Tortilele de conopidă sunt cea mai recentă alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a deveni virale
Conţinut
Dacă ai crezut că zilele conopidă ~errthang~ s-au terminat, te-ai gândit greșit. Tortilele de conopidă sunt pe cale să intre pe piață. Și sunt soluția perfectă fără gluten pentru quesadilla, burritos, tacos și orice altceva la care poți visa.
Acest amestec nou-nouț îți este oferit de CAULIPOWER, o marcă pe care s-ar putea să-l cunoști pentru crustele lor delicioase de pizza cu conopidă. În curând, veți putea achiziționa două versiuni ale acestor tortilla sănătoase: una care nu conține cereale și alta cunoscută drept rețeta lor „originală”. (În legătură cu: Rețete delicioase care folosesc gnocchi de conopidă, orez și pizza de trader Joe)
Ambele opțiuni folosesc conopida ca prim ingredient și sunt fără gluten. Diferența este că tortilla originală este făcută din masă de porumb non-OMG (făină de porumb), în timp ce tortilla fără cereale folosește făină de naut și manioc și proteine de mazăre ca ingrediente principale. Și tortilele au un gust asemănător crustei de pizza a CAULIPOWER, potrivit unui comunicat de presă. (Știați că California Pizza Kitchen a fost primul restaurant național care a oferit cruste de conopidă?)
Marea întrebare este însă dacă aceste alternative de conopidă sunt de fapt mai bine pentru tine decât o tortilla standard de făină. Să o descompunem.
În ceea ce privește conținutul nutrițional, o singură porție (Două bucăți) din tortilla originală CAULIPOWER conține 120 de calorii, 1g grăsimi, 25g carbohidrați și 310 mg sodiu. Aceeași dimensiune de porție pentru opțiunea fără cereale are 140 de calorii, 4 g de grăsimi, 19 g de carbohidrați și doar 290 mg de sodiu. În plus, conopida le face bogate în substanțe nutritive precum vitamina C, acid folic și fibre. Pentru a compara, doar unu tortilla standard de făină are aproximativ 140 de calorii, 3,5 g grăsimi, 24 g carbohidrați și 420 mg sodiu.
Deci, dacă doriți să vă îmbunătățiți jocul de tortilla, opțiunile CAULIPOWER sunt cu siguranță un pariu bun. Bonus: Spre deosebire de tortillas obișnuite, tortilele CAULIPOWER sunt păstrate congelate și reîncălzite într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde, ceea ce înseamnă că este probabil să aibă o durată de valabilitate mai lungă decât tortilele obișnuite și fără gluten. (Legat de: Cum să faceți împachetări sănătoase de casă cu pulpă de suc rămase)
Singurele vești proaste: încă nu sunt disponibile. Fii cu ochii pe Amazon pentru ca aceste bunătăți să cadă cândva în februarie. (Între timp, puteți învăța cum să faceți împachetări sănătoase de casă cu pulpă de suc rămasă.)