Glucide fără cauză: 8 alimente mai rele decât pâinea albă

Conţinut

• Băuturi de cafea de lux
• Bageluri
• Băuturi și sucuri de suc
• Crackers cu brânză
• Produse de panificație la cafenele
• Iaurt cu fructe pe fund
• Cinematograf Popcorn
• Stafide acoperite cu iaurt
• Recenzie pentru

Pâinea albă a devenit destul de rău inamicul public numărul unu; cine nu își comandă automat curcanul și elvețianul pe grâu integral? Motivul, desigur, este că pâinea albă este procesată - i s-a îndepărtat toată bunătatea, lăsând o felie moale și moale, care a făcut furori în ultimul secol. Dar, chiar dacă sunteți un convertor de grâu integral, este posibil ca alți carbohidrați procesați să-și găsească drumul în dieta dvs., mulți cu mai mult de o zi întreagă de carbohidrați recomandați.

Prima ta linie de aparare este sa optezi pentru alimente integrale cat mai apropiate de sursa lor initiala, spune Manual Villacorta, RD, autorul cartii. Mâncare gratuită: calea prietenoasă cu carbohidrații de a pierde inch. Și, ca întotdeauna, gestionarea dimensiunilor porțiilor este esențială. În caz contrar, iată opt carbohidrați răi care s-ar putea strecura în dieta ta, chiar dacă ai renunțat la feliile albe pentru totdeauna.

Băuturi de cafea de lux

Nu numai că aceștia pot avea la fel de multe calorii ca o masă, (uneori peste 400), numărul lor de carbohidrați poate fi egal cu o pastă de pastă înainte de maraton; unele au 60-80g de carbohidrați pe porție. Adăugați zaharuri, grăsimi saturate în frișcă și arome de ciocolată și veți avea desert într-o ceașcă de plastic foarte mare.

Bageluri

Bagelurile sunt un ritual de dimineață pentru unii, dar, potrivit Villacorta, dacă nu sunteți la sala de gimnastică imediat după (și intenționați să stați până la prânz), poate doriți să vă regândiți, chiar dacă optați pentru grâu integral.

„În funcție de mărime, recomand în mod normal un covrigi cuiva care merge după o alergare de două până la trei ore”, spune el. Motivul este mărimea porțiunii. Multe covrigi de delicatese pot avea 250-300 de calorii și mai mult de 50g de carbohidrați fiecare.

Băuturi și sucuri de suc

Smoothie și pete de suc sunt peste tot și pot părea o băutură sănătoasă pentru a merge în mișcare. Dar un suc bogat în fructe de 16 oz poate avea până la 75 g de carbohidrați și 64 g de zahăr (la fel pentru smoothie-uri). Dacă nu puteți începe ziua fără suc, rămâneți la aproximativ 4 oz, care are un rezonabil 15-20g de carbohidrați.

Crackers cu brânză

Dacă aveți de gând să vă răsfățați cu câteva carbohidrați prelucrați, nu o faceți aici. În timp ce numărul de carbohidrați nu este neapărat de-a lungul acoperișului (aproximativ 18 g per porție), aceste gustări portocale sunt deosebit de provocatoare de criză, deoarece literalmente nu există un alt factor nutrițional răscumpărător. Sunt pline de substanțe chimice, aditivi și culori artificiale, plus că pot conține și sirop de porumb bogat în fructoză. Și nu vă lăsați păcăliți de versiunile organice. Pot fi umplute cu mai puține gunoaie artificiale, dar făina procesată și brânza bogată în grăsimi pot fi în continuare „organice”.

Produse de panificație la cafenele

Brioșele erau o bunătate de mărimea unei mingi de baseball. Acum seamănă mai mult cu mingi de softball, unele conținând aproape 64 g de carbohidrați și mai mult de 30 g de zahăr. Dacă brioșa de dimineață este făcută cu făină prelucrată, zahăr și unt, nu este cu adevărat diferită de o felie de tort. Rămâneți la o porție de două uncii și alegeți ingrediente din cereale integrale - gândiți-vă la tărâțe, nu la macul de lămâie.

Iaurt cu fructe pe fund

Este ultima gustare pentru pre-antrenament / după-amiaza / seara târziu, iar iaurtul singur este o alegere excelentă. Problema este că fructul este zahărul central. Tot iaurtul conține lactoză, care este un carbohidrat natural; în general, într-o singură porție este egală cu aproximativ 12-15g de carbohidrați, ceea ce este bine, dar atunci când adăugați fructe dulci puteți aproape să dublați cantitatea respectivă. Veți ajunge cu aproape 30g de carbohidrați, dintre care jumătate este cel procesat, cu ardere rapidă. Rămâneți la varietatea greacă cremoasă (și ambalată cu proteine) și adăugați niște fructe proaspete tăiate.

Cinematograf Popcorn

Poate părea evident, având în vedere dimensiunea, dar pentru mulți dintre noi este o parte cheie a experienței de a merge la film și, în plus, chiar dacă comanzi o geantă o dată pe săptămână, cât de rău poate fi? Potrivit lui Villacorta, foarte. Popcornul are deja aproximativ 1.200 de calorii, aproape toate din carbohidrați (și 580 mg de sodiu) pentru o pungă de dimensiuni mari. Asta înainte de a adăuga untul. Nu irosești carbohidrații și caloriile pentru o zi întreagă în timp ce îți roncești fără minte Jocurile foamei.

Stafide acoperite cu iaurt

În esență bomboane pentru nuci, și cine mănâncă doar una sau cinci? De fapt, o ¼ cană mică conține 20g carbohidrați și 19g zahăr. Sari peste culoarul de bomboane în vrac la magazinul tău de alimente sănătoase și ridică o bară mică de ciocolată neagră.

Recenzie pentru