Alimente sănătoase pentru a înlocui pâinea

Conţinut

• 1. Fructe
• 2. Tigaie pâine de ovăz
• 3. Tapioca
• 4. Crepioca
• 5. Cuscus
• 6. Iaurt natural cu ovăz
• 7. Omletă

O modalitate bună de a înlocui pâinea franceză, făcută cu făină albă, este să mănânci tapioca, crepioca, cuscus sau pâine de ovăz, care sunt opțiuni bune, dar este, de asemenea, posibil să înlocuiești pâinea obișnuită cu alimente bogate în proteine, cum ar fi o omletă cu brânză sau un ou fiert, de exemplu.

Pâinea albă nu este un dușman al mâncării, dar nu este recomandat să mâncați pâine în fiecare zi, deoarece este necesar să modificați dieta. În plus, pâinea albă nu face parte din majoritatea dietelor de slăbit, deoarece este bogată în carbohidrați simpli, care nu promovează multă sațietate și care ajută la creșterea în greutate.

Iată 7 opțiuni sănătoase pentru a înlocui pâinea:

1. Fructe

La fel ca pâinea, fructele sunt o sursă de carbohidrați, dar de obicei sunt mai puțin calorice și au mai mulți nutrienți care favorizează metabolismul și sănătatea generală, precum vitaminele, mineralele și fibrele.

Idealul este să consumi doar 1 porție de fructe pe masă, de preferință împreună cu alimente bogate în proteine, cum ar fi ouă, brânzeturi, carne și iaurturi. O combinație bună este de a face pătlagine prăjite cu ou și brânză, adăugând roșii și oregano pentru aromă și folosind ulei de măsline, unt sau ulei de cocos în tigaie.

2. Tigaie pâine de ovăz

Pâinea de ovăz este mai bogată în proteine ​​decât pâinea convențională și dă mai multă sațietate, deoarece conține și fibre.

Ingrediente:

• 1 ou
• 2 col de ovăz laminat fin
• 1/2 col de ceai de unt
• 1 vârf de sare
• ulei sau unt pentru a unge tigaia

Mod de pregătire:

Într-un recipient adânc, bateți oul cu o furculiță până se omogenizează. Adăugați celelalte ingrediente și bateți din nou bine. Se toarnă amestecul în tigaia unsă și se lasă să se rumenească pe ambele părți. Poate fi umplut cu brânză, pui, carne, pește și legume, făcându-l o alegere excelentă atât pentru micul dejun, cât și pentru cină.

Vedeți în videoclipul de mai jos un alt mod de a face pâine de ovăz:

3. Tapioca

La fel ca pâinea, tapioca este bogată în carbohidrați și ar trebui să fiți moderat atunci când o utilizați, deoarece excesul său poate ajunge să vă îngrașe. Pierderea în greutate recomandată este de a consuma doar 1 tapioca pe zi, care ar trebui făcută cu maximum 3 linguri de gumă.

Deoarece este un aliment versatil, poate fi inclus în orice moment al zilei, iar cea mai bună opțiune este să îl umpleți cu alimente bogate în proteine, precum ouă, brânză, carne și pui. Vedeți ce alimente sunt bogate în proteine.

4. Crepioca

Crepioca este un amestec de pâine și omletă care a fost utilizat pe scară largă pentru a ajuta la pierderea în greutate, pe lângă faptul că este foarte simplu și rapid de realizat:

Ingrediente:

• 1 ou
• 2 linguri de gumă de tapioca (sau 1 lingură de gumă + 1 lingură de ovăz).
• 1/2 col supă de caș
• Umplutură după gust
• 1 vârf de sare și condimente după gust

Mod de pregătire:

Într-un recipient adânc, bateți oul cu o furculiță până se omogenizează. Adăugați amidonul, cașul și condimentele și amestecați bine, ducând să se rumenească pe ambele părți în tava unsă.

Umplutura poate fi, de asemenea, adăugată direct pe aluat înainte de a o duce la tigaie, făcând crepa să iasă ca o omletă sau poate fi adăugată doar la sfârșit, ca o umplutură de pâine.

5. Cuscus

Aluatul de cuscus sau porumb este un fel de mâncare tipic din nord-estul Braziliei, fiind foarte ușor de făcut și versatil.Nu conține gluten în mod natural, oferă o mare sațietate și se combină foarte bine cu toate tipurile de umplutură, cum ar fi carnea, ouăle, puiul, carnea uscată și brânzeturile coapte.

Aproximativ 6 linguri de cuscus echivalează cu 2 felii de pâine.

6. Iaurt natural cu ovăz

Schimbarea pâinii cu iaurt simplu cu ovăz ajută la aducerea mai multor fibre la masă, crește senzația de sațietate și, de asemenea, oferă proteine ​​și calciu organismului.

În plus, iaurtul natural este bogat în bacterii benefice pentru intestin, fiind important pentru refacerea florei intestinale, în timp ce ovăzul este bogat în inulină, un tip de fibre care funcționează ca hrană pentru bacteriile intestinale benefice pentru sănătatea organismului. Vedeți toate beneficiile pentru sănătate ale ovăzului.

7. Omletă

Folosirea omletelor ca opțiune pentru micul dejun sau cină este o opțiune excelentă pentru a reduce consumul de carbohidrați și pentru a vă ajuta să slăbiți. În plus, ouăle umplute cu carne, pui sau legume din omletă formează o combinație bogată în proteine ​​care prelungesc senzația de sațietate după masă.

Dacă este necesar, ar trebui să adăugați în aluatul din omletă ovăz sau făină de in în cantități mici, astfel încât să devină mai bogat în fibre, care îmbunătățesc tranzitul intestinal și îndepărtează foamea. Aflați câte ouă puteți mânca în fiecare zi fără a vă afecta sănătatea.

Urmăriți următorul videoclip și vedeți cum să pregătiți 3 rețete pentru a nu mânca pâine: