nu aveau cazuri de boli cardiace, a promovat un stil de viață vegetarian primitiv. Acest stil de viață, cunoscut sub numele de Dieta Pritikin, a combinat carbohidrații sănătoși, nerefinați cu un program de exerciții aerobice moderate. După ce a suferit o durere de câțiva ani legată de leucemie, Pritikin a decis că o viață fără sănătate nu merită trăită și s-a sinucis. Avea 69 de ani.

Robert Atkins

Faimoasa dietă Atkins a fost creată de medicul și cardiologul Robert Coleman Atkins. S-a inspirat dintr-o sugestie pe care creatorul ei a primit-o de la un doctor Alfred W. Pennington. În 1963, dr. Pennington i-a spus lui Atkins (care a câștigat recent o cantitate bună de greutate din cauza alimentației slabe și a stresului) pentru a elimina tot amidonul și zahărul din dieta sa. Atkins a luat acest sfat și l-a transformat într-o întreprindere de dietă globală, făcându-și banii să producă cărți, planuri de masă și alimente reale care promovează stilul său de dietetică ketogenă. Moartea lui Robert Atkins este una curioasă: a murit la vârsta de 72 de ani, în 2003, din cauza a ceea ce s-a raportat a fi o vătămare accidentală a capului după ce a alunecat și a căzut. Când a fost internat la spital, a cântărit aproximativ 195 de kilograme. La moartea sa (după ce a stat în comă timp de nouă zile), Atkins a obținut o uimitoare (și aproape de necrezut) 63 de kilograme (în total 258 de kilograme) din retenția de apă. S-a descoperit că a avut antecedente de insuficiență cardiacă congestivă, atac de cord și hipertensiune arterială. Există încă dezbateri cu privire la ce într-adevăr l-a ucis pe bărbat.

10 lucruri pe care le puteți face pentru a pierde 10 lire în 10 zile

27 Alimentele nu vor mânca medicul și de ce

Cum să slăbești pentru vară: 32 de sfaturi ale medicilor de top

10 diete ridiculoase de tip fad și de ce mușcă praful

Popular Pe Site

Ce este Mulberry Leaf? Tot ce trebuie să știți

Ce este Mulberry Leaf? Tot ce trebuie să știți

Mulii produc fructe de padure aromate, care unt avurate în întreaga lume și adeea coniderate uperalimente datorită concentrației lor de vitamine, minerale și compuși puternici ai plantelor.C...
Este sănătos să gătești cu o friteuză?

Este sănătos să gătești cu o friteuză?

Publicitate ca un mod ănăto, fără vină, de a vă bucura de mâncărurile dv. prăjite preferate, friteuzele cu aer au cunocut o creștere recentă a popularității.e pretinde că ajută la căderea conținu...