Going Paleo te poate îmbolnăvi?

Conţinut

• Recenzie pentru

Pentru Ryan Brady, trecerea la o Dietă Paleo a fost o mișcare de disperare.

La facultate, ea a fost diagnosticată cu boala Lyme, iar un efect secundar se simțea foarte obosit. În plus, în ciuda faptului că a evitat deja glutenul și lactatele, ea lupta împotriva inflamațiilor proaste. Când doctorul ei i-a recomandat să meargă la Paleo vara trecută, a fost deloc o idee, iar Brady a început să se umple de verdeață și carne.

Cu toate acestea, nu a obținut rezultatul pe care îl aștepta. „Am avut mai multă energie și am dormit mai bine, dar am început să am atât de multe probleme digestive”, spune Brady (care este acum coordonatorul de marketing și evenimente Well + Good). „Am fost umflat tot timpul și am avut dureri de gaze – mi s-a simțit cu adevărat stomacul în aer. Am fost mizerabil”. Totuși, a rămas cu ea, crezând că poate este doar tranziția și că trupul ei va îmbrățișa în cele din urmă noile sale obiceiuri alimentare Paleo. Dar o lună mai târziu, ea încă avea probleme majore.

Frustrată, și-a sunat vărul, care era la școală, pentru a deveni nutriționist, explică Brady. "A devenit Paleo și a experimentat de fapt aceleași simptome ca mine. Vărul meu mi-a spus să încep să adaug orez și alte alimente non-Paleo înapoi în dieta mea și, sincer, în ziua în care am făcut-o, m-am simțit imediat mai bine."

Brady și vărul ei nu sunt singurele persoane care au suferit o suferință digestivă după ce au scos boabe, leguminoase și alte elemente de bază simple. Antrenorul alimentar emoțional și dezordonat și profesorul de yoga Kundalini Ashlee Davis au experimentat ceva similar - în ciuda faptului că au studiat nutriția și au cunoscut că dieta Paleo poate și funcționează pentru mulți oameni.

De ce este dieta Paleo atât de reușită pentru unii oameni și nu pentru alții? Continuați să citiți din trei motive cum vă poate îmbolnăvi.

1. Mănânci prea multe legume crude

Primele lucruri mai întâi: a merge la Paleo poate fi minunat pentru o mulțime de oameni. "Dieta Paleo este sănătoasă și poate arăta cu adevărat oamenilor modul în care carbohidrații, zahărul și alimentele procesate au un impact negativ asupra corpului", spune Davis.

Problema? O trecere peste noapte la legume și carne în mare parte crude (care este mai sănătoasă, dar mai greu de procesat de către organism) poate supraîncărca sistemul digestiv, ceva ce Davis a văzut la mai mulți dintre clienții ei. Sfatul ei: ușurați-l cu legume mai moi, fierte, ca cartofii dulci, în loc să umpleți salate crude la fiecare masă.

2. Mănânci alimente sănătoase care pur și simplu nu sunt de acord cu corpul tău

Dar dacă, așa cum a experimentat Brady, tranziția nu este problema? „Încă trebuie să fii atent la ceea ce pui în corpul tău”, spune Davis. „Unii oameni din dieta Paleo s-ar putea să nu mănânce ouă, deoarece își irită stomacul. Alții pot mânca o mulțime de ouă și pește, dar este greu carnea roșie pentru sistemul lor digestiv. Trebuie totuși să observați cum vă puneți în corpul te afectează – asta este adevărat pentru orice plan alimentar.”

La urma urmei, dacă ar exista o dietă perfectă care să funcționeze pentru toată lumea, sănătatea intestinală nu ar fi un subiect atât de trending. Davis spune că cheia este să-ți iei timp pentru a identifica care alimente nu sunt de acord cu corpul tău; odată ce îți dai seama de factorii declanșatori, îți poți modifica dieta, astfel încât să mănânci în continuare Paleo-cu câteva modificări.

3. Ești mult prea stresat

Conexiunea minte-intestin nu este o glumă. „M-am mutat la Paleo pentru că am crezut că va ajuta la oboseala cronică, stresul și problemele digestive pe care le experimentam”, spune Davis. "La început s-a simțit foarte bine. Reducerea carbohidraților și a zahărului m-a făcut să mă simt mai puțin nervos".

Dar drama ei digestivă nu a dispărut. De ce? Era complet stresată și se manifesta în intestin. „Mi-am pus toate ouăle în coșul Paleo și am crezut că este soluția, dar, în cele din urmă, a fost încă o modalitate pentru mine de a evita să mă uit la stresul din viața mea”, spune ea.

Dacă mănânci când ești anxios, indiferent de ceea ce mănânci, poate cauza o mulțime de probleme digestive. „Intestinul poate fi o reprezentare a ceea ce se întâmplă mental și emoțional”, spune Davis. „Pentru cineva care se confruntă cu probleme de digestie cronică, aș îndrăzni să spun că cel mai probabil este ceva pe care nu îl digeră - procesare AKA - în viața lor.”

În ceea ce privește experimentarea cu diferite planuri alimentare - indiferent dacă este vorba de paleo, veganism, Whole30 sau altceva -, ceea ce este cheia, potrivit lui Davis, este că nu există un plan unic. „Cel mai important lucru pe care îl poți face este să-ți asculți corpul și pe tine însuți”, spune ea. „Pentru unii oameni, asta ar putea însemna înclinarea către o dietă vegetariană sau vegană. Știm cu toții că alimentele integrale, în special fructele și legumele, ne îmbunătățesc sănătatea, dar este important să fim deschisi la ideea că o dietă sau un stil alimentar prestabilit ar putea să nu fie întreaga soluție la problemele tale de sănătate. "

Acest articol a apărut inițial pe Well + Good.

Mai multe de la Well + Good:

Această nouă dietă îți poate vindeca balonarea definitiv

Tot ce trebuie să știți despre sănătatea intestinală

Femeile au o problemă a cărnii roșii?

Recenzie pentru