Colostrul: ce este, pentru ce este și compoziția nutrițională
Conţinut
Colostrul este primul lapte pe care o femeie îl produce pentru a-și alăpta copilul în primele 2 până la 4 zile după naștere. Acest lapte matern se acumulează în celulele alveolare ale sânilor în ultimele luni de sarcină, fiind caracterizat de o culoare galbenă, pe lângă faptul că este caloric și hrănitor.
Colostrul promovează creșterea și sănătatea nou-născutului, întărește relația dintre mamă și copil și contribuie la maturizarea tractului gastro-intestinal. În plus, stimulează sistemul imunitar al bebelușului, asigurând anticorpi care previn dezvoltarea unor boli precum alergia sau diareea, de exemplu, pe lângă scăderea riscului de morbiditate și mortalitate infantilă.
Pentru ce este și pentru ce este compoziția
Colostrul are macro și micronutrienți necesari pentru menținerea stării nutriționale a bebelușului și favorizarea creșterii acestuia, caracterizat prin faptul că este bogat în proteine, în principal imunoglobuline, petide antimicrobiene, anticorpi și alte molecule bioactive care au proprietăți imunomodulatoare și antiinflamatorii care ajută la stimularea și dezvoltarea sistemul imunitar al bebelușului, protejând împotriva diferitelor boli.
În plus, colostrul are o culoare galbenă datorită faptului că este bogat în carotenoizi, care sunt transformați în curând în vitamina A în organism, care joacă, de asemenea, un rol fundamental în sistemul imunitar și sănătatea vizuală, pe lângă faptul că acționează ca un antioxidant, contribuind la scăderea riscului de a dezvolta boli cronice.
Primul lapte matern este ușor de digerat, contribuind la dezvoltarea sistemului gastro-intestinal și favorizând stabilirea unei microbiote intestinale benefice, pe lângă faptul că este bogat în electroliți și zinc.
Caracteristicile colostrului sunt adecvate nevoilor nou-născutului. În plus, colostrul durează doar 2 sau 3 zile, când apare „creșterea laptelui” și începe laptele de tranziție, de culoare încă gălbuie.
Informații nutriționale despre colostru
Tabelul următor indică compoziția nutrițională a colostrului și a laptelui de tranziție și a laptelui matur:
Colostru (g / dL) | Lapte de tranziție (g / dL) | Lapte copt (g / dL) | |
Proteină | 3,1 | 0,9 | 0,8 |
Gras | 2,1 | 3,9 | 4,0 |
Lactoză | 4,1 | 5,4 | 6,8 |
Oligozaharide | 2,4 | - | 1,3 |
În timpul alăptării, dacă mama are o fisură în mameloane, este normal ca colostrul să iasă cu sânge, dar bebelușul poate să alăpteze, deoarece nu este dăunător pentru el.
Medicul poate recomanda utilizarea unui unguent de vindecare pentru mameloane, care trebuie utilizate în timpul alăptării care poate preveni aceste fisuri. Cu toate acestea, principala cauză a sfarcurilor crăpate este prinderea slabă a bebelușului la alăptare. Consultați ghidul complet pentru alăptare pentru începători.