Dacă faci un lucru în această lună ... izbucnește răzuitorul tău

Conţinut

• Recenzie pentru

Cei mai mulți dintre noi ajungem doar la răzătoarele noastre de bucătărie pentru a rade Parmezan sau pentru a scoate o lămâie, dar folosirea zilei de toolire vă poate ajuta să aruncați câteva kilograme. „Când ingredientele sunt răzuite, se pare că primești o porție mai mare, așa că ești mulțumit cu mai puțină”, spune Christine Gerbstadt, MD, dietetician și purtător de cuvânt al Asociației Americane de Dietetică. De fapt, un studiu publicat în jurnalApetit a constatat că oamenii cred că sunt serviți cu aproape 50 la sută mai mult dintr-o mâncare atunci când este mărunțită. Data viitoare când adăugați brânză bogată în calorii sau brânză sau ciocolată la un fel de mâncare, radeți-o în loc să o feliați sau să o tăiați. Nu numai că bucățile mai mici vă vor economisi calorii (o ceașcă de cheddar ras, de exemplu, conține cu 77 de calorii mai puține decât o ceașcă de cubulețe), ele se vor răspândi și mai uniform pe tot parcursul mesei, infuzând fiecare mușcătură cu aromă. Sugestii de porții preferate: Răzuți brânză peste legume aburite și superstrawberries de ciocolată sau banane.

Recenzie pentru