Cum să combinați corect alimentele
Conţinut
- Masă combinată cu alimente
- Salată care mărește absorbția calciului și îmbunătățește coagularea sângelui
- Suc pentru scăderea colesterolului
- Salată anti-îmbătrânire
- Suc pentru anemie
- Sos pentru prevenirea cancerului de prostată
Combinarea corectă a alimentelor poate ajuta la consolidarea terapiilor și tratamentelor pentru osteoporoză, gută, anemie, infecții ale urechii și alergii de diferite tipuri, pe lângă unele boli cronice, cum ar fi astmul sau boala crohn. Combinația corectă de alimente este cheia îmbunătățirii absorbției nutrienților pe care îi au.
Masă combinată cu alimente
Unele preparate cu combinații care cresc puterea nutrițională a alimentelor și efectul benefic al acestora asupra sănătății sunt:
Salată care mărește absorbția calciului și îmbunătățește coagularea sângelui
- Salata verde, broccoli, somon condimentat cu ulei de măsline și presărat cu migdale mărunțite. Bogat în calciu și vitamine A, D, E și K.
Suc pentru scăderea colesterolului
- Portocaliu cu ovăz laminat. Vitamina C din portocale crește eficiența compușilor fenolici de ovăz în combaterea colesterolului rău.
Salată anti-îmbătrânire
- Roșii și rucola. Bogat în flavonoide și vitamina C, care ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de îmbătrânire.
Suc pentru anemie
- Portocala si varza. Vitamina C ajută la absorbția fierului din legume, care ajută la producerea de celule roșii din sânge.
Sos pentru prevenirea cancerului de prostată
- Broccoli și roșii. Bogat în licopen (roșii) și sulforaphane (broccoli), care sunt compuși care combină ajută la combaterea cancerului de prostată. rețetă: 1,5 broccoli fierte. 2,5 roșii tocate și 1 cană de sos de roșii gata preparat.
Unele alimente combinate îmbunătățesc absorbția anumitor nutrienți și trebuie consumate împreună, dar unele alimente afectează absorbția nutrienților din celelalte alimente și, prin urmare, trebuie evitat consumul împreună, cum ar fi cafeaua și laptele, unde cofeina reduce capacitatea de organismul să absoarbă calciul.
Alimentele pot și trebuie utilizate pentru a consolida terapiile și tratamentele pentru osteoporoză, gută, anemie, infecții ale urechii și alergii de diferite tipuri, pe lângă unele boli cronice, cum ar fi astmul sau boala crohn. Asta pentru că fiecare aliment are mii de componente care sunt digerate de organism în secvențe care ajută la absorbția nutrienților.